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ウチごはん
yoti
2024/01/31
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うちの豆ご飯はこんなふう…
先週末に届いた豆こぞう(えんどう豆)で豆ご飯を炊きました♪
うちは、炊き上がりにちりめんじゃこかしらす(冷凍)を加えます。おじゃこやしらすの塩味が良い仕事してくれます♪ ほんのり塩味、かな。
お出汁は使わず普通にご飯を炊く要領で、お豆だけプラスする時もあります。(+じゃこorしらす)今回は浸し昆布出汁で。瓶に出汁用昆布と水を入れて冷蔵庫にストック→だいぶ出がらしなので昆布の量が多いですが😅 なのでそんなに濃くはないです。
#晩ごはん
#豆ご飯
#豆ごはん
#豆こぞう
#えんどう豆
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テルテル
2024/02/01 13:40
豆ごはんとしらす!イイ組み合わせですネ♡
春を感じるごはん😀
美味しそうに炊けていますねー(o^-')b !
作ってみようかなぁ~~🎶
3
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yoti
2024/02/01 15:58
しらすの塩味で、ご飯が進む…てな感じです♪
白ご飯も好きですが、具材入れてのご飯も美味しいですよね(^▽^) 季節もの、筍とか…(まだ早い?!ですね)
1
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テルテル
2024/02/01 16:23
季節の食材はその時だけ!✨楽しめるから
尚更イイですよね~😃
筍も楽しめますネ❗
美味しいごはん🍚
ところで、yoti さん家も『かまどさん』❓️
ですネ🎶
名前はわからないですけど⁉️
1
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yoti
2024/02/01 16:45
長谷園のかまどさんではないんですが、炊飯用の土鍋です。昔に引き出物でいただいたものです☺小ぶりな2合炊きで、最近ちょっと足らない時があります(^^;)
1
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みかん
2024/02/01 12:10
しらす!入れたことなかったので、やってみたいです😆
豆ごはん、ダンナが好きなのでそろそろ喜ばせてあげなあかんかな〜思ってきました(笑)
綺麗に炊きあがってるyotiさんの豆ごはん、グリーンが綺麗で春を感じます🍀
詳しい画像、ありがとうございます💕
2
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yoti
2024/02/01 15:55
みかんさん、ダンナ様が豆ごはんお好きなんですね♪ よかったらぜひ、お試しください~(o^―^o)
1
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あい
2024/02/01 09:33
春を感じる食卓ですね♪美味しそうです😋しらすを入れるんですね!
我が家は、えんどう豆と塩だけです!
上の娘、豆腐に始まり、豆製品が苦手で困ったものです…後味が〜とか言い、ほんの一口だけ頑張って食べてもらいます💦(私は豆類大好き)
でも季節に1回は豆ご飯食べたいです🍚
月末あたりに買います〜👍
2
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yoti
2024/02/01 15:53
私も子どもの頃は豆ごはん苦手で、他にも青い野菜も苦手でした(-_-;) 豆ごはんはお豆さん除けて食べてました。苦笑 歳とともに?食べられるようになった感じです。
大人になるにつれ、苦手なものも(特に野菜類は)「健康のため、からだにいいから」と、自制心のような意思で、食べられるようになる(こともある)らしいですョ。これは、幕内秀夫さん説ですが…
1
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ぽぽこ
2024/02/01 09:13
炊きあがりにしらす🐟入れるんですね。ちょっとランクアップですね🌼
美味しそうです✨
2
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yoti
2024/02/01 16:53
そうなんですよ、炊き上がりに❗️ランクアップかどうか、微妙ですが〜、お豆さんのタンパク質としらすのカルシウム、両方摂れるかなぁと思っております😌
コメントありがとうございます😊
1
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まめ太郎
2024/01/31 22:13
豆こぞう、可愛い名前ですね🎵
もうエンドウ豆が出る時期なんですね~
ちりめんじゃこやしらすを入れたら、塩味が付いて美味しそうですね❗️
炊き上がりに入れるんですね!
浸し昆布出汁、ストックしといたら便利そうですね😊
3
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yoti
2024/02/01 09:05
豆こぞう、でしょう、可愛い名前ですよね〜☺️
今もうエンドウ豆⁉️って、ちょっと早いですよね!
豆ごはんには昆布出汁が良さそうかなと思い、浸し昆布水を使ってみました、いつもこんな感じです。じゃこの塩味がほんのりとします☺️
3
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テクマコン
2024/01/31 13:55
実は豆ごはんが苦手な私😅
えんどう入り炊き込みご飯とかはオッケーなんですが、なぜか豆だけになると…。
でも、yotiさんの豆ごはんみたいにしらすやちりめんじゃこを入れたら私も美味しく食べられるのでは⁉️っとおもいました💡
2
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yoti
2024/02/01 09:01
テクマコンさん、わかる気がします😌
お豆の青っぽさが強いのかな。青臭い、みたいな。
私も、子どもの頃は豆の硬さが苦手でした😅 ご飯粒は柔らかいのに、ゴツゴツしたお豆さんが煩わしくて…
じゃこご飯風の豆ご飯、よかったらお試しくださいネ〜
2
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テクマコン
2024/02/01 09:44
そうなんでよ!ご飯にある豆の異物感が〰️‼️ってなってしまって😭
でも炊き込みご飯は食べるんかいって(笑)
じゃこ入り、チャレンジしてみます💡
2
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小町
2024/01/31 13:44
yotiさん 豆ごはん炊いたんですね!
やっぱり生の豆からすると美味しいですよね😋
しらすも入ってて塩加減がちょうど良くなっていいですね✌️
3
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yoti
2024/02/01 08:57
小町さん、うちはほぼこの炊き方オンリーなので、美味しいのかどうか、実はよく分からないんですヨ😅 なもんで、小町さんが投稿されてた商品を試してみたいです💓
2
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小町
2024/02/01 09:30
yotiさんの炊き方が美味しいと思いますよ😋
うちも母が豆ごはん炊いたときは豆以外にも薄揚げとか色々入ってました✌️
私の投稿したのは豆オンリーでした!何か追加して入れたら良かったなと思いました😉
豆ごはんの素はスーパーでお赤飯の素の横にありました💞
2
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yoti
2024/02/01 15:27
探してみますね〜 ありがとうございます😊
1
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あおあか
2024/01/31 12:39
豆ごはん🫛
子どもたち大好物なんです✨
(大好物多過ぎますけど😂)
豆ごはんのリクエストも多いので
レシピ参考にします🥰
4
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yoti
2024/02/01 08:54
私は子どもの頃は、苦手でした〜😅
柔らかなご飯粒の間に、硬いお豆さんがどうもダメで…
あおあか家の豆ごはん、食べてみたいわ♪
2
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春を感じるごはん😀
美味しそうに炊けていますねー(o^-')b !
作ってみようかなぁ~~🎶
白ご飯も好きですが、具材入れてのご飯も美味しいですよね(^▽^) 季節もの、筍とか…(まだ早い?!ですね)
尚更イイですよね~😃
筍も楽しめますネ❗
美味しいごはん🍚
ところで、yoti さん家も『かまどさん』❓️
ですネ🎶
名前はわからないですけど⁉️
豆ごはん、ダンナが好きなのでそろそろ喜ばせてあげなあかんかな〜思ってきました(笑)
綺麗に炊きあがってるyotiさんの豆ごはん、グリーンが綺麗で春を感じます🍀
詳しい画像、ありがとうございます💕
我が家は、えんどう豆と塩だけです!
上の娘、豆腐に始まり、豆製品が苦手で困ったものです…後味が〜とか言い、ほんの一口だけ頑張って食べてもらいます💦(私は豆類大好き)
でも季節に1回は豆ご飯食べたいです🍚
月末あたりに買います〜👍
大人になるにつれ、苦手なものも(特に野菜類は)「健康のため、からだにいいから」と、自制心のような意思で、食べられるようになる(こともある)らしいですョ。これは、幕内秀夫さん説ですが…
美味しそうです✨
コメントありがとうございます😊
もうエンドウ豆が出る時期なんですね~
ちりめんじゃこやしらすを入れたら、塩味が付いて美味しそうですね❗️
炊き上がりに入れるんですね!
浸し昆布出汁、ストックしといたら便利そうですね😊
今もうエンドウ豆⁉️って、ちょっと早いですよね!
豆ごはんには昆布出汁が良さそうかなと思い、浸し昆布水を使ってみました、いつもこんな感じです。じゃこの塩味がほんのりとします☺️
えんどう入り炊き込みご飯とかはオッケーなんですが、なぜか豆だけになると…。
でも、yotiさんの豆ごはんみたいにしらすやちりめんじゃこを入れたら私も美味しく食べられるのでは⁉️っとおもいました💡
お豆の青っぽさが強いのかな。青臭い、みたいな。
私も、子どもの頃は豆の硬さが苦手でした😅 ご飯粒は柔らかいのに、ゴツゴツしたお豆さんが煩わしくて…
じゃこご飯風の豆ご飯、よかったらお試しくださいネ〜
でも炊き込みご飯は食べるんかいって(笑)
じゃこ入り、チャレンジしてみます💡
やっぱり生の豆からすると美味しいですよね😋
しらすも入ってて塩加減がちょうど良くなっていいですね✌️
うちも母が豆ごはん炊いたときは豆以外にも薄揚げとか色々入ってました✌️
私の投稿したのは豆オンリーでした!何か追加して入れたら良かったなと思いました😉
豆ごはんの素はスーパーでお赤飯の素の横にありました💞
子どもたち大好物なんです✨
(大好物多過ぎますけど😂)
豆ごはんのリクエストも多いので
レシピ参考にします🥰
柔らかなご飯粒の間に、硬いお豆さんがどうもダメで…
あおあか家の豆ごはん、食べてみたいわ♪