＊2024年の南高梅で July 7th myエーナ記念日♪
6月3回で届いた完熟南高梅、今年は思い切って3kg注文、
ハチミツ＆オリゴ糖とで2kgは梅シロップに。
残り1kgでも梅シロップ煮と、梅味噌、梅甘酢を作ってみました♪
📺N◯Kの長寿料理番組での梅仕事特集に魅了され、シロップ煮を作ってみました。完熟梅のあの甘酸っぱい香りがそのまま〜😍✨、という感じの仕上がり。これを使って梅ゼリーも。白ワインを使うレシピで、これ用に先着限定に出ていた余市ワインも購入しました。相性バッチリでした✨
番組テキストも、eフレンズで注文。近くに本屋らしい本屋さんが無くなりつつあり、お店に行っても目当ての本は置いてなかったりするので、eフレンズで本を注文できるのがすごく助かっています。在庫があればバックナンバーも買えるし、送料はかからないし、10%オフで買えることが多く、よく利用しています。
ハチミツ＆オリゴ糖で漬けたシロップの方は、今年は昨年の倍量。梅と同じ重量の蜂蜜＆オリゴ糖を使うので、混ぜ混ぜするのが大変でした😅
1年前、エーナが始まって何気なく初めて投稿したのがこの、完熟梅を使っての梅シロップの投稿でした。それがたまたま７月７日だったので。この日が私のエーナ記念日です😆
知らんがな〜って😅
#完熟南高梅
#南高梅
#梅シロップ
#余市ワイン
#梅ゼリー
#しあわせおやつ
#きょうの料理（本）
#エーナ記念日
ハチミツ＆オリゴ糖とで2kgは梅シロップに。
残り1kgでも梅シロップ煮と、梅味噌、梅甘酢を作ってみました♪
📺N◯Kの長寿料理番組での梅仕事特集に魅了され、シロップ煮を作ってみました。完熟梅のあの甘酸っぱい香りがそのまま〜😍✨、という感じの仕上がり。これを使って梅ゼリーも。白ワインを使うレシピで、これ用に先着限定に出ていた余市ワインも購入しました。相性バッチリでした✨
番組テキストも、eフレンズで注文。近くに本屋らしい本屋さんが無くなりつつあり、お店に行っても目当ての本は置いてなかったりするので、eフレンズで本を注文できるのがすごく助かっています。在庫があればバックナンバーも買えるし、送料はかからないし、10%オフで買えることが多く、よく利用しています。
ハチミツ＆オリゴ糖で漬けたシロップの方は、今年は昨年の倍量。梅と同じ重量の蜂蜜＆オリゴ糖を使うので、混ぜ混ぜするのが大変でした😅
1年前、エーナが始まって何気なく初めて投稿したのがこの、完熟梅を使っての梅シロップの投稿でした。それがたまたま７月７日だったので。この日が私のエーナ記念日です😆
知らんがな〜って😅
#完熟南高梅
#南高梅
#梅シロップ
#余市ワイン
#梅ゼリー
#しあわせおやつ
#きょうの料理（本）
#エーナ記念日
ごはんレポ
コープで作ってみた（レシピなし）
上手くできましたね。努力の賜物と存じます。
味も格別の筈。羨ましい❗
おめでとうございます。😃💐
その頃は私はエーナも知らなかったです。😰
私は１０月末になります。
今は交流ができてほんとに嬉しいです❣️
梅で梅シロップ シロップ煮 等 いろんなのを作られたんですね。
梅ゼリーも美味しそうですね。😃
梅シロップ煮も柔らかそうで
小松菜の梅みそ逢えも美味しそうですね。
丁寧になんでもされて凄いです。
眺めていました。😃
私も梅3キロ買ったんですが
梅干しにしました。
yotiさん昨日スマホで教えていただいた
パン屋さんを検索したら
今日９時に営業となってたので
娘のところに行く用事ができたので
パン屋に予約したほうがいいと思ってたんですが
早く行ったらいいかなと思って着いたら
張り紙がはられて
14と１５日連休だったので
買えなかったんですよー
着いたのが8じ４０分ぐらいでした😰
家から遠いのでお預けになりました。
定休日は日曜日と祭日ですよね。
電話で確認したほうがいいですね。
またの楽しみにとっておきます。(笑)😃
ありがとうございます。❤️
梅のシロップ煮は
めちゃくちゃ美味しそうですね。
画像を見ても伝わってきます😃
作られてよかったですね。😃
うちは夫が梅干しが好きで昨年は
２キロ漬けたんですが
今年は3キロにしました。
料理に使う事あるんですが1人で食べています。
私は蜂蜜着けを
買ってるんですよ。(笑)😃
あの酸っぱいのがたまらないみたいです。
yotiさんところは
減らないんですね😃
ジェリコさん
朝早かったら
買いたいパンはないかも知れないんですね。😰
詳しく教えていただいて嬉しいです。
また時間ができたら
行きたいと思います。
いつもありがとうございます。😃❤️
本間になんでもなさる方ですよね。
無理ですが少しでも見習います❗
私にコメントしてくださったんでしょうか？
何にも出来てないので間違いじゃないでしょうか？
すみません😃
本間にごめんなさいね。嫌な思いを…ね。
送り先ミスです。
指摘頂けましたことに感謝いっぱいです。今後は十分注意をいたします。おおきに❗
大丈夫ですよ。(笑)😃
遡って1年前のyotiさんに会いに行ってきました😆
1年前は、予約注文した南高梅の1kgで、蜂蜜で梅シロップを作られていて、まだまだ瓶に余裕があるので来年は倍の2kg注文しようと思いますと予告されていました😆❤️
今回は予言どおりに2kgの梅シロップ、さらに1kgの梅アラカルトと、昨年の1kgから合計3kgもの大仕事となり、お疲れ様でした😆💞
向上心がとても素敵で感動です〜✨
返信が遅くなりました❗️すみません〜😅 一年前の投稿まで遡って下さったんですね😊 そうなんです、梅シロップは昨年の倍量にしました✨
梅アラカルトも、テレビ番組を見たばっかりに、もろ影響受けちゃいました〜😆 向上心だなんて✨もったいなきお言葉です😌 ただ、食べてみたい一心の食いしん坊さん（オバハン）です😆♪笑
ゼリーも美味しそう
小松菜の梅みそ和えも美味しそう
極めますね〜🥰
日曜日、久しぶりに城山店に行ったら
eフレンズで見た本が並んでいました
eフレンズなら10%引きになったりするので得ですよね
載ってない本でも注文する事も出来るんですか
梅シロップ煮、白ワインと水、グラニュー糖と煮るんですが（ここはレシピ通り、グラニュー糖を使いました）、柔らかくて美味しいです💕元々完熟梅だからかもしれませんが😌
猪突さんが仰っておられるのは、もしかしたら『先着限定』の事でしょうか、先日注文されておられた本ですよね？
eフレンズ、webで注文する際の注文画面で、下の方にずーっと降りて行くと、生協関連の色んなサイトが並んでいて、その中に『本・CD・DVDショップ』というサイトもあるんです。10%offの帯みたいなのがかかっています。そこに進むと、本と雑誌、CD、DVDとタブに分かれていて…、該当のタブに進んで、探してる本を検索🔍かけると見つかります💡。今ちょうどポイントキャンペーンしていますよ♪ またお時間のある時にでも、見てみてくださいね。娘さんがもしかしたらご存知かも❓聞いてみてください☺️
この間、あおあかさんが冷凍食品の使い方の本を投稿してくださっていたので注文の仕方聞いたんです
なので、本・CD・DVDショップまで行けるようになって
冷凍食品の本は注文出来て来週届きます
あの中に紹介されていない本でもショップの方が用意出来れば注文できるんでしょうか🤔
娘は、今も注文用紙で注文しています
頑ななので😅
なので、知らないし分からないと思うんです
お世話かけてすみません
返信遅くなりました、そうだったんですね、あおあかさんから聞かれていたんですね、失礼しました😌
その 本・CD・DVDショップのサイトで、商品の検索ができるので、そこで調べられるんです。私は欲しい本が出てきた時、そこで一旦検索してみます。すんなり注文できるモノもあれば、「取り扱いない」とか「只今注文できません」とか「取り寄せ（だったかな）になります」とかメッセージが表示されるモノもありますヨ。
願いが叶うか叶わないかは別にして
写真が載っていない本でもリクエストは可能なんですね🥰
挑戦してみます
お世話掛けました
ありがとうございました🙇♀️
エーナとともにいろんな梅料理？シロップやゼリーを作られて本もeフレンズで取り寄せて上手く利用されてますね😁
自分で作ったものがだんだん出来て食べられるようになったら楽しいし嬉しいし食べられるし最高ですね(๑´ڡ`๑)💕
最初は梅シロップを漬けるだけの予定だったんですけど、テレビの影響であれこれ挑戦してみました♪
ひとつひとつ出来て味見するたび、ニンマリ😍してました❗️図星です😅
梅を使って色々作られて楽しいですね(๑´ڡ`๑)💕
いっぱい挑戦してまた投稿されるの楽しみにしてま〜す✌️
はーい😊そう言ってもらえて、嬉しいです！ありがとうございます♪
七夕🌌🎋の日ってステキ🌟.。o○
梅シロップを見せてもらえて…(*^.^*).。o○
きれいな色になるんですネ~
ありがとう💕✨ございます~
お祝いのメッセージをありがとうございます、恐縮です😅 勝手に記念日にしちゃいました😆笑
この完熟梅、本来は梅干し用なんです。どうしても熟した梅で漬けたかったので… あわせた蜂蜜がコクのあるタイプだったので、今年はコク深い梅シロップになりました。来年はもうちょっとスッキリ系にしたいです😅
綺麗な梅ですねー✨
今年は１キロでシロップしたけど
あっという間になくなったので
来年は量を増やして挑戦したいです🫙
お祝いのメッセージをありがとうございます、恐縮です😅エーナ1周年に勝手に乗っかってみました〜😆✨
私も昨年は1kgで梅シロップ仕込んで、すぐ無くなってしまって。
蒸し暑い、今の時期に飲むとスッキリしますよね☺️ うちは息子のスポドリ代わりも兼ねています。
もう１年経ったのですね😳
梅ゼリー、美味しそう➰🎵😊
エーナ1周年に私も乗っかってみました☺️笑
梅ゼリー、美味しいですよ💕これはこれから毎年仕込もうと思います😋