ウチごはん

【ガーリック🦐シュリンプ(和風)】

ガーリック🧄たっぷり!✨で
皮つきのじゃがいも🥔と合わせて
和風仕立てにしました~❗

①オリーブオイル大2でにんにくの
 みじん切りを香りが立つまで
 炒めます
 生1片をみじん切りにしてプラス
 おろし生にんにく(チューブ)

②水にさらしたじゃがいも(一口大) 
 600Wで3分レンチンして加えて
 焼き色をつけます

③酒大1と粗挽き黒胡椒で下味を
 つけた🦐を加えて炒めます

④醤油大1とバターで仕上げています
 パセリがあれば良いのですが
 青ネギの小口切りを使っています

◆海老は背わたが処理済みでした
 身の殻だけ取って背に切り込みを
 入れています
◆ガーリックとオリーブオイルが
 じゃがいもにもよく馴染んで
 おいしくいただきました
◆デザートは大好き💕なプリン🍮

#晩ごはん #しあわせおやつ
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピあり)
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