＊3／24 あさりの酒蒸しとチキンソテー
#コープのある食卓
#昨日の晩ごはん
#コメント不要です
朝家を発つ夫に「晩ごはん、
お好み焼きと
鶏肉の唐揚げと
鶏肉のソテーやったらどれが良い❓」
→「 鶏肉のソテー 」と
返ってきたのがこちらです。
＊鶏もも肉のソテー
マルイ米そだち元気鶏モモ肉
＊あさりの酒蒸し
冷凍あさり（北海道厚岸産）
サラダセロリ
＊さつまいものポテトサラダ
あやめさつまいも（すずほっくり）
広瀬青果の養宜玉葱ダイスカット
ミックスビーンズ
土佐酢
＊野菜スープ
キャベツ
人参（アロマレッド）
ブラウンマッシュルーム
産直大根
鉄分たっぷりウインナー
鶏もも肉は、2人で1枚だと足りないので2枚焼き、
付け合わせのサラダはポテトサラダにしようと。
4等分に切った茹で卵を乗せたら、ミニトマトも乗せたくなる。
→乗せると、ままごと遊び気分になるのは私だけかな😅❓
汁ものは、最初はお豆腐の味噌汁と思っていたけれど、そういやブラウンさん（マッシュルーム）使ってないなぁ→洋風だし→野菜スープに変更。
という流れ❓でモリモリになりました…
＋あさりの酒蒸しで、見た目だけでもお腹いっぱいに😆💧
#昨日の晩ごはん
#コメント不要です
朝家を発つ夫に「晩ごはん、
お好み焼きと
鶏肉の唐揚げと
鶏肉のソテーやったらどれが良い❓」
→「 鶏肉のソテー 」と
返ってきたのがこちらです。
＊鶏もも肉のソテー
マルイ米そだち元気鶏モモ肉
＊あさりの酒蒸し
冷凍あさり（北海道厚岸産）
サラダセロリ
＊さつまいものポテトサラダ
あやめさつまいも（すずほっくり）
広瀬青果の養宜玉葱ダイスカット
ミックスビーンズ
土佐酢
＊野菜スープ
キャベツ
人参（アロマレッド）
ブラウンマッシュルーム
産直大根
鉄分たっぷりウインナー
鶏もも肉は、2人で1枚だと足りないので2枚焼き、
付け合わせのサラダはポテトサラダにしようと。
4等分に切った茹で卵を乗せたら、ミニトマトも乗せたくなる。
→乗せると、ままごと遊び気分になるのは私だけかな😅❓
汁ものは、最初はお豆腐の味噌汁と思っていたけれど、そういやブラウンさん（マッシュルーム）使ってないなぁ→洋風だし→野菜スープに変更。
という流れ❓でモリモリになりました…
＋あさりの酒蒸しで、見た目だけでもお腹いっぱいに😆💧
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
質問がひとつ
ゆで卵ではなく
蒸し卵でしょうか
出来上がったら一緒ですか
そうそう、一緒に蒸して蒸し卵です(^_^)v
蒸籠の料理本見ての、真似っこですけどね〜
お芋を蒸すのに一緒に入れて、20分位は蒸したかもしれません。中身は茹でたまご、固茹でです。でも蒸したからか❓黄身の周りは黒くなりませんでした😊
蒸してもできるんですね😃
20分蒸しても
黄身の周りは黒くならないんだ
ありがとうございます🥰