お弁当にも♪大根の皮で塩きんぴら
いつも大根の皮は捨てずに料理に使っています🌼
皮にも栄養があり、美味しく食べれるので捨てるのはもったいない😊
すぐに使わない時、量が少ない時は切ってから冷凍しまとめて調理しています！
きんぴらにすることが多いですが、この日は他のおかずが醤油の甘辛い味だったので塩きんぴらにしてみました♡
ごま油で炒めたあと、ナムルの味付けのように鶏ガラスープをベースにごまもたっぷりと♬
子どもが食べやすいように砂糖を少しとコーンも入れました☺
醤油を入れないきんぴらなので色も綺麗でお弁当にもぴったり✨
翌日、夫のお弁当に入れました🍱
鶏ガラスープはお気に入りのCOOPさんのものです♡
優しいお味で使いやすいです！
#大根の皮 #推し調味料
皮にも栄養があり、美味しく食べれるので捨てるのはもったいない😊
すぐに使わない時、量が少ない時は切ってから冷凍しまとめて調理しています！
きんぴらにすることが多いですが、この日は他のおかずが醤油の甘辛い味だったので塩きんぴらにしてみました♡
ごま油で炒めたあと、ナムルの味付けのように鶏ガラスープをベースにごまもたっぷりと♬
子どもが食べやすいように砂糖を少しとコーンも入れました☺
醤油を入れないきんぴらなので色も綺麗でお弁当にもぴったり✨
翌日、夫のお弁当に入れました🍱
鶏ガラスープはお気に入りのCOOPさんのものです♡
優しいお味で使いやすいです！
#大根の皮 #推し調味料
ごはんレポ
大根って、（大根によるけど)早く煮たい時とか皮を分厚くむいたりしてたので、こんな風に塩きんぴら、やってみたいと思います♪
お弁当に入れたら、色鮮やかで食欲もアップすること間違いなしてわすね☺️
お弁当の茶色いおかずももちろん美味しいんですけどね☺️♡
子供さんも食べ良いように工夫され
えらいお母さんだなって～☺️
野菜の残ったのもこうして冷凍しておけば良いのですね
キノコ類はしているのですが😊
簡単な物ばかりですが私は作るの好きで、子どもは食べるの好きなので😄♬
きのこ類冷凍すると旨味もアップしていいですよね✨
鶏ガラスープ入れたら 味もしっかり付きますもんね
レンコンでも合うかなぁ？
やってみます(*^^*)
私もこの鶏ガラスープ 好きです♪
美味しそう😊！
この鶏ガラスープ、味もだけど容器も軽くて使いやすいですよね💕
皮はいつも捨てちゃってました💦
お醤油なし、確かに彩りいいですね✨
大根もガラスープも家にあるから、
作ってみます🥰
材料揃ってましたか💕
作ってみてください✨