土曜のランチと晩ごはん
＊舞茸・ベーコンス（まさちゃさんのレシピ）
＊エビフライ
＊チキン南蛮
＊結婚記念日
土曜日の昼ごはんに舞茸とベーコンのパスタ（ベジ投票に載っていたレシピ）を作りました。にんにくとブラックペッパーをプラスして。やっぱり、美味しかったです😋✨✨
息子が「おかわりある？」と言ったほどです。
おかわりはなかったのでネット限定で注文した千房のオムそばを、夫と2人は食べました。→日曜用だったんだけど…
よく食べるメンズです。
この日は夫と私の結婚記念日で、晩ごはんはプリっとエビフライと、チキン南蛮など。マッシュルームのチーズ焼きも用意。…どちらも私たちより、息子の好きなおかずでした😅
タルタルソースも作りました！コープの瓶入りピクルスが役立ちました。
チキン南蛮を油で揚げたくなくて、試行錯誤。コンロの魚焼きグリルで焼きました❗️凍ったチキン南蛮の表面に油を塗り塗り。結構油を吸いました。（そりゃそうですよね…）ひっつかないアルミホイルを敷いて、途中まではチキンの上にも被せて。かなり時間がかかりましたが、なんとか焼けました❗️
…しかし塗り塗りして吸った油が、高温で戻り出てきてしまいました💧 この作り方はオススメできません✖️ 油に火が移ったりするととても危険。製品パッケージにも、オーブントースターでは調理出来ないという注意書きがありました😅 真似はしないでください。
そこまでしても食べたかった？チキン南蛮。
次は（それでも懲りずに）ノンオイルで魚焼きグリルでやってみようかと考え中です😅執念…
#スライスベーコン
#舞茸
#パスタ
#プリっとエビフライ
#チキン南蛮
#ブラウンマッシュルーム
#ピクルス
#結婚記念日
#22周年です😉
＊エビフライ
＊チキン南蛮
＊結婚記念日
土曜日の昼ごはんに舞茸とベーコンのパスタ（ベジ投票に載っていたレシピ）を作りました。にんにくとブラックペッパーをプラスして。やっぱり、美味しかったです😋✨✨
息子が「おかわりある？」と言ったほどです。
おかわりはなかったのでネット限定で注文した千房のオムそばを、夫と2人は食べました。→日曜用だったんだけど…
よく食べるメンズです。
この日は夫と私の結婚記念日で、晩ごはんはプリっとエビフライと、チキン南蛮など。マッシュルームのチーズ焼きも用意。…どちらも私たちより、息子の好きなおかずでした😅
タルタルソースも作りました！コープの瓶入りピクルスが役立ちました。
チキン南蛮を油で揚げたくなくて、試行錯誤。コンロの魚焼きグリルで焼きました❗️凍ったチキン南蛮の表面に油を塗り塗り。結構油を吸いました。（そりゃそうですよね…）ひっつかないアルミホイルを敷いて、途中まではチキンの上にも被せて。かなり時間がかかりましたが、なんとか焼けました❗️
…しかし塗り塗りして吸った油が、高温で戻り出てきてしまいました💧 この作り方はオススメできません✖️ 油に火が移ったりするととても危険。製品パッケージにも、オーブントースターでは調理出来ないという注意書きがありました😅 真似はしないでください。
そこまでしても食べたかった？チキン南蛮。
次は（それでも懲りずに）ノンオイルで魚焼きグリルでやってみようかと考え中です😅執念…
#スライスベーコン
#舞茸
#パスタ
#プリっとエビフライ
#チキン南蛮
#ブラウンマッシュルーム
#ピクルス
#結婚記念日
#22周年です😉
ごはんレポ
(コメントが遅くてごめんなさい💦)
お祝いのご馳走、素敵ですね✨
うちは下の子が産まれてから、キチンとお祝いらしい過ごし方出来ていないので、憧れます✨✨
(夫が仕事帰りに小さいケーキ🍰買って帰って来てくれて、はじめて気が付いたり…😅💦)
ヘルシーチキン南蛮の方法、私も考えてみます。
ピクルス、冷蔵庫でしばし眠ってましたが（酢漬けで賞味期限が割と長め）、たまねぎや赤ピーマンも入っていて、使いやすいと思います♪カタログで見つけたらぜひ、試してみてください〜☺️
大皿盛りが華やかで、お祝いのお食事にピッタリ‼️
チキン南蛮は美味しいですけど、カロリーお化けですからね(笑)
まあ、カロリーお化けだから美味しいんでしょうね😅
チキン南蛮、ほんとにすごい量の油を吸ってました🫣 でも…そうなんですよね揚げ物って。魅惑的な匂いが漂ってくると、食べたい気持ちが止まりません〜😍😍😍→今話題のおばちゃん構文 笑
おばちゃん構文🤣🤣🤣
美味しそうなお料理が並んでいますね💕
私も揚げ物は後片付けが大変なので、他の調理方法を色々試行錯誤しています😅
ですよね！揚げ物は油飛んだり後の処理やら手間ですもんね💦何年も全くやらなかったです。何かのメニューで良い方法あれば、ぜひ教えてくださいね😉❗️
豪華なお料理でお祝いですね🎵✨
あぶらを使用しない様、努めておられ
る－－－
私も今度チキン南蛮を手にしたら
かんがえて見ようかしら、って😃✨
豪華…こちらエーナで、エビフライ山盛りされていた方の真似です😅 タルタルソースもこちらでヒントをもらって💡 てな具合で。
揚げ物が、歳のせいかツラいんです💧どうにか家族揃って同じモノを食べたいという、執念です〜😌