甘酢漬け生姜で豚の生姜焼き丼
昨日の晩ご飯は、大量に残ってる去年漬けた、新生姜🫚の甘酢漬けを使って、豚の生姜焼き丼を作りました〜🤤
1年も経ってるので、生姜🫚も甘酢もまろやかな味になっていました😅私的には生姜🫚のピリッと感が欲しかったんですが…😅
とにかく、去年の分を早く消費しなくては…と、少し多めに刻んで、甘酢も加えて、それプラス➕べんりで酢を足して、焼きました❣️昔から、この甘酢漬け生姜🫚で生姜焼きを作ってましたが、丼にしたのは初めてで、息子が居たら、作り甲斐があるのになぁ〜と思い、今度、帰って来たら、豚の甘酢生姜焼き丼、メニュー決定🆗です❣️😅
普段のご飯🍚は毎回1合炊きで、消費もなかなかですが、息子が帰って来たら、張り切って、たくさん炊いてしっかりと食べさせて、太らせて🫃あげよう〜🤣🤣🤣🤣🤣
今年の新生姜は食べ比べるとやっぱり新鮮でピリッと辛くて👍です〜🥰
冷蔵庫で眠っていたミニ大根❣️早く使ってあげないと…と思いながら、やっと、みかんさんオススメのミニ大根ステーキにチャレンジしました❣️
麺つゆとお味噌❣️バッチグー👍（古っ）
美味しかったです〜😋
こりゃ、注意報ならぬ、警報レベルって仰ってたのが良く分かりました❣️🤣主人も美味しいと言って、バクバク食べてました…オイオイΣ(-᷅_-᷄๑)美味しいからって、半分以上食べないでよ‼️😡って内心ハラハラドキドキしながら、食事したので、ついつい食べ過ぎてしまいました…😱
今日は義母の買い物に主人がついて行ったので、豚肉を買って来て貰ったんですが…鶏肉コーナーでレバーが安かったから買ってしまった…と…🤷♀️
甘辛煮にして〜❣️と…メニュー考えてるのに〜🤬とイライラしたのが、バレたのか…😅
『レバーの甘辛煮は、ママのが1番美味しいわ…』と、ご機嫌取りでした…
ちなみに、お昼ご飯も丼でした〜
義母が近くのスーパーで7色海鮮丼を買ってくれました😅今年漬けた新生姜が良い仕事をしてくれました❣️
#昨日の晩御飯
#推し丼
#オススメ商品
#ためしてエーナ
1年も経ってるので、生姜🫚も甘酢もまろやかな味になっていました😅私的には生姜🫚のピリッと感が欲しかったんですが…😅
とにかく、去年の分を早く消費しなくては…と、少し多めに刻んで、甘酢も加えて、それプラス➕べんりで酢を足して、焼きました❣️昔から、この甘酢漬け生姜🫚で生姜焼きを作ってましたが、丼にしたのは初めてで、息子が居たら、作り甲斐があるのになぁ〜と思い、今度、帰って来たら、豚の甘酢生姜焼き丼、メニュー決定🆗です❣️😅
普段のご飯🍚は毎回1合炊きで、消費もなかなかですが、息子が帰って来たら、張り切って、たくさん炊いてしっかりと食べさせて、太らせて🫃あげよう〜🤣🤣🤣🤣🤣
今年の新生姜は食べ比べるとやっぱり新鮮でピリッと辛くて👍です〜🥰
冷蔵庫で眠っていたミニ大根❣️早く使ってあげないと…と思いながら、やっと、みかんさんオススメのミニ大根ステーキにチャレンジしました❣️
麺つゆとお味噌❣️バッチグー👍（古っ）
美味しかったです〜😋
こりゃ、注意報ならぬ、警報レベルって仰ってたのが良く分かりました❣️🤣主人も美味しいと言って、バクバク食べてました…オイオイΣ(-᷅_-᷄๑)美味しいからって、半分以上食べないでよ‼️😡って内心ハラハラドキドキしながら、食事したので、ついつい食べ過ぎてしまいました…😱
今日は義母の買い物に主人がついて行ったので、豚肉を買って来て貰ったんですが…鶏肉コーナーでレバーが安かったから買ってしまった…と…🤷♀️
甘辛煮にして〜❣️と…メニュー考えてるのに〜🤬とイライラしたのが、バレたのか…😅
『レバーの甘辛煮は、ママのが1番美味しいわ…』と、ご機嫌取りでした…
ちなみに、お昼ご飯も丼でした〜
義母が近くのスーパーで7色海鮮丼を買ってくれました😅今年漬けた新生姜が良い仕事をしてくれました❣️
#昨日の晩御飯
#推し丼
#オススメ商品
#ためしてエーナ
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
モリモリ食べてくれるのを見るのが
楽しみですね😊
味わってみたいです
甘酢漬けの生姜を使った豚の生姜焼き🥰
大根ステーキ挑戦されたんですね
好評で良かったですね👍
肝の甘辛煮は出来上がったものに頼ってます😅
自分で作られて凄いです
多分、お盆に帰って来ると思います〜😅息子帰省に併せて、娘達や孫ちゃんも帰って来ると思うので、色々、断捨離しながら、片付けます〜😅
私もなかなか、皆さんの美味しそうなお料理にチャレンジ出来ないんですが、参考にさせて貰って、アレンジしたいと思ってます〜😅
鶏肝もグロテスクで触るのが苦手な方多いですよね…😅私も最初は苦手でした…
いつの日か、挑戦してみます😄
私も新生姜漬けてみたくなりました😁✨
息子さん帰って来られたら、大盛り生姜焼き丼作らないとですねー😉💕
大根ステーキもレバーの甘辛煮もツヤツヤの照りがとっても食欲湧きますね🥰
これはご主人も箸が止まらないでしょうね〜🤣💕
去年の甘酢生姜🫚はやっぱり甘過ぎました…🥲
生姜焼きは生姜🫚でピリッとしなきゃ❣️ってついつい思ってしまいました〜😅
新生姜🫚、ちょっと手間がかかりますが、今の時期しか食べられないので、一度、チャレンジしてみて下さいね〜😅
息子には今年の新生姜ではピリピリ感が辛いと思うので、去年の生姜で、大量に作ってあげます〜🤣
味に煩い主人の口に合わせるのは一苦労しますが、何も言わず、バクバク食べてくれるのは、美味しい証拠なので、食べてくれるとホッとします…😅
ミニ大根のステーキもきれいな焼き色ですネ~❗息子さんにも食べさせてあげたい
です➰よね😃
予定外の鶏レバー後甘辛煮も美味しそう😋🍴💕🍺のお供にいいなぁ~
お昼の海鮮丼も買ってもらって良かったですネ~新生姜もいただけて❗(^。^)y-~
お皿に生姜焼きを盛り付けるより、ご飯🍚の上に乗せる方が、洗い物も少なくて、楽ちんでした〜😅
ミニ大根のステーキは弱火で焼いてたので、なかなか焦げ目が付かなかったです…😅
息子は大根ステーキより、生姜焼き丼しか食べないかもしれません…😅
鶏レバーも海鮮丼も有難いんですが、予定外の事になると、段取りが狂ってしまいました…🥲
一食分作らなくてよくなったので、文句言ったらダメですね〜😅
格子の切り目も丁寧に綺麗に入ってて、めちゃくちゃ美味しそうです〜💞
まこちゃんが美味しく作って、ダンナさんがバクバク、私が作ったわけではないのにめちゃくちゃ嬉しいです〜😆💞
ありがとうございます♥️
まこちゃんがお料理上手なので、ダンナさんにも食べられすぎて、やはり警報レベルですね❣️😆
甘酢漬け生姜🫚で生姜焼き！
息子さん帰ってきたら太らすのが楽しみですね！😆
旦那さんイチオシのレバーの甘辛煮も美味しそうです❣️
7色海鮮丼買ってきてくれたお義母さん、いつもも何かしら買ってきてくれて優しいですね✨
ご馳走だらけの１日ですね〜😊💞
息子さん太らす前に、まこちゃんも太ってしまう〜🤣（笑）
やっと、ミニ大根ちゃんで大根ステーキ出来ました❣️麺つゆとお味噌がこんなにもマッチするとは思いませんでした〜🙄
みかんさん〜私はお料理上手じゃないですよ〜😅
ただただ、主人に文句言われない様に主人の口に合う様に作ってるだけでぇ〜〜〜す🤣🤣🤣🤣🤣
息子も一人暮らしで、帰ってから作ってるので、同じ様な物ばかりらしいので、味付けの濃い〜、ガッツリ系のご飯食べさせて、体力付けさせないと❣️🟰太らす作戦❣️ですね〜🤣🤣🤣🤣🤣
私はダイエットしなきゃ…ダメなので、食べ過ぎたら栄養士さんに怒られちゃう…😭😭😭
うちのレバーの甘辛煮は、結構、甘いです〜😅
結婚してから、冒険もせず、ずっと同じ味付けなので、これが当たり前になってるんでしょうね…😅
お義母さんも、いつも突然ですが、有り難く頂いてます〜😅
私のダイエット目標❣️
取り敢えず…➖10kgなんですが…遥か遠ぉぉぉぉぉ〜い先でしょうね〜😅あっ🤭達成出来ない可能性大かな〜⁉️爆笑🤣
いえいえ、いつもめちゃくちゃ美味しそうですよ❣️
しかも、甘いレバーの甘辛煮なんて、食べやすくてご馳走、ダンナさんの胃袋めちゃくちゃ掴んでますね！😆♥️
➖10kgも痩せなくて良いですよ〜❗😆(私も痩せなければなので偉そうに言えませんが😂)
痩せてるよりぽっちゃりの方が、健康で長生きができるって、発表されていました‼️（笑）😆
痩せたらしわしわになって貧弱にも見えますよ〜🤣
栄養士さんがついているなら、いまも安心ですね😊
うちも、子どもたちが家にいた頃はたくさん食べてたので、帰ってきてもそれくらい食べると思って作ったら、
あの頃より量は減って食べられないねんって言われて、
いくら食べても痩せない息子たち、ほんとに食べる量が少なくなってますます痩せてきてて、私も太らす作戦を帰ってくるたびにしています😂💦
親の私は食べた分以上に太るので、前まではダイエット料理とかしてたのに、最近はめんどくさくてお菓子も夜中にバリバリ食べてます🤣
長生きするためにぽっちゃりを維持します！🤣
まこちゃんも無理したらダメですよ〜😆
しあわせおやつで長生きしましょうね♥️
叔母様にもしあわせおやつをおすそ分けされているので、叔母様も仲良く長生きできますね❣️😊
返信遅くなりすみません…🙇♀️
暑さにちょっとバテ気味です…
みかんさんもお身体、お気を付けて下さいね〜😉
胃袋を掴んであるのか…自分の好みに合う料理を作らされてるのか…分かりませんが…😅鶏レバーの甘辛煮だけは義母に勝てる料理ですね〜🤣👍
実は〜
結婚してから、子供1人産むごとに太ってしまってます…😭コロナ前は週1〜2でバドミントン🏸してたんですが…コロナで行けなくなってから、グググ〜ンと成長してしまいました…😅筋トレして健康的に痩せたいなぁ〜と思いつつ…😅3日坊主で…😅病院🏥行くたびに体重計に乗らされて、ヒヤヒヤします…😭
叔母とのしあわせおやつや、ストレス食いで夜にしあわせおやつがダイエットを遠退かせてますね〜😅しっかり食べてしっかり運動して健康的にダイエット、シワシワの貧弱にならない様に程々に頑張ります〜😅
みかんさんも息子さんが帰って来られるたびに太さそう大作戦されてるんですね〜🤣👍
やっぱり、学生時代みたいにガッツリ食べれないって、息子も言ってました…😅
でも、太らすつもりではなく、好きな物を遠慮なく食べさせてあげたいって言うのが、親心ですね〜😉
暑くなって来たので、みかんさんも無理されず、ストレス溜めず、しあわせおやつで長生きしましょうね〜🥰
まさしく‼️
まこちゃんの言う通りです✨✨
太らすつもりではなく、好きな物を遠慮なく食べさせてあげたいって言うのが、親心、ほんとそうですよね！
上↑の私のコメント間違えてますね😂
いくら食べても痩せない息子たち→太らない息子たち、です😂
冷凍冷蔵が頑張っても減らなくて、たくさん作って足らない足らないって言えてた頃が懐かしくて、エーナでも、食材がもう少なくなってきてるってオウチを見てたら、羨ましくて〜
今はずっと食べないといけない期限に追われてます😂💦
コロナ禍でバドミントンも行けなくなって、でも叔母様のお手伝いやお孫ちゃん、家の事、時間はいくらあっても足りませんよね💦
ほんと今日は暑くて、明日からはもっと暑いみたいです💦
夏バテしないよう乗り切りましょうね！😊
ですよね〜😊ｳﾝｳﾝ
日頃は食費も抑えてるでしょうから、実家に帰って来た時くらいは思いっきり食べさせてあげたいですね〜😉
みかんさんの投稿、ちゃんと分かりましたよ〜😊👍大丈夫です🙆♀️
うちも今まで息子の為にストックしてた物が全然減らなくて…😅😭
みかんさんの仰る、足らない足らない〜って言われて、たくさん作ってた時が懐かしいです〜😩
私も消費期限見ながら、悪戦苦闘してます…😭
何もない日に自分のやりたい事やればいいんですが…やる気が起きず、ボォ〜っとテレビ📺の番してます😅体が3つくらい欲しいです〜🤣🤣🤣🤣🤣
暫く、暑い日が続くみたいですね…😭しっかり食べて、乗り切りましょうね〜😉👍
甘酢漬けで作られて消費出来て良かったですね！
今年に漬けた甘酢漬けも一緒に食べたらバッチリですね😋
大根ステーキもいい感じに焼色がついてうまく出来てますね！私はお味噌で少し焦げました（笑）😂
でも美味しかったです💕
一年物の生姜の甘酢漬けなので、色が…豚肉と同じ茶色で…😅😅😅😅😅
今年漬けた新生姜を食べながら、豚丼食べました〜😅
大根ステーキも何とか何とか〜上手く出来ました❣️小町さんが大根葉を飾りに乗せられてたので、真似しちゃいました❣️教えて下さってありがとうございます😌
小町さんの大根ステーキは香ばしい感じが良いなぁ〜と思いました❣️🥰
私は火が🔥弱過ぎたのかな？なかなか焦げ目がつかなくて…😅
でも美味しく頂けたら👍大成功ですね〜😅
ありがとうございます😁
まろんまこちゃん、弱火だったからきれいに焼けてるんですね✌️
私はせっかちで強火で早く焼いてたから焦げちゃいました（笑）😂
これからはまろんまこちゃんを見習って弱火でじっくり焼きま〜す💕