ウチごはん

#タルタルソース考えました!

#タルタルソース考えました!

今日の晩ごはんはチキン南蛮にしました🐔
もちろん揚げ焼きです!
タルタルソース前はゆで卵に玉ねぎとマヨネーズというシンプルなソースでした😁
こないだテレビを見てたらなんとお豆腐を使ってたんです🤯でもしっかり見てなかったからうる覚え!
なんとかなるか?って思って思い出しながら作りました😅

まずお豆腐を泡立て器で潰してまろやかにしました!そこに塩、胡椒、玉ねぎも入れてマヨネーズ。それを泡立て器でシャカシャカ混ぜました😳
普通のタルタルソースより滑らかでサラッとした感じです☺️2つにかけたけどまだ余ったから明日の生野菜にドレッシングとしてもいいかな?🥒🍅🥬

揚げたあとに残ってる油で野菜の素揚げです!
マカロニサラダは昨日作りました💕

タルタル今度は何を入れようか?考えます🤔

#晩ごはん #タルタルソース
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