ウチごはん

ムースーロー 

初 たまごで仕上げるムースーロー 
試食したのがきっかけです。スルーしてた商品。試食させてもらってよかったです☺️

肉はたくさん食べたいから豚肉と舞茸入れてカサ増ししました。(別で炒めて酒と塩胡椒しただけ)卵戻すタイミングで一緒に入れました。 
 
作り方は簡単ですぐ出来ます☺️
卵3つ、溶きたまごにしてフライパンに入れ半熟
より少し固まったら一度お皿へ。 
油足して凍ったままの材料を入れて炒め(中〜強3〜4分)豚肉8割ほど火が通ったら一度火を止め調味タレを入れ馴染ように1分軽く炒める。 
卵をフライパンにもどし中火で1〜2分。お皿はカサ増しで、フライパンの写真が普通の仕上がりです。

キクラゲがたくさん入ってます。なかなか食べる機会ないです。味はカキエキス入ってるから醤油味に甘味あるような濃いめの味付けです😄 
 好評でした♪ またします☺️

あとは、れんこんちぎり ピリッとします〜 赤いのん見えないけど😂 たこちぎりもたまに買います〜 
キクラゲ佃煮 コリコリ食感で美味しいです。椎茸入りです。 
味噌汁にも舞茸入れました。
 
#ヘビロテ副菜 #オススメ商品 #晩ごはん 

昨日は前日の蒸篭蒸しで かぼちゃやししとうが余ったので なすびやエリンギ、白姫のえび(まだ残っていました😆)で天ぷらにしました。
大根おろし入れて てんつゆで  
私が揚げると何だかなー  炭酸に反応したみたい なすびが〜😅
まだまだ修行が足りません😌  
白姫のえび美味しかったー

#昨日の晩ごはん
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピなし)
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