ウチごはん

今週はカセットコンロは出しっぱなし❗

暖冬とはいえやはり夜になると冷えてくるので、晩御飯は基本型 鍋です😋
色々なお出汁が売られていますが今晩は、味覇と黄金生姜、にんにく、円熟こうじみで味つけをしました。
具材は豚肉、ぽってりあげ、白菜、白ネギ、菊菜、小松菜、豆腐、えのき茸、しめじなど

副菜は大根と人参のなますにしめさばを和え、青じそを添えました。そして、九州産若鶏のレバーうま煮にネギの小口切りをたっぷりと混ぜ混ぜ、濃い味なので沢山混ぜても薄くならずおネギも沢山食べることができ美味しいですよ。
#晩ごはん  #今日のお鍋  #オススメ商品
#しめさば #若鶏のレバーうま煮
コープで作ってみた(レシピあり)
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