ウチごはん

さんまチーズサンド

孫と2人だけのランチ
yotiさんに教えていただいた
さんまチーズサンドを焼きました
ほとんどチーズが流れ出すこともなく
上手く焼き上げることが出来ました
チーズの味も効いてるので
ご飯が進みました🍚
美味しかったです😋
ご紹介ありがとうございました🙋🏻‍♀️
茶豆風味塩味枝豆
みつせ鶏蓮根かさね揚げ
娘が好きで、よくお弁当に入れました
今は孫のお気に入りです
えびす南瓜の煮物
人参とシーチキンの和物
ハウスみかん小玉
ちっちゃいけれど甘ーい٩( ᐛ )و

みっちんさんのトマトの炊き込みご飯
津久野店で買った西川さんのトマト
トマトから出る水分
考えるのを忘れました😅
ちょっとリゾット寄りになりました
でも、美味しかったです
生協さんが作ったコールスロー
津久野点で買ったとうもろこし
甘辛南蛮カツと
国産若鶏のチキンカツ
長芋ともずくの味噌汁
頂き物の明太子

境港のサーモン塩切身
やっぱりkさんの投稿を見せて頂いて
久しぶりに買ってみたつるむらさき
マッシュルームとにんにく岩塩で
炒めました
少し粘りがあって
でもシャキシャキで美味しかったです
ありがとうございました😊
野菜くらぶの湯上り娘枝豆を
にゃおにゃおさんに教えて頂いた
蒸し焼きで
豆の甘味を強く感じました😋
ありがとうございました
納豆にアカモク

久しぶりに唐揚げしました
マルイ元気鷄若鶏モモ肉2枚を
12個に切って、四つずつ盛り付け
ヒロツクさんの炊き立て金時豆
北海道産の大正金時
ほっこりする甘さ加減が好きです

四つ残した唐揚げを
翌朝、津久野店で買ってきたパンに
挟んで食べました

お隣から頂いたゴーヤと
津久野店で買ってきた豚こまを使って
ゴーヤチャンプルー
玉子、椎茸、人参、玉ねぎ
国産大豆のべんりな木綿豆腐、花かつお
万願寺甘ながと茄子の焼き浸し

ここ最近の献立でした😄


#コープのある食卓
#オススメ商品
#ためしてエーナ
ごはんレポ
クリップ
コメント
32件のコメントがあります。
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  • 猪突さん、お孫さんの夏休みが始まったんですよね、
    さんまチーズ焼き、昼食にいい量でしたね。お孫さんはお魚大丈夫でしたか❓チーズ、そんなに流れ出なくてよかったです☺️

    唐揚げにゴーヤチャンプルー、美味しそうです☀️
    暑いですけど猪突さん、しっかりお料理されてますね〜
    見習おう〜✊私も… 唐揚げ作ろう❗️
    インスパイアされました☺️
  • 今回も色々試してエーナありました♪
    トマトの炊き込みご飯早速🥹  
    リゾット風でも美味しそうです♪
    翌日アレンジもされてるようで☺️こちらも美味しそう〜 
     
    唐揚げ食べたくなりましたー😍 とりあえず出来合いの買って また家でも作ろう!
    私、きんとき豆好きなんです❤️

    ヨーグルトに入ってるの 冷凍のフルーツミックスですか? うちにもあり今ヨーグルト久々に買ってきて混ぜて食べてます😊

    ゴーヤチャンプルの色がきれいです〜 😍
    私が作ると 炒めすぎるのか 茶色っぽいです😅
    • > みっちん さん
      トマトの炊き込みご飯🍅
      大きなトマトがあったから
      早速作りました
      塩昆布ザラザラ
      いい加減に入れました😁
      崩して混ぜようと思ったら
      汁がジュワーって
      慌てましたけれど美味しかったです
      ご紹介ありがとうございました😊

      唐揚げ、久しぶりで美味しかった
      みっちんさんに教えてもらった
      スパイシーな唐揚げ粉には、まだいきつきません
      消費期限の近いものから使ってて🥲
      本当は夜のうちに6個ずつ 
      食べられましたが
      グッと堪えて
      翌朝のパンに挟みました
      おかげで
      朝ごはんが豪勢になりました

      ヒロツクのきんとき豆
      美味しいです
      粒が潰れてないので
      ドロドロしていません
      どなただっかの投稿をみて
      買いました😋

      冷凍のミックスベリー美味しいです☝️

      ゴーヤは、さっと下茹でしてます
      みかんさんのところに↓
      詳しく書きましたので
      宜しかったらみてください
      グリーン重視で
      さっとでも湯掻いたら
      ビタミン逃げているかもしれません
    • > 猪突猛進 さん
      おはようございます😃 

      塩昆布いい加減で👌😁 
      そうトマト崩したらしるがジュワーっと☺️

      唐揚げ残して翌日アレンジしたい😁 

      ひろつぐの金時ですね! 
      はいありがとうございます😊 
       
      ゴーヤ下茹でだったんだー グリーンキレイですもんね〜
      手間かかってます〜☺️
    • > みっちん さん
      おはようございます😃
      今日も暑そう
      8時から2時間弱、剪定しました💦
      今日の仕事は終わりました😅

      7月5回の
      98ページ1695番で
      ヒロツクの炊きたて金時豆
      出てますよ👍
    • > 猪突猛進 さん
      お疲れ様ですー 
      私も朝から😁 
      カンカン照りではないですけど 
      ほどほどにして引き上げないと☺️

      はーい 
      ありがとうございます😊 
      締め切り前に😁
    • > みっちん さん
      時計読み間違えてました
      1時間ちょっとだったかも🥲
      それでも汗だくへとへと😵‍💫
  • 一枚目写真、太い串で刺してると思ったらプレートの柄でした~💦

    そう言えば今年、まだゴーヤ食べてません😅
    また注文しよっと!!😊

    我が家のゴーヤチャンプルーは豆腐入れないんです😅
  • ハウスみかん小玉、綺麗な色ですね~🍊✨
    トマトの炊き込みご飯、みっちんさんのより色が濃厚に見えます!
    🍅多めになったのかな?
    めちゃ美味しそうでやってみたいですが、たぶん私しか食べないので悩みどころです~😅

    ゴーヤチャンプルー、体に良い食材がいっぱい!
    ゴーヤは苦み取りの下処理のはするのですか?
    • > みかん さん
      ハウスみかん🍊
      ちっちゃいんですけれど
      味が濃くて甘いです👍

      トマトの炊き込みご飯は🍅
      2合で炊きました
      お茶碗でお子様ランチっぽく
      しましたので
      お茶碗の底にまずトマトを飾って
      からご飯をよそって🍚
      ヨイショってひっくり返しました
      なので、トマトの色が印象的に
      写ったんだと思います😁👍
      翌日はトマトの炊き込みご飯に
      ちくわとコーンを入れて炒め
      すりおろした長芋とチーズをのせ
      トースターで焼いて食べました
      アレンジもありです🥰

      ゴーヤは色を残したいんで
      いつも下茹でします
      薄切りにして塩揉み
      熱湯に入れて再び沸いたら
      すぐに火を切って冷たい水に晒して
      絞ります
      玉子を最初に半熟に火を入れ
      一旦取り出して
      他の具材が炒まったら味付けをし
      玉子とゴーヤを入れて
      和える感じで仕上げています🥰
    • > 猪突猛進 さん
      翌日はドリアみたいに✨
      トマト味なので、さらに美味しそう!
      2合炊いてもアレンジ豊富で1人でもいけそうですね💕

      ゴーヤも詳しくありがとうございます
      和える感じでやってみたいです❣️
  • 猪突猛進さんは
    孫さんも近くにおられて
    いいですよね。
    ランチも2人で楽しそうですね。❣️

    ゴーヤチャンプルの具材も沢山入ってますね。
    美味しそうですね。
    わたしも大好きです。
    いつもいっぱいされていますよね。
    眺めていました。

    トマトご飯も美味しそうですね。😃
    他3件を見る
  • お孫ちゃんと二人だけでランチ〜✨💕
    いいですね〜👍
    娘さんが好きだった、みつせ鶏れんこん重ね揚げ、お孫ちゃんも👍❣️

    トマトの炊き込みご飯、リゾット寄り🤭絶対美味しいと思います😋

    ゴーヤチャンプルーのゴーヤ、ツヤツヤですね〜❣️食欲アップ⤴️しますね✨

    今回もご馳走様でした🤣💖
  • ゴーヤチャンプルー!♡
    夏野菜の代表格ですよね~!✌
    お野菜たっぷりでおいしそ~う

    夏こそしっかりお野菜を摂取
    したいですよね~(^。^)y-~💞
  • いつもごちそう🤤 お店のメニュー写真見ているみたいで楽しませてもらってます。

    でかい梅干し! じゃなくてトマト🍅だったんですね。
    2合で1つなんですよね?
    • > にゃおにゃお さん
      ありがとうございます😍
      そんなふうに言って貰えると
      嬉しいです٩( ᐛ )و

      2合で炊いてます
      私がみったんさんの投稿を
      見せてもらった時も  
      梅干しの炊き込みご飯👀
      と思いました😂
      炊き上がったトマトを潰した時
      トマト汁がジュワーと出て来て😳
      焦りました
      水分量加減してみてください
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