ウチごはん

牛肉のしくれ煮、焼きなす風、ゴーヤの佃煮 、昨日の晩ご飯

仏壇のお花や果物などが欲しかったので今日、あすかてくるでに行ってきました。曇ってたのでいつもより動きやすいように感じました。 
水なすを買ってきたのでマリンさんのレシピ作ってみたいなと思ってます。☺️

北海道産牛こま切れ、ごぼう、白菜、エノキ、塩こんぶを使って 

牛肉とごぼうのしぐれ煮 千切りの生姜を入れて
オクラは塩ずりして洗ってから切って蒸し容器に入れレンチン2分 鰹節、醤油をかけて 
焼きなすはナスを縦に切り目を沢山入れて蒸し容器に入れレンチン5分 しょうがのすりおろし、鰹節、ポン酢で  
ゴーヤの佃煮はちりめんじゃこが入っていて母お手製 お弁当や毎日食卓に😋
今日は息子が友達とご飯とお風呂に行くということで味噌汁はなしに☺️

#晩ごはん #時短 

ポークケチャップ 
塩胡椒、片栗粉を付けた肉をにんにくすりおろしで炒めケチャップ、ウスターソースは少し入れて味付け  玉ねぎも一緒に 野菜の付け合わせ 
味噌汁は白菜、エノキ、 
きゅうりとミョウガ、塩昆布を醤油、ごま油で和えて 

#昨日の晩御飯
コープで作ってみた(レシピなし)
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