ウチごはん

さつま芋ご飯

*今日の晩ごはん
さつま芋ご飯
野菜炒め
餃子
ナスと大根の味噌汁
壬生菜

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うち、生協の商品…
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芋ご飯)越さんのぶなしめじ
野菜炒め)嬬恋キャベツ、舞茸、長崎和牛(切り落とし)創味・すき焼きのタレ
味噌汁)椎茸

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メモ
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さつま芋ご飯は「おこわ」にしようともち米を混ぜて炊いたけれど、何か間違えた…。出汁は使わず、いつもの白米で炊けます。味付けは塩糀、お酒、好みでみりん。
私が参考にしたレシピは 「ふたりごはん」の塩麹さつまいもご飯(さつまいもおこわ)。→良かったですよ😋 今日は失敗?したけど… 笑

#晩ごはん
#さつまいもご飯
#芋ご飯
#おこわ
#しめじ
#秋ごはん
コープで作ってみた(レシピなし)
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