簡単レンチン⭐︎無限ブロッコリー
🥦ブロッコリーをほぼ毎日食べてるyoti一家です。
実は、わっか時代の最強ベジレシピに、応募したブロッコリーレシピを選んでもらった事もありました😃✨
そのレシピがこちら
『シンプル無限ブロッコリー』
材料)ブロッコリー1房かお好きな量
ゆで卵 1コ〜2コ、オリーブオイル、ソルト、
マヨネーズ
①ブロッコリーを小房に分け、水を大さじ1、2杯杯ぐらいを振る→ふんわりラップでレンチン→サッと水にくぐらせ水気をしっかりきる。
②①のブロッコリーにオリーブオイルを振り、塩(クレイジーソルトやハーブソルトなど、お好きな塩で)を振る。
③②にマヨネーズを加え軽く混ぜ、崩したゆで卵も加えて和える。
⭐︎ブロッコリーをレンチンする際、軽く水をブロッコリーに絡ませることで、レンジのマイクロ波の当たりが良くなるそうです。レンジ焦げが避けられるとか。
⭐︎レンチンしたブロッコリーにオリーブオイル・ソルトを先に和えることでしっとり仕上がります。
⭐︎画像のサラダは、マルイの米若鶏ササミも入れてます。
もう一つ、最近はこちらも作りました🥦✨
『超簡単⭐︎あいこちゃんツナ無限ブロッコリー』
材料)
ブロッコリー1房〜1/2房
あいこちゃんツナ 1缶
①ブロッコリーを小房に分け、水を少々まぶし、ふんわりラップでレンチン
②①をあいこちゃんツナで和える
出来上がり❗️
あいこちゃんツナのオイルと塩味がレンチンブロッコリーに良い感じでなじみます。
ブロッコリー、今の季節だと1房250g前後ぐらいのが出回ってるようです。コープのも測ってみたところそれぐらい。おおそよで、小さめ→200g〜大きめ・ぎっしりだと300gのものも。若い葉っぱや、茎の部分も食べてます。
#簡単レンチンレシピ
#さぎりさん
#時短
#ブロッコリー
#あいこちゃんツナ
#最強ベジレシピ
実は、わっか時代の最強ベジレシピに、応募したブロッコリーレシピを選んでもらった事もありました😃✨
そのレシピがこちら
『シンプル無限ブロッコリー』
材料)ブロッコリー1房かお好きな量
ゆで卵 1コ〜2コ、オリーブオイル、ソルト、
マヨネーズ
①ブロッコリーを小房に分け、水を大さじ1、2杯杯ぐらいを振る→ふんわりラップでレンチン→サッと水にくぐらせ水気をしっかりきる。
②①のブロッコリーにオリーブオイルを振り、塩(クレイジーソルトやハーブソルトなど、お好きな塩で)を振る。
③②にマヨネーズを加え軽く混ぜ、崩したゆで卵も加えて和える。
⭐︎ブロッコリーをレンチンする際、軽く水をブロッコリーに絡ませることで、レンジのマイクロ波の当たりが良くなるそうです。レンジ焦げが避けられるとか。
⭐︎レンチンしたブロッコリーにオリーブオイル・ソルトを先に和えることでしっとり仕上がります。
⭐︎画像のサラダは、マルイの米若鶏ササミも入れてます。
もう一つ、最近はこちらも作りました🥦✨
『超簡単⭐︎あいこちゃんツナ無限ブロッコリー』
材料)
ブロッコリー1房〜1/2房
あいこちゃんツナ 1缶
①ブロッコリーを小房に分け、水を少々まぶし、ふんわりラップでレンチン
②①をあいこちゃんツナで和える
出来上がり❗️
あいこちゃんツナのオイルと塩味がレンチンブロッコリーに良い感じでなじみます。
ブロッコリー、今の季節だと1房250g前後ぐらいのが出回ってるようです。コープのも測ってみたところそれぐらい。おおそよで、小さめ→200g〜大きめ・ぎっしりだと300gのものも。若い葉っぱや、茎の部分も食べてます。
#簡単レンチンレシピ
#さぎりさん
#時短
#ブロッコリー
#あいこちゃんツナ
#最強ベジレシピ
コープで作ってみた(レシピあり)
ごはんレポ
ブロッコリー大好きです😍
ブロッコリーのナムルならよく作りますが、こちらは、初めてです😆
どちらのレシピも美味しそうです✨
ブロッコリーあるので、早速作ります👍
ふっかつさんもブロッコリーお好きなんですね☺️、ブロッコリーと卵、このよくありそうな組み合わせが、止まらない味に変化します✨(たぶん😅) ぜひ試してみてくださいね〜
顔が見えた(見えてない!)お料理レシピ、早速作ります
今日 白みそを買いに行った道の駅でもブロッコリーに何やら指定野菜みたいなポップを見掛けました👀
そーいう事だったんですね♪
さぎりさんのスルフォラさん、yotiさんのブロッコちゃんですね♪
チンしてオリーブオイル覚えました👍
ぜひこちらのレシピもお試しくださいね~
夫さんはブロッコリーは大丈夫そう?なのですね。
世の売り場でもさっそく、さようなポップが付けられてるんですね😲 早いですね~。品薄にならなければいいなぁ(^^;)
そうそう、さぎりさんのスルフォラファン、私の?ブロッコリー💗
あれ、ブラウンマッシュ…
ともかく(^^;)一度お試しください♪きっと、止まらない(ハズ)
マッシュ…
ヤッチマッタ😣
どちらも好きです💓
夫さん、ブロッコリーOKなんですね♪
(今、豚カツ丼とこで目にしました〜)
レシピありがとうございます😌
一度作ってみたいです🥦💕
うちもブロッコリーは葉や茎もお味噌汁や炒め物に入れたりしてます!
美味しいですよね~😊
なるほど、ブロッコリーのお味噌汁ですか😲 炒め物には時々使うんですが、お味噌汁は具材は何でも良いですもんね✨ 今まで使ったことがなかったので、やってみたいと思います(^^♪
このレシピも機会があれば、お試し下さいね~
その名の通り、シンプルですが、味わえて美味しそう☺️わが家でも試してみま〜す♬
ぜひぜひ、お試しくださいね~
ブロッコリーお好きなら、味見の段階できっと止まらないよ(≧∇≦)
多めに作り置きして、楽してくださいね(^^♪
あいこちゃんツナをオイルごと混ぜたら調味料いらずなんてありがたい時短レシピ💕
マヨにゆでたまごも間違いない美味しさですね。これは真似したいです。嬉しいレシピありがとうございます~クリップしました😆
レンチン焦げ防止情報は、朝のテレビで偶然特集を見て得ました♪ 形がいびつなブロッコリーは焦げやすいですが、水をブロッコリーにまとわせると良いそうです。
あいこちゃんツナの方は、量にもよると思うので塩等で微調整してくださいね~☺
我が家は私を除いた2人がブロッコリー嫌い😂
夫は出せば食べるのですが、娘は完全🆖️🙅♀️
なので、この無限ブロッコリーのレシピたちを参考に、またチャレンジさせたいとおもいます😤❕
ブロッコリー愛♡でしょう~?
一時は生協でブロッコリーを毎週2個商品登録で買っていた私です(^^♪
娘ちゃん、幼いうちはなかなか、青い野菜は嫌がりますね(^^;) 敏感に苦味を察知する、と聞きましたョ。きっと成長と共に、食べられるようになるでしょう✨
ササミやツナ、エビなどタンパク質材料いろいろ変えて楽しみます ^ ^ あっ卵🥚は絶対入れたい。
ありがとうございます!
どっさり作っても…→ そうなんですよね~、すぐに無くなり、自分もペロっと食べてしまう(^^;)
ブロッコリー&卵、フツーに身近な食材ながら、合わさると強力なタッグを組みますよね‼✨(良く言い過ぎ?(笑))
エビも良いですね♪ 試してみます。
レンチンが便利、簡単ですよね。
一時、お鍋に水を少ない量で、ザル入れて…と、蒸す方法もやってました。が、レンチンに戻りました…(^^;)
毎日レンジでチンして
朝食にパンと一緒に食べてるんですが
サラダにしてドレッシングかけてるだけなので
yotiさんのアレンジレシピ
嬉しいです。
栄養価も高いし欠かせない
野菜ですよね。
メモしました。
ありがとうございます。😃
私も朝もブロッコリー食べることが多いんですが、だいたいドレッシングです。
ゆで卵は、作り置きにするときや夕食のおかず、微妙に足らない時などに加えてます♪ぜひお試しください(^▽^)/
レンチンする際のお水やラップの仕方なども、細かく丁寧に記載して頂けたので、やってみるのにとてもわかりやすいです💓
私も茎の部分食べてます💕食感いいですよね😆
この投稿をした前日に、朝のテレビで「冷凍調理」の特集をしてたんですよ(〇HK+登録しておられたら、その配信見られます・数日間ですが。)オリーブオイルもブロッコリーと栄養価で相乗効果があるそうです♪
固い部分と除けば、ブロッコリーって結構余すとこなく食べられますよね。
固い部分を除けば、でした。