ウチごはん

昨日の晩ごはんはあのご飯 と…

*昨日のうちの晩ごはん
 遅まきながら、エーナ!で旋風が起きた、あいさんの炊き込み菜飯を炊きました✨小松菜をあいこちゃんツナの油で軽く炒め、→ツナとともにオイスターソースで炊き込みました。
 他に、
今週のポチッとこ!今週何買う?で、るんるんさんがオススメされていた『豚肩ロース包み焼き』。薄い豚肩ロース肉に餃子のような具が挟んであります。一つ一つが個包装😳になっててびっくり。でも冷凍だから、お肉どうしひっつかないし、焼く時スルッと袋から出てくれるので、手が汚れないというか、お箸不要でした。お肉が薄いのですぐ焼けました。これは〜良いわ💓 味ももちろん美味しかったです✨
 あともう一品に、
肉じゃが。
本気プライス!でお買い得になっていた『黒毛和牛の切り落とし肉』を使い、柔らかくなるよう舞茸を合わせて、ジャガイモはレンチンして投入。人参はスライサーですって、絹さやと後から投入。 美味しく仕上がりました😆✨笑

やや肉多め🍖ですが、息子がわりと激しいスポーツしてるんで(夫も筋トレマン)日々こんな感じです。


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コープで作ってみた(レシピなし)
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