ウチごはん

先週のヒット!(とんかつ太郎の)タレカツ丼再現か?!

先週に届いた『フライパンでミニロースとんカツ』を使いタレカツ丼にしました✨
豚の薄めのロース肉(と言っても7ミリ〜9ミリ前後ぐらいの絶妙な厚み)がすぐ揚げられる状態になっていて、容量は540g❗️たっぷり入ってました。

カタログで商品画像を見たときに、以前に注文した『とんかつ太郎のタレカツ丼に入ってたお肉みたい😳』と感じて、試しに…と注文したところ、そのまんま(そっくり)でした😊 よくよくパッケージを見たら、製造元が新潟県のメーカーでした。とんかつ太郎さんも新潟のお店。これはきっと…新潟県つながりで偶然ではなかろう☺️(いえ、私の勝手な推測ですが…)

それで金曜の夜にタレカツ丼を模してみました。タレもネットで検索して、それらしいタレを再現(したつもり…)。本物のとんかつ太郎のタレカツ丼には及ばないと思うけど、大満足‼️でした😊
(ごはんの上のキャベツ千切りにはサラダセロリを混ぜてます🥗)

お肉はカナダ産の豚肉でしたが国産物と遜色なく、普通に美味しくいただきました。お肉の厚みが、薄すぎず厚すぎず揚げやすくて、そして食べやすい〜😊💓 今回はタレカツ丼でほとんど使い切ったんですが😳(息子がおかわりしたもんで…)、次回はカツ丼にして食べたいなぁと考えてます♪ ええもう、リピート決定でございます😃‼️
きらくさーん♪ このお肉でとんかつ太郎ゴッコできますよ〜📣✨

金曜の夜はタレカツ丼に玉ねぎと大根のお味噌汁、久しぶりにベジレシピのエリンギのガーリックバターを焼きました😊

#フライパンでミニロースとんカツ
#タレかつ丼
#エリンギ #ガーリックバター焼き
コープで作ってみた(レシピなし)
ごはんレポ
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