ウチごはん

あさりご飯🍚と豚の冷製煮浸し🐷

豚肉ロールキャベツの予定でしたが、ロールするのが面倒になったのと、今日は暑かったのでひんやりしたのが食べたくなって急遽、
冷やし煮浸しにしました✨

豚肩ロースと細切りにしたキャベツ、玉ねぎを湯がいてから、お出汁(水に粉末だしと醤油、みりん)に漬けて食べるまで冷やしておきました😍
冷たくした煮浸しは暑い日に沁みました〜🫠✨

あとは冷凍の『使い切りボイルむきあさり』を使って炊き込みご飯に🍚!
生姜たっぷりがポイントです☝️

1.5合であさり一袋(80g)だと少ないかなと思ってたんですが、意外とゴロゴロっと沢山あさりが入ってたので200円位で買えるのでお得だなと思いました😁👍
味付けは白だしだけですが、あさりの旨味が出てて美味しかったです😍


#コスパがエーナ  #オススメ商品  #使い切りボイルむきあさり  #晩ごはん
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピなし)
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