切干大根の混ぜご飯
秋だから？
無性に炊き込みご飯が食べたくなり
具材を変えて毎日のように作っています🍚
最近SNSで見かけて作った、
お気に入り【切干大根の混ぜご飯】
わたしは煮汁を多めに作って、
お米を炊く時に煮汁を一緒に炊飯しました
(切干は炊きあがり後に追加)
白ごはんに混ぜるのも美味しいけど
こども達も炊き込み風にした方が
おいしい！と言っていました👭
使用したコープさんの切干🥕
にんじんも入っていて便利です✨
開封後の、中身なし状態ですみません😂
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【レシピ】
切り干し大根 40g
水 200ml
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
①切り干し大根はさっと洗う。
② フライパンに切り干し大根と水を入れ
弱火～中火で戻しながら煮る
③やわらかくなったら醤油、みりんを加え
汁気がなくなるまで煮絡める
★切り干し大根の種類や火加減によって
戻り方が違うので、硬ければ水を足してください
#秋の味覚をたのしむ
#コメントお気遣いなく
無性に炊き込みご飯が食べたくなり
具材を変えて毎日のように作っています🍚
最近SNSで見かけて作った、
お気に入り【切干大根の混ぜご飯】
わたしは煮汁を多めに作って、
お米を炊く時に煮汁を一緒に炊飯しました
(切干は炊きあがり後に追加)
白ごはんに混ぜるのも美味しいけど
こども達も炊き込み風にした方が
おいしい！と言っていました👭
使用したコープさんの切干🥕
にんじんも入っていて便利です✨
開封後の、中身なし状態ですみません😂
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【レシピ】
切り干し大根 40g
水 200ml
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
①切り干し大根はさっと洗う。
② フライパンに切り干し大根と水を入れ
弱火～中火で戻しながら煮る
③やわらかくなったら醤油、みりんを加え
汁気がなくなるまで煮絡める
★切り干し大根の種類や火加減によって
戻り方が違うので、硬ければ水を足してください
#秋の味覚をたのしむ
#コメントお気遣いなく
コープの商品の感想
コープのある食卓
炊き込みご飯
美味しそうですね。
切り干し大根は
いろんなメニューに
使えて便利ですよね。
今度作ってみたいです。
レシピありがとうございます。
ニンジン🥕ミックスの切り干し大根
見かけたことが無いですぅ~
ご紹介ありがとうございまぁ～す💞