投票総数116票、見事1位に輝いたレシピは・・・
こちら!
小松菜のいきなり煮びたし
【材料】
小松菜 1束
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
ちりめんじゃこ 大さじ1
【作り方】
1.酒、みりん、醤油を小鍋で煮立て、ちりめんじゃこを加える。
2.煮立ったら2~3cm幅に切った小松菜の軸を加える。
3.再度煮立ったら、小松菜の葉っぱを加えてかき混ぜてしんなりしたらできあがり。
【ワンポイント】
お醤油やみりんはお好みで加減し、えのきやしめじ、油揚げを加えると豪華になります。
投票された方のお声💬
小松菜とウスアゲの煮びたしはするのですが、チリメンでするというのが思い付きませんでした。やってみます。(よっちさん)
ちりめんじゃこがあまりがちなので、作ってみます!?(ひづままさん)
コープの小松菜で作ってみませんか?
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