ウチごはん

爆揚げ^_^コロッケ

「最近お母さんの作るコロッケ食べてない」と次男に言われ、手伝うならいいよと、コロッケ揚げました。
ジャガイモ1.2キロ、バラ凍結ミンチ500g、玉ねぎ2個、パン粉2袋使います💦
フライパンに、溢れかえる材料を無理やり混ぜました。 

途中で、とろりとチーズが出てきたら嬉しい☺️と、言われ裂けるチーズを切って中に詰めました。
揚げに揚げて、28個できました(次男つまみ食い)
私の計算では、8個位余る予定で実家にあげるつもりでしたが、
「もう一個食べていい?」「ええけど」←心の声
「今日のうちに食べといた方が美味しいよな」
「無理に食べんでもいいけど」←心の声
結局、3つしか残りませんでした。
一人7個ずつも食べたんかい‼️
「デザートは、今日はええわ」
「当たり前やろ」←心の声
疲れました😓
その後コロッケを期待していた母に3つしか残らなかったことを告げると
「恐ろしい食べっぷりの家族やな」と言われました。



#晩ごはん #家族が喜ぶ
ごはんレポ
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