エビチリ 辛くない😄
ピリッと辛い中華料理のエビチリもどきです😅
ケチャップを使うので、子どもも食べられるエビチリです。
辛味は、生姜です。唐辛子系の辛さは使いません。
エビ🦐は、冷凍むきエビを使いました。殻を剥く手間いらずです。パクッと食べられます。
冷凍むきエビは、塩水解凍後、水気を取ります。
片栗粉を満遍なくまぶします。
チリたれは、
ケチャップ１００cc 水１００cc
液体出汁の素(液体昆布出汁を使いました)適量
酒大さじ1 味醂大さじ1
甘口がいいなら砂糖で調整
これらを合わせておきます。
白ネギ、生姜はみじん切りにして、合わせたチリたれに混ぜ合わせておきます。
フライパンにごま油を入れて、おろしニンニクを入れて火にかけます。
いい香りがしてきたら、エビを焼きます。
表面に火が通ったら、別皿に取ります。
エビを焼いたフライパンに、チリたれを入れてとろみが出るまで煮詰めます。
煮詰めたらエビを戻して絡めます。
出来上がり〜
調理時間１５分⏰
子どもが小さい頃、仕事から帰ってすぐに食事の支度をしなければならない時、このメニューに助けられました。
唐辛子を使ってないので、子どもも食べられます。にんにく無しでも美味しいです。
ご飯が進みます。
#晩ごはん #時短 #子どもが喜ぶ
ケチャップを使うので、子どもも食べられるエビチリです。
辛味は、生姜です。唐辛子系の辛さは使いません。
エビ🦐は、冷凍むきエビを使いました。殻を剥く手間いらずです。パクッと食べられます。
冷凍むきエビは、塩水解凍後、水気を取ります。
片栗粉を満遍なくまぶします。
チリたれは、
ケチャップ１００cc 水１００cc
液体出汁の素(液体昆布出汁を使いました)適量
酒大さじ1 味醂大さじ1
甘口がいいなら砂糖で調整
これらを合わせておきます。
白ネギ、生姜はみじん切りにして、合わせたチリたれに混ぜ合わせておきます。
フライパンにごま油を入れて、おろしニンニクを入れて火にかけます。
いい香りがしてきたら、エビを焼きます。
表面に火が通ったら、別皿に取ります。
エビを焼いたフライパンに、チリたれを入れてとろみが出るまで煮詰めます。
煮詰めたらエビを戻して絡めます。
出来上がり〜
調理時間１５分⏰
子どもが小さい頃、仕事から帰ってすぐに食事の支度をしなければならない時、このメニューに助けられました。
唐辛子を使ってないので、子どもも食べられます。にんにく無しでも美味しいです。
ご飯が進みます。
#晩ごはん #時短 #子どもが喜ぶ
ごはんレポ
クリップさせて頂きました❗
ジンマシンが出るようになってから食べられなくなってしまって
我慢していました😞
コレならいけるかもー😉
レシピありがとうございます🧡
美味しくエビチリを食べられるといいですね☺️
バッチリでした😃♪
とっても美味しそうです。
食欲が湧きますね！！
ご飯🍚何杯でもOK ですね。
たまにCO・OPで冷凍で
温めるのを買っています。
レタスに巻いて食べたら
美味しいそうですね。
海老チリ好きなので
分かりやすいレシピ
ありがとうございます。
メモさせていただきました。
甘口のエビチリです。
辛口だと、チリタレにに鷹の爪を入れるか仕上げ間際に唐辛子を振るといいかと思います。
私はエビが苦手なのですが、家族には作るので、レシピとても助かります♥️
優しい色のケチャップ味付けで、美味しいのん仕上げます😊
私は鶏肉が苦手ですが、作っています😂
実はエビチリは、未だ子どもに食べさせたことがありません😓 私が胃が弱く唐辛子系の辛い食べ物がダメになってしまった影響が原因なんですけど、このエビチリ作ってあげたいなと思いました😌 ちょうど冷凍むきエビ、あります！レシピありがとうございます♪
ケチャップの甘さが勝っているかな？って思います。
お正月にと買ったえびがありますので、参考にさせていただきます‼️
作るの、楽しみです😃💕
熱々のエビを、熱い熱いと言いながら、手をケチャップだらけにして殻を剥いて食べるのも楽しいです😀
大きなプリプリした海老ですね～🦐✨
まさちゃさんのエビチリのたれの調味料は全部うちにある分なので、私でも作れそうです☺️
今度作ってみます😊
クリップさせていただきました～🎵
中華料理屋さんのエビチリには程遠いですが、ご飯のおかずにはなります。
今夜は、サニーレタスに包んでいただきました。