ウチごはん

国産豚小間切れでもやしたっぷり肉ニラ炒め*顆粒ガラスープ*にんにく岩塩

今日の晩御飯😋

週末スーパーでニラが安かったので
前回の配送で届いてた豚小間切れで
大好きな肉ニラ炒めを作ろうと✨️
もやしの大袋も調達しときました♪

にんにく岩塩とガラスープ
醤油で味付けし仕上げに
ごま油を回しかけました♬.*゚

もやしとニラがシャキシャキで
仕上げのごま油の香りも良く
美味しかったです😋

国産豚小間切れは3袋に小分け
されてて合計280g
野菜をたっぷり入れていたので
4人で丁度いい量でした!

小間切れとなってましたが
揃った薄めのスライス肉が
半分にカットされてる物で
丁度いい大きさ♪
柔らかくて臭みも気にならず
2組買ってて正解でした🙆‍♀️

もう1組は何に使おうかな?



#晩ごはん #オススメ商品
#顆粒ガラスープ #にんにく岩塩
コープで作ってみた(レシピなし)
クリップ
コメント
22件のコメントがあります。
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  • 豚の小間切れ分かれてたらいいですね✌️
    もやしとニラシャキシャキでにんにく岩塩で味付けは美味しいですよね😋
    野菜がたくさん入っててうちもよくやります😉
    お醤油は入れるけどガラスープも入れたらいいですね!
    今度するとき入れてみますね💕
  • シャキシャキと音が聞こえそうな感じの仕上がりで美味しそうですね〜😉
    ご飯の上に乗せて丼ものでもいけますね〜🥰
    ニンニク岩塩とガラスープ、醤油にごま油❣️
    よだれ🤤が出そうです〜
  • もやしとニラのシャキシャキ炒め、美味しそうです❣️
    私も同じ豚肉、購入しました。
    まだ使って無くて、写真で見ると柔らかそうですね☺️
    前もって何時間か前に冷蔵庫で解凍してたのですか?
    私慌てて使うこと多くて、冷凍のままなのでレンジで解凍して使うと少しかたくなったりするときあるので、ねこさんは冷凍豚肉どうされてるのか気になりました☺️
    • > みかん さん
      同じお肉買われていたんですね♪
      お肉は大抵前の日に明日これ使う!って決心して冷蔵に移して解凍してます🤣
      いつもはなかなか決心が付かないので…
      チンするだけとかの当日楽ちん食材から選ばれて使われますが
      今回はニラ肉をする予定で、にらともやしを買ってあったので
      もやしの消費期限に合わせて使いました😆
      お肉を小分けしている袋は口が
      閉じてなかったので、すぐお肉を取り出せるのは良かったのですが、ドリップが外袋迄滲み出ていたので内袋を出す時、手にドリップが付いてしまいました〜💦
      菜箸を使ってキッチンペーパーで袋の中のドリップを拭いてから内袋を出せば良かったなと思いました😅
      お肉は薄いスライスで、1枚ずつはがしながら炒めましたがわりかし剥がし易かったので良かったです!
      柔らかくて美味しかったですよ〜♪
    • > ねこ さん 
      ありがとうございます!
      やはり前もって冷蔵庫に移して解凍したほうが美味しそうですね☺️
      そう、解凍するとドリップ問題が😂
      今から使うので、詳しく教えていただき助かります😆
      私も先にキッチンペーパーするよう気をつけます🌟
      薄いスライスなんですね‼️
      使うの楽しみです😆💞
  • 美味しそう😆
    私の好きなおかず
    味付けも〜🤤
    ご飯🍚もりもり食べちゃうやつです
    彩りで心も満たされます🥰
    他5件を見る
    • > ねこ さん
      お腹が空いても食べられないんですか🤔

      私も、お父さんがゴルフとかで居なければ、いい加減ですけれど…

      お昼に一人で外食したりしないんですか
      子供の分と一緒にお弁当作るとか
      気分がかわると食べられるかもしれません🤔
    • > 猪突猛進 さん
      お昼は大体
      麺類とかパンで済ましてますね…。
      おうどんやこれからは素麺が好きなので♪
      でも朝がとにかくバタバタで💦子供を送り出して、家事して〜猫2匹に植物の水遣りや
      多肉さんのお世話もちょこっとしたりして〜
      とかもありますし終わったら
      しんど〜って😅
      簡単な物も作る気力が出ない時も…😭
      とりあえず食べないで横になって、ちょっと元気が出たら食べたりもします。
      晩御飯は皆お腹空かせて帰ってくるので、作らなきゃってなりますけど、食欲が出ない時は自分はちょこっとだけにして立ったままさっと済ましたりも以前はよくしてました😅
      この頃は子供に栄養の事やちゃんと食べないと元気出ないよって言う前に
      まず自分もそうしないとなって思って、食べる様にしてます😄
      1人で外食は
      いいな〜とは
      思うんですけど
      基本出かける
      体力がないんです〜😅
      週末の買い出しとか、子供の用事とかはしんどくても行かなきゃって出かけますけど。
      子供と出かけてご飯時になった時は外でなんか食べよか♪って
      なります😊
      写真撮るの忘れて食べ始めちゃうんですけどね
      🤣
    • > ねこ さん
      食いりきって言うので、抜くことはせずに、食べてくださいね

      また、多肉ちゃんの写真投稿してくださいね
      楽しみにしています

      豆苗は、残念ながらさよならしました
      3回目は駄目でした😆
    • > 猪突猛進 さん
      有難うございます😊
      豆苗、蒸し蒸ししてくると水の傷みも早そうですし仕方ないでせよね…。
      元々安いので
      1回の再生でもお得ですよね🉐
    • > ねこ さん
      そうですね
      これからの季節は、再生難しいかもしれません😅

      値段、ちょっと安くなってますよね☝️
  • お野菜をたっぷり使った肉にら炒め❗
    美味しいです➰よね😃
    お野菜が大好き💕なので堪らないです➰

    もやしの根取りもきれいにされて!✨
    しゃきしゃき感も解ります❗
    ガラスープとにんにく岩塩で仕上げに
    胡麻油でお味もバッチリですね~~🤗
    • > テルテル さん
      肉ニラ炒めが
      好きなんです♪
      いつもは塩コショウと味覇と醤油で味付けするのですが、
      今回試しにガラスープとにんにく岩塩と醤油を使いました😊
      ほぼ同じ感じの
      好きな味に出来上がりました!
      もやしは、根取りの商品でした〜いつもそのまま洗うだけしかしません😆
      今回のもやしは
      ちょい太めで大袋で38円だった様な?
      もやしも少し日持ちするのだと、安いし美味しいし助かりますね❣️
  • 野菜がたっぷりで美味しそうですね😋
    このガラスープ、使われてる方が多いですね❗️
    まだ使った事がないんですが、今度買ってみようと思ってます😊
    豚肉は3袋に小分けされていて、使い勝手が良さそうですね🐷
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