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ウチごはん
ねこ
2024/03/27

寒いけどぶっかけうどん♬.*ﾟで簡単お昼ご飯♪

年中ぶっかけうどんとかそうめんが
食べたくなる家系?!🤭
今日は仕事が休みで家にいた
娘にも ｢ぶっかけうどん食べる？｣
って聞くと ｢食べる♪｣
寒いけどね…やっぱ家系かな?!

冷凍讃岐うどんをどんぶりに入れて
チン！お湯で茹でなくても良く
なってるから楽です♪
横着してざるにあけずどんぶりのまま
お箸でぐるぐるして水洗い🌀🌀
おうどんがつるん‼️って流しに
落ちないように水切りして…っと

トッピングは
コーライこだわりのヤンニョンで
つくった白菜キムチ
冷凍の刻みネギ、揚げ玉、鰹節、
卵黄、味つけ海苔
私は全卵をぽとん！卵白はタンパク質
が多いから勿体ない💦
子供は卵黄のみが好きなので
しゃーなしその卵白も私の鉢に…。

そこにごま油を回しかけて麺つゆを
かければ出来上がり〜✨

卵白2個分入っててもキムチの辛さ
やゴマ油のおかげかな？
薄くなくて美味しかったです😋
時々卵白がズルってなりましたが…。

生協さん配送の食材
*コーライこだわりのヤンニョンで
つくった白菜キムチ
初めに甘みがあって後から辛味がくる
美味しいキムチでした✨
*冷凍刻みネギ
*鰹節

写真のどんぶりも生協さんで購入
薄手で軽く気に入ってます。
おうどんもラーメンも中華丼とかも
全部このどんぶりを使ってます😅

皆さんのお家のぶっかけうどん
こんなトッピング美味しいよ〜
ってありましたら教えて下さいね♪


#脱力ごはん #今日のお昼ご飯
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コープで作ってみた（レシピなし）
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