＼ 投票で「グリーンアスパラのベストレシピ」を決めよう！／
「“グリーンアスパラ”のレシピ＆エピソード、大募集！（LOVEやさい）」にお寄せいただいた「グリーンアスパラ」レシピを、スタッフが5つピックアップしました。
本記事の最後にある投票コーナーで、あなたがいちばん「えーな！」と思ったレシピに1票いれてください。
投票でもれなく20Ｐ進呈
※投票期間：1月14日（日）まで
※ポイント進呈タイミング：1月3回予定
「めっちゃ簡単やけど家族に好評なレシピ！」や「実家の味～、秘伝のレシピ！」そんな、みなさんの『最強ベジレシピ』をおしえ合いっこしよう♪
いつもの野菜の意外な調理方法、一番おいしい食べかたを新発見！
というプロジェクトです。
① アスパラのお浸し
あと一品ほしい時、よくやります🤣
【作り方】
冷凍アスパラならレンジでチンして鰹節をパラパラ～。醤油をかけて召し上がれ(笑)
② アスパラともやしのナムル
アスパラだけだとボリューム不足なので、もやしでかさまししました。
【材料】
アスパラ 3本
もやし １袋
酢 大1
醤油 大1
ごま油 小1
ゴマ 少々
顆粒ガラスープ 小1
(便利な合わせ酢があればそれと、ごま油、ゴマだけでも)
【作り方】
1. アスパラを斜め薄切りにし、もやしと混ぜてレンジで加熱。水分を切る。
2. 調味料を入れしっかり混ぜて、よく冷やします。
③ アスパラとウインナーのマスタード炒め
マイルドタイプのマスタードだったらお子さんでも大丈夫だと思います。
【材料】
アスパラ 2本
ウインナー 3本
マスタード
【作り方】
1. 食べやすい大きさに切って油で炒めます。
2. マスタード適量を入れ混ざればできあがり。
④ アスパラガスのベーコン巻き
ベーコンの塩味があるので、味付けはしなくてもいいですが、お好みで、黒胡椒を振っても美味しいです。
【作り方】
茹でたアスパラガスを4～5等分に切って、ベーコンで巻き、爪楊枝で留めて、フライパンで転がしながら焼きます。
【ワンポイント】
※にんじんを棒状にして、一緒に茹でて巻くと、色取りがきれいです。
⑤ アスパラのゴマポンマヨソース
和、洋、中、どんな料理の付け合わせにも合う味です。
【作り方】
茹でたアスパラに、すりごま大さじ１、ポン酢大さじ１、マヨネーズ大さじ１、味噌小さじ１弱を混ぜ合わせたソースをつけて食べる。
【ワンポイント】
※隠し味に味噌を入れてコクとうまみをアップ！
さぁ、あなたが「えーな！」と思ったのは、どのレシピ？
投票で教えてください♪
その理由もコメントいただけるとうれしいです。
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アスパラのベーコン巻きのベーコンの塩あじが絶妙です。美味しいです❗️😄
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孫が帰ってきたらしたいです、レビュ有難う御座いました。
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