豚キムチ、厚揚げのキノコトリオのとろみ煮、味噌汁他
国産豚こま切れ、まいたけ、越さんのほぐしめじ、まいたけ、絹厚揚げを使って
豚キムチ
ごま油で豚を炒め、ほぐしめじを入れ炒めキムチを入れめんつゆをかける。
厚揚げのキノコトリオのとろみ煮
厚揚げを切る。フライパンで軽く焼いてお皿に盛り付ける。水と鰹ダシの素を入れて舞茸、ほぐしめじ、えのきをいれ、砂糖、酒、みりん、醤油をいれ煮る。水溶き片栗粉でトロミをつける。厚揚げにかけてねぎを散らす。
味噌汁
ワカメ、豆腐、みそ、ねぎ、鰹だしの素、
とうもろこしの醤油がけ
ゆでたとうもろこしを少し焼いて醤油をかける。
残りものの切り干し大根の煮物
漬物 出すの忘れてて後から
越さんのほぐしめじはたっぷり入っていてそのまま使えるので便利です。味もいいです。冷凍にしておくと便利です。
厚揚げは大きかったです。また利用したいです😄
お肉はすぐ解凍するので助かります。お弁当にも使いましたが朝出してから調理しました。
キムチのピリ辛と厚揚げの優しい味で美味しく頂きました。
#晩ごはん #オススメ商品 #ためしてエーナ
豚キムチ
ごま油で豚を炒め、ほぐしめじを入れ炒めキムチを入れめんつゆをかける。
厚揚げのキノコトリオのとろみ煮
厚揚げを切る。フライパンで軽く焼いてお皿に盛り付ける。水と鰹ダシの素を入れて舞茸、ほぐしめじ、えのきをいれ、砂糖、酒、みりん、醤油をいれ煮る。水溶き片栗粉でトロミをつける。厚揚げにかけてねぎを散らす。
味噌汁
ワカメ、豆腐、みそ、ねぎ、鰹だしの素、
とうもろこしの醤油がけ
ゆでたとうもろこしを少し焼いて醤油をかける。
残りものの切り干し大根の煮物
漬物 出すの忘れてて後から
越さんのほぐしめじはたっぷり入っていてそのまま使えるので便利です。味もいいです。冷凍にしておくと便利です。
厚揚げは大きかったです。また利用したいです😄
お肉はすぐ解凍するので助かります。お弁当にも使いましたが朝出してから調理しました。
キムチのピリ辛と厚揚げの優しい味で美味しく頂きました。
#晩ごはん #オススメ商品 #ためしてエーナ
コープで作ってみた（レシピあり）
私も前にあんかけ丼にして投稿しましたが、こんなにお出汁沢山で作る一品にするのも美味しいそうです〜✨
またたくさんの美味しい情報ありがとうございます❤️
お豆腐のとろみ煮、久しぶりの和食っぽい味でした。😅ほっこりしますね☺️
豚キムチ食欲そそがれます。
厚揚げにとろみもついて美味しそうですね。
とうもろこしも今旬ですよね。
美味しそう❤️😃
おはようございます♪
キノコはほぼ毎日🙂食べるようにしています🙂
どちらもご飯が進みました😀
おはようございます。キノコを
毎日食べるように
されてるんですね。
私も見習わないと駄目ですね。😃
子供がお味噌毎日飲みたいみたいで😅
おかずに入れないときは味噌汁かスープにいれてます(^^)
以前豆乳スープ作った時だったか？汁系のおかずの時にも 味噌汁は？って聞かれた事ありました😂
お味噌汁は
身体にもいいし
我が家も毎日作っています。夏バテしないようにしないといけないですよね。
マリンさん家もお味噌汁定番なんですね😀
味噌がよく減ります
ここ最近でも蒸し暑くてバテそうでしたが まだまだこれからですもんね🥲家の中も蒸し蒸しするし気を付けないとですね☺️
豚キムチにもきのこたくさん入っていて健康的な献立ですね！
おはようございます♪
冬はいいんですが暑くなってくると食べるのが😅
でもとろみ煮は美味しいですね😋
厚揚げにきのこ餡掛けの優しさがいいですね😄
どちらも美味しそう
豚キムチは、ご飯がすすみますよね
おはようございます♪
豚キムチ、ご飯進みます。昨日は汗かくメニューだったのでご飯の前からクーラーを☺️
厚揚げのかさ増し大成功でした😀
おはようございます🥰
とうもろこし🌽は、来週きます
厚揚げ、今週もくるかなあ🤔
きたら、餡掛け真似します☝️
楽しみです
ふーふーしながら食べて下さい😉