ウチごはん

さぎりさんに贈る⭐︎皆さんにも贈る 簡単レンチンレシピ *目玉焼き からのエッグマフィン

このたびのさぎりさんに💓
そしてエーナ!の皆さんにも、
『あなたと私の 簡単レンチンレシピ✨』
をシェアし合いませんか?

まずは私から(勝手にリレー方式😅 よろしければご参加、続いて投稿してくださいネ)

*レンチン目玉焼き
→からのエッグマフィンへ

小さな器にラップを敷き、水を小さじ1杯位垂らす

卵を割り入れる・破裂しないように、黄身・白身ともに数十箇所、竹串などで穴を開けるよう突く
(今回エッグマフィンに使うので、黄身はヘラの先で割りました)
塩胡椒する

蓋になるものを被せるか、ラップで卵を包み、レンジ500Wで1分チンする

目玉焼きの出来上がり❗️
⭐︎レンチン中は卵が爆発しないか、見守ってください
⭐︎卵の加熱状態はお好みでレンチン時間を調整してください

器にラップを敷いたので、フライパンを使わずノンオイルで目玉焼きができました♬ 器も洗う手間も省けました♪

続いて
*エッグマフィン
先着限定の食材用イングリッシュマフィンをオーブントースターでこんがり焼く

マフィンに溶かしバター(またはマーガリン)をたっぷり塗る

マフィンにロースハム、レンチン目玉焼き、スライスチーズを乗せ、マフィンでサンドして、エッグマフィンの出来上がり‼️

コープで買った材料(注 ハムもチーズも揃えてください😅)でエッグマフィンが出来ました♪某ハンバーガー屋さんより格段にお安く出来たのでコスパ良し❗️です😊
ハムやチーズは塩味の強い系(ロースハムやチェダーチーズがあれば尚良しかと)が合いそうです。

さぎりさん、皆さん、ぜひ試してみてくださいネ♡

#時短
#レンチン
#簡単レンチンレシピ
#さぎりさん
#オーブントースターも使うよ
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピあり)
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