ウチごはん

国産牛豚合挽ミンチでホットプレートタコライス🌵

週末の晩御飯にホットプレートを使ってタコライスを作りました🙆🥄

朝、レタスとトマトと玉ねぎを切っておき、冷凍ひき肉に調味料を全部入れて漬けて置けば帰って来てからはホットプレートで焼くだけ♪です♥️ひき肉もいい感じに解凍されてます👍

忙しい時でもお肉も野菜も取れて、ホットプレートで作るとちょっと豪華に見えるのでタコライス最強です😆🌟

【材料】
合いびき肉 150
玉ねぎ1/2
レタス、トマト、チーズ2枚
●コンソメ、カレー粉 小さじ1
●ケチャップ 大さじ2
●ウスターソース 大さじ1.5
●塩かハーブソルト 少々
●あればパセリやバジル(今回はバジルを刻んで加えてみました!)


【作り方】
①レタスは千切り、トマトは角切り、玉ねぎはみじん切り。
スライスチーズは細切りかそのままちぎる。

②ひき肉に●の調味料加えて軽く混ぜておく。

③ホットプレートに油を熱して玉ねぎを炒め、ひき肉をタレごと加えて水分を飛ばすように炒めたら真ん中に寄せて、ご飯、レタス、トマト、チーズをトッピングして完成です! 
☆目玉焼き乗せるか卵を落として蓋して焼いたり、アボカドトッピングしたりも美味しくておすすめですよ〜😋

#晩ごはん #ホットプレート #タコライス  #子どもが喜ぶ
コープで作ってみた(レシピあり)
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