月1でお好み焼きをする我が家👀
たまには変わり種も食べてみたくて、今週届いた『【ふぞろい】トマト』が思ったより沢山入ってたのでイタリア～ンなお好み焼きにしてみました😍🇮🇹
レシピという程ではないですが、簡単な作り方です↓
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①トマトは角切りにしておく。
②ホットプレートにお好み焼き生地を乗せて、角切りトマト半分、豚肉の順に乗せて焼き目が付いたらひっくり返して蓋して蒸し焼き。
③蓋開けて残りのトマトを空いたところで軽く炒めておき、お好み焼きは再度ひっくり返してソース→チーズ→炒めたトマト→お好みでバジルやパセリ、粉チーズ等トッピングして完成👏

焼けたトマトがソースとチーズとマッチしてめっちゃ美味しかったです😋💓タバスコかけるとよりピザっぽくなってこれも👍◎
普段と違うからか普通のお好み焼きよりトマトチーズの方が今回は人気でした～😆最後は取り合い👾笑
これは定番になりそう♪

変わり種お好み焼きに、トマトチーズ好きな方にもオススメしたいです🙆🙆

#晩ごはん　#お好み焼き　#トマト