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🌰入り赤飯蒸し器で作ってみました。

🌰拾いに行ってた栗を
冷蔵庫のチルドにキッチンペーパーに
包んで3週間程いれておきました。
その間に甘みが増してくるそうです。

🌰を剥くのに手の指がこすれて痛かったです。

今回は大納言じゃくて
小豆で作りました。

小豆の汁にもち米をひと晩つけて
蒸し器で蒸しあげました。

🌰が甘くなってて美味しかったです。

#秋の味覚をたのしむ
#推しコープ
#晩御飯
#コメントお気遣いなくです
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