ウチごはん

煮しめを作り置きにしました。

CO・OPなこんにゃく
人参 ごぼう 竹の子
生でも食べれる厚揚げ
大根(CO・OPのお店で買い
ました。)
野菜昆布だけがCO・OPじ
ゃなかったです。
🌸薄口醤油
酒 みりん 出し 砂糖
で味付けしたらアルミホイルで
落し蓋をして沸騰してから
弱火にしてことこと時間をかけ
て炊いていきます。
私はいつも時間かけて炊いてい
ます。
今回は夕方に炊いて一晩鍋のな
かで味を染み込ませました。
朝タッパーに入れて冷蔵庫にい
れて置きます。
🌸
自宅で育てた空芯菜と豚肉を
にんにく なスライスを
炒めてから豚肉をいれて
空芯菜の芯を先にいれて
残りをいれて仕上げに
少しだけ塩 胡椒してから
酒 醤油を
まわし入れて出来あがりです。
毎年植えてるのですが
炒めものに最適です。😃
🌸
焼きナスに生姜のすりおろしを
のせて生姜醤油で食べています
好みがありますよね。😃

🌸
四枚目は早速今日のお昼に
yotiさんが投稿されてたのを
みて食べたくなって作りました。
味見したら美味しかったです。
玉子でまいてる画像は
のせられなかったんですが
yotiさんありがとうございました。 #昨日の晩御飯
空芯菜の炒めめの 煮しめ
焼きナス 田舎から送ってもらった
さつま揚げ ソーメンのみそ汁
#お昼ご飯
オムライス
#ためしてエーナ
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピなし)
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