＊チキンのマスタード煮で乾杯🍷✨ 春みっけ♪
#晩ごはん
#コメント不要です
晩ごはん、今日は何が食べたい❓と考えて浮かんだのがチキンのマスタード煮。
マスタードはこの瓶入りタイプのを使います。昨秋入手しずっと置いてました✨ いつか作ろうと思いながら今日に♪
チキンをソテーして取り出し、香味野菜（今日は玉ねぎ、マッシュルーム、舞茸、人参、セロリ少し）をソテーし（チキン、野菜ともに塩して）、チキンを戻し入れチキンの表面にマスタードを塗り塗り…
生クリームを足してマスタードをのばし、味見しながら牛乳を足して煮込み、完成です❗️
…分量は各々お好みで😅 じゃがいもも入れたのでシチューのような見映えかも。
（料理教室で習ったメニューなので、ちゃんとしたレシピは㊙️）
盛り付け下手だし映りが今ひとつですが、美味しいです〜😊
生クリームは先着限定のです。先着に出てるとひとつはポチッと、注文します。結構使い勝手良いので〜
テレビで、山茶花の花やつぼみを使ったお茶（ハーブティーにブレンドしていた）を見て、庭の山茶花のつぼみを採ってみました😅 …ここから、どうするんだろうか(^◇^;)💧 乾かす❓洗う❓熱湯なら、大丈夫かな（こわー…）🫖❓
そこから庭散歩。梅の花が咲いてました😊 梅の木、巨大化して葉が茂るとジャングルのようになり庭が狭くなってしまうため、2年ほど前に小さく枝を切ってもらったのです。そこから暫くは『咲かない』と言われていて、本当に咲かず枯れかけたのかもと思ってましたが✨ 今年は咲きました🌸 少しだけど。
最後の画像はブルークローバー🍀。1月の配送で注文した苗です。青い花が、もう咲いてる❗️と発見。嬉しくなりました〜✨
#庭散歩
#うちなかphoto
以上、散文でした😂 何の捻りもないわ…😅
(2026/2/12)
#コメント不要です
晩ごはん、今日は何が食べたい❓と考えて浮かんだのがチキンのマスタード煮。
マスタードはこの瓶入りタイプのを使います。昨秋入手しずっと置いてました✨ いつか作ろうと思いながら今日に♪
チキンをソテーして取り出し、香味野菜（今日は玉ねぎ、マッシュルーム、舞茸、人参、セロリ少し）をソテーし（チキン、野菜ともに塩して）、チキンを戻し入れチキンの表面にマスタードを塗り塗り…
生クリームを足してマスタードをのばし、味見しながら牛乳を足して煮込み、完成です❗️
…分量は各々お好みで😅 じゃがいもも入れたのでシチューのような見映えかも。
（料理教室で習ったメニューなので、ちゃんとしたレシピは㊙️）
盛り付け下手だし映りが今ひとつですが、美味しいです〜😊
生クリームは先着限定のです。先着に出てるとひとつはポチッと、注文します。結構使い勝手良いので〜
テレビで、山茶花の花やつぼみを使ったお茶（ハーブティーにブレンドしていた）を見て、庭の山茶花のつぼみを採ってみました😅 …ここから、どうするんだろうか(^◇^;)💧 乾かす❓洗う❓熱湯なら、大丈夫かな（こわー…）🫖❓
そこから庭散歩。梅の花が咲いてました😊 梅の木、巨大化して葉が茂るとジャングルのようになり庭が狭くなってしまうため、2年ほど前に小さく枝を切ってもらったのです。そこから暫くは『咲かない』と言われていて、本当に咲かず枯れかけたのかもと思ってましたが✨ 今年は咲きました🌸 少しだけど。
最後の画像はブルークローバー🍀。1月の配送で注文した苗です。青い花が、もう咲いてる❗️と発見。嬉しくなりました〜✨
#庭散歩
#うちなかphoto
以上、散文でした😂 何の捻りもないわ…😅
(2026/2/12)
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
チキンのマスタード煮、とっても美味しそうですね😋
彩も綺麗ですね✨
ん、❓・・・右上に小さいハテナ❓🤣
梅の花咲くお庭でお散歩、良いですね💖
ブルークローバー、初めて見ました✨
見せて頂きありがとうございます😊
ありがとうございます😃
そうでしょう〜右上部分😂
投稿のタイミングで気付き、何じゃあコレは❓と💦
オホホ🤭笑
山茶花はどうなりましたか？飲めましたか？
お庭に梅の木ぐあるんですね〜☺️
クローバーは植えたのですね♪
三浦友和さんテレビだったかな？よつ葉🍀のクローバー育ててるって言ってました😊 ほっこり☺️
おめでとうございます♪🍰
なんかそんな気がしました。２月誕生日だったな？って
明日いいお天気で暖かいみたいですね！
また感想を☺️
クローバー色赤やブルーあるんですね♪ ブルー良さそう☺️
見かけると買ってしまうんですね☺️
見かけません😂
この暑さでは消えてしまいますよね😆
今回出て来たって事ですか？ 嬉しいですね🥹
ありがとうございます😆💕 みっちんさんももうすぐ、ですね〜😉✨
週末、暖かいみたいですね♪ 暖かいのを利用して、🌹干してみます🖐️
クローバー、赤いのは葉っぱが赤みがかってるんです✨ …あんまし見かけないですよね😅💦 このブルークローバーも『今回限り』ってことで載ってましたし… （生協のカタログに載ってました。くらしのパートナーだったかな❓）早々に青い花が咲いて、嬉しいです〜
そうなんです〜来週です☺️喜んでいいのやら😆
明日❣️干して下さいね☺️
赤いのは葉っぱ！
青いのは花！なんですね♪
今回限りって言葉 辛い😂
カタログに😁
喜んで良いのです〜♪ よくここまで生きてきたわ〜✨✨と☺️
（と、人には言える…😆）
『今回限り』って言葉 辛いですよね(^◇^;)💧
まんまと釣られちゃいました〜(~_~;)
ですよね！よく頑張ったと😁
買わないとーって思ってしまう😩😆
ここから、どうするんだろうか
こわー
🤣🤭
そう言うことありますね
そう言えば専門ショップの本の中に
あのドラマの薬膳のレシピ本
見つけました🥰
チキンのマスタード煮作ってみたいです
ブルークローバーも♣️可愛いです
春はそこまで来ているんですね
その後 山茶花について調べてるんですけど、あんましデータは無いんですよね😅… 昔々お土産にもらった烏龍茶にこんな似た感じのお花が入ってるのをもらったことがありましたが。
毒は無さそう、
お茶に入れても良さそうなので、ひとまず乾燥させてみます🌹
ドラマの薬膳のレシピの本が✨あるんですね〜
私も、別の方ですがせいろで薬膳という本を買いました。読む本が溜まっています〜😅💦💦
私も、この間から
自分の本2冊買いましたし
ビニールがかかったままの本が
目の前にずらりと並んでいますので
今回は見送ります🥲
山茶花のお茶上手く出来たら
いいですね
投稿楽しみにしています
色とりどりで目でも楽しめますね
とっても美味しそう🥰
お料理教室、素敵ですね♬
お庭のお花も美しい〜
素敵です🌺💕
あ、ありがとうございます(^◇^;)
右上手には何だったか❓❓❓得体の知れない物を置いてて、とてもレストランぽくはナイんですよ…🤭笑
煮込みには少し菜の花を加えました✨
昨日お誕生日だったんですね！
おめでとうございます〜🎂
バースデーにぴったりの素敵な献立ですね😍😍😍
ありがとうございます😊💓
あおあかちゃんももうすぐ✨ですね〜😃
happy February〜❄️⛄️🎂✨