11月商品学習 羽曳が丘委員会
2月に予定しているマルイさんのつどいにむけての事前学習として甘酢唐揚げ、同じく減塩の両方についての商品学習をすることにしました。
委員会の日程と販売週の関係で、委員が購入、自宅の冷凍庫に、委員会の日に持参を。
商品学習をする時に、1つ間違って持参😞
先にマルイさんの甘酢唐揚げについて。順番に感想を白板に、後の方は書きたいこと全て書かれてあるとの意見もあり、全員一致に近い感想となりました。
甘辛くて味がしっかりついていていいおかずになる。
柔らかくて美味しい。
甘酢のバランスがちょうど良く、味が濃いめなのでキャベツが欲しい。
自然解凍もできるのでお弁当にピッタリ。
濃い味なのでサラダたっぷりの上に乗せて食べたい、サラダにドレッシングも無くても両方美味しく食べられそう。
1袋8個入り、同時にレンチンしたいので、説明の4個の倍でしたら、少しこんがりの部分があったので少ない目の時間でするといいのが分かった。
この後、他社のチキンカツの試食(委員さん提供)をしました。
とても優しい味で食べやすく、これをロールパンに野菜と一緒に挟めばあっという間にロールサンドができそう。
今回は普通と減塩の味比べはできませんでしたが他社のチキンカツとの食べ比べができ良かったです。
減塩については12月追記します。
#商品学習
委員会の日程と販売週の関係で、委員が購入、自宅の冷凍庫に、委員会の日に持参を。
商品学習をする時に、1つ間違って持参😞
先にマルイさんの甘酢唐揚げについて。順番に感想を白板に、後の方は書きたいこと全て書かれてあるとの意見もあり、全員一致に近い感想となりました。
甘辛くて味がしっかりついていていいおかずになる。
柔らかくて美味しい。
甘酢のバランスがちょうど良く、味が濃いめなのでキャベツが欲しい。
自然解凍もできるのでお弁当にピッタリ。
濃い味なのでサラダたっぷりの上に乗せて食べたい、サラダにドレッシングも無くても両方美味しく食べられそう。
1袋8個入り、同時にレンチンしたいので、説明の4個の倍でしたら、少しこんがりの部分があったので少ない目の時間でするといいのが分かった。
この後、他社のチキンカツの試食(委員さん提供)をしました。
とても優しい味で食べやすく、これをロールパンに野菜と一緒に挟めばあっという間にロールサンドができそう。
今回は普通と減塩の味比べはできませんでしたが他社のチキンカツとの食べ比べができ良かったです。
減塩については12月追記します。
#商品学習
コープのある食卓
コープの商品の感想
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