ウチごはん

子どもが好きな、鶏ひき肉とピーマンの甘辛そぼろ丼

比較的何でもよく食べてくれる子ですが、ピーマン等の苦みのある野菜は料理によってはあまり食べてくれないものもあります🫑
でも、このそぼろ丼ならいつもおかわりしてたくさん食べてくれるのでよく作っています😊♪

このそぼろ丼にする時はピーマンのヘタだけ取り、ワタも種も入れています♡!
ワタや種はビタミンCやカリウムが豊富なので、粗みじん切りにしてヘタ以外は全部使っています✨


初注文の、みかんさんおすすめのミニ大根も♡
辛味が少ないとのことだったので、大根とハムのごまマヨサラダにしました✨
美味しかったです🥰
残りの大根は何に使おうかな〜と楽しみです♪



#推し丼 #子どもが喜ぶ #ミニ大根
コープで作ってみた(レシピなし)
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