＊3/19 ひとり晩ごはんに焼肉🐏
#コープのある食卓
#晩ごはん
#ひとり晩ごはん
#コメント不要です
疲れが抜けないと言っていた夫は一昨日の晩ごはんで一気に回復したようで⁉️、昨夜は仕事の後『急きょです』と飲みに行きました〜🙄💧
2人分の晩ごはんから1人分の晩ごはんへ変更、
解凍しかけてた食材を冷凍庫に戻して、ここはラム肉を1人で食べよう♪と解凍して〜
今度こそポテトを揚げました🍟
前日のかき揚げの残りと、
前日のしじみ汁の残りにお豆腐を足し、
お肉を焼いて〜 完成❗️
（楽ちんなようで、揚げ油の片付けがひと手間）
食べる順番が私の場合、汁ものファースト→野菜→他（主菜とかご飯とか）としていて、昨夜は
汁もの→サラダ→ポテト🍟やらかき揚げ、と食べていたら、お肉に到達した時にはすっかり冷めていて、それがとても残念でした😂
せっかくの1人焼肉だったのに… 💔
この前の週末、昨年（たぶん）仕込んだお味噌を開けてみました✨
前回は… カビカビでモザイク処理しましたが😅 今回は大丈夫👌
私、重しするのを（前回の）忘れてたんです…
今回のは重ししました。そうしたら発酵途中、夏場に溢れてましたが😂、
今回は無無事に完成でーす‼️ジャーン🎉見てください〜😊😊😊
#手前味噌
#オススメ商品
#豪州産サフォーククロスラムカタ切落し
#北海道のシューストリングポテト
#晩ごはん
#ひとり晩ごはん
#コメント不要です
疲れが抜けないと言っていた夫は一昨日の晩ごはんで一気に回復したようで⁉️、昨夜は仕事の後『急きょです』と飲みに行きました〜🙄💧
2人分の晩ごはんから1人分の晩ごはんへ変更、
解凍しかけてた食材を冷凍庫に戻して、ここはラム肉を1人で食べよう♪と解凍して〜
今度こそポテトを揚げました🍟
前日のかき揚げの残りと、
前日のしじみ汁の残りにお豆腐を足し、
お肉を焼いて〜 完成❗️
（楽ちんなようで、揚げ油の片付けがひと手間）
食べる順番が私の場合、汁ものファースト→野菜→他（主菜とかご飯とか）としていて、昨夜は
汁もの→サラダ→ポテト🍟やらかき揚げ、と食べていたら、お肉に到達した時にはすっかり冷めていて、それがとても残念でした😂
せっかくの1人焼肉だったのに… 💔
この前の週末、昨年（たぶん）仕込んだお味噌を開けてみました✨
前回は… カビカビでモザイク処理しましたが😅 今回は大丈夫👌
私、重しするのを（前回の）忘れてたんです…
今回のは重ししました。そうしたら発酵途中、夏場に溢れてましたが😂、
今回は無無事に完成でーす‼️ジャーン🎉見てください〜😊😊😊
#手前味噌
#オススメ商品
#豪州産サフォーククロスラムカタ切落し
#北海道のシューストリングポテト
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
美味しそう~いいですね~(*´∀`)
手作りのお味噌きれいに完成！✨
おめでとう🎉ございまぁ~す
美味しく楽しめますネ~(*´∀`)
見せてくださってありがとう
ございまぁ~す！💕
いえいえ〜😊
こちこそ、見ていただいてありがとうございます♪
ジンギスカン、やはり、テルテルさん家や小町さんのように、使いやすい大きさのホットプレートが欲しいなぁと、つくづく思いましたヨ🥲 目の前で熱々を…が良いですね❗️
(*＾▽＾*)🩷
そうそう
去年はモザイクが掛かっていました
今年は見せて貰えましたね🎉
美味しそうな色です🩷
ラム肉はいかがでしたか
子供の頃は、焼肉にラムやマトン
食べてました
昔は安価だったのに
今は高いですね☹️
ありがとうございます😊
実はkunさんの手作り味噌の投稿を拝見した時に、あ、重し❗️って気付いたんです😅 いつの間にか、最後に重し乗せるのを忘れていて…
これで余すことなく使えそうです🥰
ラム肉、美味しかったですよ〜
硬くはないながらの弾力があり、脂っぽさはなくて、特有の匂いも抑えめな気がしました😊
これはラム肉の中でも、確か、交雑種のようなラム肉だったような。それで手が出しやすい価格帯なのかも，です😌
そうなんですね
久しぶりに食べたくなりました
このラム肉、探してみます
kunさんも作られてましたね
私は…見せて貰うだけにしとこ🤣
解凍しかけてた食材を再び冷凍庫へ…わかります😆
早くに伝えてくれたのですね😊
今は無くなりましたが前の会社ではたまに急に要らなくなったと…はよ言うてと思いますが😣
まぁ食べて来ると言うたのに、やはり家で食べるよりマシですが…😁
味噌きれいに出来上がりましたね✌️
休み前の「急きょ」、おかずをすでに作ってたら翌日に回せますけど…
「やっぱり家で」は慌てますね😅💦え〜ーってなります💧
食材は解凍途中やったので、切れちゃう冷凍の引き出しへ入れました😅
お味噌、ありがとうございます💕
この状態で冷凍したいんですが、そんなスペースは無く…です😂
味噌は、やはり時々混ぜないといけないのですか?
いえいえ、混ぜないですね〜
1年くらいの熟成で完成するんですが…
混ぜちゃうと空気が多く入ってカビてしまうかも🤔❓
お味噌によっては天地返しして熟成に寝かせるのもあるようです🙂
そうなんですね！
ぬか床は時々混ぜないとダメだから同じ様に思ってました〜💦
お元気になられた証拠ですね👍
お味噌、ご自分で‼️
凄いです〜✨
しかも大成功👏
「手前味噌」が、これまた最高🤣❤️
たぶん、夫 回復したわけではないと思うんですよ〜😅
急きょ、飲みに誘われたから行ってくる。→半分（以上）飲みたい気持ちがあるんだと思います😂翌日はずっと寝てますし💤
呑んで帰って来る時の合言葉です😅
ハイ手前味噌です😆自画自賛✨笑
ありがとうございます〜
ご主人様、そうなんですね〜‼️
yotiさんに、見透かされてますね😆
もう慣れっこです〜😅
その分こちらもお気楽です🤭
旦那様回復🤭されてよかったですね😊
1人ご飯しっかりされましたね😊
うちも主人に出す時はサラダか汁もの、メイン、ご飯です。 血糖気にして😅
何故か？息子さんもこの食べ方してます😅
私はしたりしなかったり😆
お味噌美味しそうですね♪完璧〜🥰
おはようございます☀️
いえ、夫 たぶん回復はしてなくて😂、休み前で誘われたのと、自分が飲みたいのもあったんだろうと思う〜😅
うちの夫も、ベジファースト🥦してます→かなり頑なで、サラダ出してない時は『ないの？』って聞かれます😅 息子さん、筋トレしてますよね❓ 確かね〜…筋肉強化するのにもベジファーストが良かったような（夫がそう言ってた気がする）❓ ちょっと曖昧ですが…😅🙏
ありがとうございます😊
旦那あるある
誘われて、自分も行きたいし〜行くみたいな
口実は急に〜😂🤭こちらはお見通し😂
息子にさんが付いてました🤭😆読み直ししたら🙏
筋肉にもこの食べ方がいいのですね！知っているのか？😂
旦那あるある😂笑
きっとそうですよね〜 お酒好きな人はきっと… お見通し、ですね☺️
息子にさん付き、
あ、違和感なく読んでましたよ ありです〜d(^_^o)
この日はどれも、温かい状態が
美味しいモノばかりで
食べる順番が悩ましいですね😂
お味噌汁大成功！㊗️良かったです👏
我が家は親戚から手作り味噌をたんまりいただいたので、今年は(来年も？)お休みしました〜
あおあかさんも汁物ファーストなんですね❓❓
お味噌の仕込み、私も今年はお休みです。今回多く仕込んだので（それで溢れてしまった💧）。あと、他のお味噌（麦味噌とか）も食べたいので😊