ウチごはん

ホットプレートて焼売

水曜日の夜から
孫が夏風邪で熱を出していたので
今回はお泊まりはなしに
土曜日の朝から預かりました

お昼ご飯には久しぶりに
炊飯器チャーハンを作りました
米2合、玉子スープ3袋
ベーコン、白ネギ、人参、椎茸
を炒めて入れて、炊き上げました
炊き上がったところに青ネギを入れ
蒸らして出来上がり
炊き込みご飯ではありません
あくまでも、どこまでもチャーハン
上出来です٩( ᐛ )و
ねこさんおすすめの
アンパンマンのフライドパンプキン
ピーマン、玉ねぎ、人参を炒め
湯煎した肉団子と絡めました

おやつにはパンケーキがいいと
言われたんですが
ホットケーキ作って出したら
満足して食べてくれました
今回は、パンケーキが良かったー😩
とは言われずにすみました😆

晩御飯、今回は餃子と焼売です
キナコさんやおにぎりののりさんに
教えていただいた焼売作りました
出来上がったら、すぐさま
餃子の嫌いな孫に取り置いて
しまって、写真は、一部分に
白菜やもやしを敷き詰めて
焼売40個一気に蒸しました
ちゃんと焼売のあじになって感激
美味しかったです🙋🏻‍♀️
ありがとうございました😋
餃子の時とは違い、孫がパクパク
良かった、良かった🥰
その後は、いつもの餃子90個ほど
黙々と食べました
ご馳走さまでした😆

日曜日、富田林の方に
用事があって出かけたので
城山店に寄ってみました
前によしうささんが紹介してくれた
パンを見つけたのでおやつに
美味しかったです☝️

紫蘇ジュースを作った後の紫蘇は
乾燥してすり潰し
ユカリになりました

#ためしてエーナ
#子どもが喜ぶ
#晩ごはん
#お昼ご飯
ごはんレポ
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コメント
18件のコメントがあります。
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  • お孫ちゃん、具合悪くなるとほんと心配ですよ
    ね。でも、元気になって手料理をパクパク食べてくれて良かった!🙌
    作り甲斐がありましたね。

    それにしても焼売と餃子の両方を、同時に手作りは凄すぎます。猪突猛進さんの孫ちゃんのためなら!!の気持ちがひしひしと伝わりました☺️

    お料理のレパートリーもいっぱいで羨ましい
    • > こえりこ さん
      入れ物を3つ、4つ用意して
      玉ねぎ、昼ごはんには細切り、焼売にはみじん切り
      人参は昼ごはんに、細切りとみじん切り
      みたいな感じで
      材料切っていきます😅
      その方が効率がいいですし
      餃子も焼売も、タネを冷蔵庫でしばらくねかした方が美味しくなります
      5時から孫をお風呂に入れて
      6時前から包み作業にかかります
      生協のチラシに豚ミンチと餃子の皮が出たら絶対買うんです
      豚ミンチ、生協のが美味しいですよ
      市販で買うと水っぽくて、包んでも皮がドロドロになって破れていきます😱

      月一くらい餃子なので、作業は、慣れたものです😅

      孫が焼売を気に入ってくれたので良かったです
      食べないと、病気に勝てないですから😄
  • 子守りお疲れさまでした🌼
    綺麗な色合いのチャーハンですね♩
    炊飯器チャーハン、うちも今週中に
    作ろうと思っていました😊
    リクエストのパンケーキも🥞
    いつも美味しいものいっぱいで
    お孫さんも楽しいですね🧡
  • お孫ちゃん熱が下がって良かったですね😀 
    餃子より焼売が好きそうですね😉 
    おやつもたべれてるので ひと安心ですね☺️
  • お孫さん嬉しかったでしょうね。あなたさまのこころ遣いが薬💊以上かと存じます。
    美味しそうなんばかりでこちらまで幸せですよ。

    紫蘇のこと凄い❗いいですよね。
    真似させて頂きます✨😌✨
  • お孫ちゃん元気でパクパク…良かったですネ🍀なによりです
    餃子と焼売を沢山手作りされた甲斐が
    ありましたね(*´ー`*).。o○

    炊飯器チャーハン♡なんだか久しぶり😃✨⤴
    あれ以来ご無沙汰です➰作ってみようかなぁ~
    おいしい😋🍴💕ですものね~(*^.^*)

    1日お疲れさまでしたぁ~
    ゆっくり🐌💨💨されてくださいネ~!💫
  • お昼ご飯におやつ、その後すぐに
    晩御飯の支度ですよね😆

    お孫さんのために焼売と餃子の
    両方作り分けされて凄いです👍
    沢山食べてくれて良かったですね✨
    食欲があったら安心しますよね。

    お疲れ様でした☺️
    • > ねこ さん
      いつも労をねぎらってくださって、ありがとうございます🥰
      気持ちが楽になります😊

      取り溜めしておいた子供番組を見ている間に
      昼ごはん、餃子、焼売の具材を切って
      餃子と焼売のタネをそれぞれ練って、冷蔵庫で寝かせました
      餃子は、好きじゃないので、晩御飯をみんなで食べるのは嬉しいけれど
      えー、餃子って感じで
      焼売にしたら、急かさないでもパクパク食べてくれたんで次からは焼売と餃子半々で作ることにしました

      まさか、おやつにパンケーキって言われるとは思いませんでした
      パンケーキとホットケーキの違いがわかってなかったのは助かりましたが😆

      まっ、泊まりじゃなかったので疲れ方はまだましでした😅

      まだ夏風邪治りきってはいなかったですけれど
      熱が下がっていた良かったです

      ありがとうございます😊
  • しゅうまい美味しそうですね。
    いっぱい作られたんですね。
    白菜やモヤシを下に敷き詰めてから
    蒸したらいいんですか?
    やった事ないです。
    一緒に食べれていいですね。
    孫ちゃんはすっかり元気になられたんですか?
    孫ちゃんがパクパク食べてくれて
    よかったですね。😃
    餃子も焼かれていっぱい作られたんですね。
    凄いです。😃

    紫蘇のゆかりも手作りなんですね。
    御飯に混ぜたら美味しいでしょうね。
    パンも美味しそうですね。😃❤️
    • > マリン さん
      半分食べかけて、写真撮ってないことを思い出して焦ったので
      上手く撮れてないですね
      焼売ですと言われなければ
      何👀って感じの写り具合です😅

      餃子と同時進行で作りましたけれど、具材も変えて、味付けも変えました
      ちゃんと焼売に仕上がっていたので嬉しかったです
      孫は、餃子が好きではなかったので
      これからは焼売と餃子、半分ずつで作ります

      キナコさんに教えていただいたのが、ホットプレートを使って下に野菜を敷いて蒸し焼きにするやり方でした
      やはり少し、水は入れました
      野菜もポン酢で美味しく食べました😋

      孫のこと、気にかけていただきましてありがとうございます🥰
      熱は下がっていましたが、鼻声で、まだ少し咳はしていました
      今日、滋賀まで梅花藻を一緒に見に行く予定でしたが、天気も今ひとつだったし、体調が本調子ではない様子でしたので延期しました

      また、一緒に行けたらいいなと思います🚗

      ありがとうございました🥰
    • > 猪突猛進 さん
      しゅうまいと餃子作りを同時進行に作られたんですよね。😃
      私には出来ないです😰
      滋賀に梅花藻を
      見に行くつもりだったんですね。
      今スマホで見たら
      いいところが
      あるんですね。
      知らなかったです。
      孫ちゃんの体調が早く良くなってほしいですね。
      みんなでのお出かけ楽しみですね。😃
    • > マリン さん
      ありがとうございます
      8月中なら大丈夫そうです
      お天気が続いた後に行くと、水嵩が減ってお花が顔を出してしまいますので
      それでは本来の可愛さが見られないですし
      大雨や雨が続いた後すぐに行くと
      水嵩が多すぎて
      お花がよく見えないんです
      なかなかタイミングが難しいんですが
      とても可愛らしいお花です🌼

      夏休み中に行けたらいいなと思います
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