鮭とえのきのホイル焼き
#えのき レシピ＆エピソード大募集の記事に投稿した【鮭とえのきのホイル焼き】を昨日の夕食で作りました。あちらに写真を追加できなかったのでこちらに投稿させてください😅
今回はサーモン切り身を使ったので、身に塩コショウをしています。塩鮭なら下味いらずで美味しいです。
2枚目の写真は焼く前です。写真撮るためずらしましたが鮭の上にえのきドサーッと被せて包みます。でも焼くと1枚目のようにしぼんじゃいました。もっと乗せてもよかったかな🤣
他のキノコや野菜でも作れるけど、えのきがいちばん火が通りやすくて味も絡んで好きかも💕
今回はサーモン切り身を使ったので、身に塩コショウをしています。塩鮭なら下味いらずで美味しいです。
2枚目の写真は焼く前です。写真撮るためずらしましたが鮭の上にえのきドサーッと被せて包みます。でも焼くと1枚目のようにしぼんじゃいました。もっと乗せてもよかったかな🤣
他のキノコや野菜でも作れるけど、えのきがいちばん火が通りやすくて味も絡んで好きかも💕
ごはんレポ
今夜の晩ご飯に
ホイル焼きを作ってみました♪
上手く火が通るか心配でしたがばっちり👍
塩鮭だったのでコショウだけで
えのきたっぷりとしめじを少し乗せました
えのきたっぷりが美味しいですね😋
洗い物も減り 大満足です😉
レシピありがとうございます💕
開いてみるまで心配ですよね💦私いつも時間余分に焼いちゃいます😅でもクタクタになったえのきが美味しいのでヨシ❕です😇たっぷり乗せても縮みますもんね、えのき(笑)
塩のきいた鮭ならコショウだけで美味しかったですか？私もそれ試してみたいです💛こちらこそありがとうございますー！
(*^^*)
今日から頑張ります…って 今夜は温泉湯豆腐だけだー😅
毎日のことだからこそ、頑張らなくても美味しくできるごはんを皆さんで共有したいです💕
湯豆腐いいなあ、冬の定番ですね🍲
ポン酢かけて食べたーい😍
下味は薄めにしておいて、食べるときにかけるポン酢が良く合います💕
ホイル焼き食べたくなりました🤤
画像の力が偉大✨
目でこうして見ると、作る気が湧いてくる感じです♪
やはり写真載せた方が説得力あります？作りたいと思っていただけて嬉しいです💕