ウチごはん

【春🌸キャベツメンチ】【なす🍆のはさみ焼きカレー風味】

◆春キャベツメンチ
 キャベツとたまねぎを粗みじん
 切りにしてレンチン600Wで3分
 加熱しています。
 合挽き肉と混ぜ合わせて塩・
 胡椒・パン粉を加えて成形❗
☆ポイント☆
 たまごは使っていません!✨
 小麦粉と水を同量で天麩羅を
 揚げる要領で潜らせて米パン粉
 で揚げています🎶
 衣カリカリ❗オイシイ~👍️

 キャベツとたまねぎをたっぷり
 練り込んでいるので食感は
 軽いです➰!✨

◆タルタルソース
 いつもの材料に生ピーナッツ🥜を
 炒って細かく刻んできゅうりを
 新たに加えて作ってみました❗
 調味料にはカレー粉も少しだけ
 使っています🎶

◆なすのはさみ焼きカレー風味
 カレーの香りとお肉のジューシー
 さを味わえます❗
 ビール🍺のお供にもなります🤗

◆カマンベールチーズケーキ🍰
 小さいながらも濃厚なチーズが
 口の中で広がってとても満足感
 のあるお菓子でしたぁ~(o^-')b !

#晩ごはん #酒の肴 #しあわせおやつ♯︎これ届いた
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピなし)
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