＊たぶん、うどんすき
#あったか麺
#推し冬ごはん
#コメント不要です
年末に📺N◯Kで、沢村貞子さんの料理を飯島奈美さんが再現する料理番組の再放送を見て（長い！）、真似したくなりました✨ 図書館で本も借りて、今読んでます。その中で出てきた『うどんすき』。
うどんすき、と言えば大阪では美◯卯… 大阪市内、本町に、本社かお店かありました。（→本店でした。）ここが美◯卯か〜と思いながら、一度しか行ったことが無いですが。はるか25年くらい前のことです😅 ビルが建てこむ中に、大きな日本家屋（当時）風の建物でした。
連日寒いし、うどんが食べたくなり、うどんすきに挑戦。
2人なので、いつもはご飯を炊くのに使ってる土鍋、かまどさん（3合炊き用）を使いました。量的にはぴったり✨ 出汁も昆布と鰹節で取ってみました〜 …でも薄いので、博多だし屋のうまかだしも使いました😅
うどんは細麺の乾麺、長崎・五島うどん。ツルツルとしていて、のびにくいらしいです。
生協で買った『プリっと蒸しがき』も入れました。→これ良いですね（パッケージ画像無しですが）、解凍の手間要らず、火が通ったかな❓の心配も不要。慣れてない私にはちょうどよかったです☺️
私は讃岐うどんがちょっと苦手で、食べるんですけど、あまりすすんでは食べない。胃が小さくなってからは特に、すぐお腹が満杯になって喉まで詰まる感じになるので😅 五島うどんは細麺で、細いからか❓❓、胃の隙間におさまってくれるようなイメージ…（たぶん違うでしょうけど〜😂）
普通にお鍋を食べる感じで、最後にうどんを投入して食べました。たぶん、これでうどんすき、ですね❓ …よりすぐりで、今井さんのうどんすきセット、とか載らないかな？（美◯卯と違うんかい⁉️😅笑）
→最初からうどんがお鍋に沈んでるのがうどんすき、なのかも😅 お店のを食べに行きたくなりました…
#うどんすき
#推し冬ごはん
#コメント不要です
年末に📺N◯Kで、沢村貞子さんの料理を飯島奈美さんが再現する料理番組の再放送を見て（長い！）、真似したくなりました✨ 図書館で本も借りて、今読んでます。その中で出てきた『うどんすき』。
うどんすき、と言えば大阪では美◯卯… 大阪市内、本町に、本社かお店かありました。（→本店でした。）ここが美◯卯か〜と思いながら、一度しか行ったことが無いですが。はるか25年くらい前のことです😅 ビルが建てこむ中に、大きな日本家屋（当時）風の建物でした。
連日寒いし、うどんが食べたくなり、うどんすきに挑戦。
2人なので、いつもはご飯を炊くのに使ってる土鍋、かまどさん（3合炊き用）を使いました。量的にはぴったり✨ 出汁も昆布と鰹節で取ってみました〜 …でも薄いので、博多だし屋のうまかだしも使いました😅
うどんは細麺の乾麺、長崎・五島うどん。ツルツルとしていて、のびにくいらしいです。
生協で買った『プリっと蒸しがき』も入れました。→これ良いですね（パッケージ画像無しですが）、解凍の手間要らず、火が通ったかな❓の心配も不要。慣れてない私にはちょうどよかったです☺️
私は讃岐うどんがちょっと苦手で、食べるんですけど、あまりすすんでは食べない。胃が小さくなってからは特に、すぐお腹が満杯になって喉まで詰まる感じになるので😅 五島うどんは細麺で、細いからか❓❓、胃の隙間におさまってくれるようなイメージ…（たぶん違うでしょうけど〜😂）
普通にお鍋を食べる感じで、最後にうどんを投入して食べました。たぶん、これでうどんすき、ですね❓ …よりすぐりで、今井さんのうどんすきセット、とか載らないかな？（美◯卯と違うんかい⁉️😅笑）
→最初からうどんがお鍋に沈んでるのがうどんすき、なのかも😅 お店のを食べに行きたくなりました…
#うどんすき
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
たまに見ています
素敵ですよね😍
図書館でも探してみましたが
見つけきれなかったです
また、探してみよう
美○卯のうどんすき
ディスプレイで見るだけでも美味しそう
私は、ふっとい
たらいうどんで作るのが好きです🤭
出汁からとられて流石😄
コメント不要なのに
また書き込んでしまいました🙇♀️
むっちゃ美味しそうなお鍋ですね╰(*´︶`*)╯♡ 湯掻いたほうれん草を芯に白菜を巻いて… お店で出てくる具材のようです。もちろん他の具材も豪勢で✨ いつか真似して用意してみたいです😌
そのひろうすやお豆腐屋さん、気になりますね。見つけたらぜひ教えてください〜
お豆腐、ひろうすと言うと、京都で初めて湯豆腐食べたときにすごく感動しましたが…（ちょっと遠いですね(^◇^;)）
もう何十年も前だから🤔
おじさん現役かなぁ
あちこちでひろうす買ってみますけれど
似てるものも見つけられないです
今年はお雛様は
蛤使って
うどんすきにしようかなぁ
3月12日に海老芋食べ尽くしで
うどんすき、投稿してました
母親が作ってくれていたうどんすきに比べたら見劣りしますが
よろしかったら覗いてみてください😊
見て来ました❗️ありがとうございます😊
こちらこそ、ありがとうございました🥰