*豆ときのこのグラタン
#きのこを味わう
#晩ごはん
#コメント不要です
またN◯K きょうの料理 を見て作りたくなり作りました〜
ミックスビーンズ(ドライパック)とマッシュルーム、しいたけを使うレシピで、これにホワイトソースとピザ用チーズとでできてしまう✨ 大元のレシピでは、ホワイトソースは米粉と豆乳を使うレシピのところを、小麦粉と牛乳とバターとでレンチンホワイトソースに…
完成したばかりだと何のグラタンか分かりませんネ😅
ブラウンマッシュルームが好きで毎週注文してるんですが、きのこをメインにしたグラタンは初めて作りました🍄 ンフッと、マッシュルームと椎茸の香りが鼻から抜ける。むっちゃ美味しいグラタンになりました😊 (お豆は #北海道産5種のお豆ミックスを使いました)
久しぶりに買った、きざみ鰻のうなぎご飯と共に♪
#オススメ商品
#ブラウンマッシュルーム
#出雲しいたけ(菌床栽培)
#鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼
#晩ごはん
#コメント不要です
またN◯K きょうの料理 を見て作りたくなり作りました〜
ミックスビーンズ(ドライパック)とマッシュルーム、しいたけを使うレシピで、これにホワイトソースとピザ用チーズとでできてしまう✨ 大元のレシピでは、ホワイトソースは米粉と豆乳を使うレシピのところを、小麦粉と牛乳とバターとでレンチンホワイトソースに…
完成したばかりだと何のグラタンか分かりませんネ😅
ブラウンマッシュルームが好きで毎週注文してるんですが、きのこをメインにしたグラタンは初めて作りました🍄 ンフッと、マッシュルームと椎茸の香りが鼻から抜ける。むっちゃ美味しいグラタンになりました😊 (お豆は #北海道産5種のお豆ミックスを使いました)
久しぶりに買った、きざみ鰻のうなぎご飯と共に♪
#オススメ商品
#ブラウンマッシュルーム
#出雲しいたけ(菌床栽培)
#鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピなし)

何から食べようかと笑顔になれる食卓ですね🤤
豆ときのこのグラタン
ホワイトソースが絶妙ですね😍
コメント不要だったけど〜🤤
ありがとうございます〜
おかず、他にもあったんですが端折りました😅上手く全部は画像に撮れなくて…
グラタンが食べたくなる気温になって来ました〜🍂
一押しのこれだけでいいかって思う時ありますね
ホワイトソースもちゃんと別に作るんですけれど
具材をたくさん切りすぎて
具材とホワイトソースの割合が合っていないのか
いつも固い出来上がりです
ホワイトソースは
バター60g 小麦粉60g
牛乳3.5カップで長年作っていますが
これがまず固いんでしょうか
こんな理想的なグラタンを作りたいです🥰
私はいつも小麦粉 25g バター 25g でレンチンして、そこに牛乳を適当に足していくんですけど(^^;;、基にしてるレシピ確認したら、ここに牛乳1カップ半となってました。猪突さんとだいたいおんなじ割合ですね✨
固いのはなんでなんでしょうね〜❓ ホワイトソースとチーズの量は、いつも適当なんですよ😅 ホワイトソースが多かったり少なかったりしてます。家族はホワイトソースが多い方が好き、と言いますが… ほんと適当で、チーズ散らして誤魔化したりしてます💦
全然参考にならないかもですよね(-。-; すみません〜…
いえいえありがとうございます
ホワイトソースは、大丈夫そうですね🤔
具材あるだけ切ってしまったり
マカロニ一袋茹でて、それを少し他に使おうとも考えず
全部投入するのがダメなんですね
yotiさんのようなお洒落なグラタンを目指して
また作ってみます🥰
ありがとうございました