ウチごはん

テルテルさんの夏野菜のピクルス第2弾🍅🥒✨

前回投稿したピクルス
家族にも大好評でした👍🏻✨

ピクルスは食前にポリポリしても
箸休めにポリポリしてもGood!
日にちが経つと徐々にマイルド
になっていった気がします🤔

ピクルス液もお料理に使ったり
氷水で割って飲んだり♪
これがさっぱりしてて美味しい〜♡

お酢の効果で酷暑のわりには
食欲もあり、元気に過ごせている
気がします ᕦ(ò_óˇ)ᕤパワ

液まで全部美味しく頂いたので
今日第2弾を作りました✨

今回はテルテルさんがされていた
ミニトマト、茗荷、きゅうり
それに前回美味しかった🥕と
乾物の引き出しに眠ってた
切りこんぶもいいかも?と
思い付き入れました♪

野菜を多めに切って詰めたので
ピクルス液が余り…
急遽ジャムの瓶も
煮沸消毒して入れました🍀

沢山出来て満足(*˘ω˘*)

夜ご飯は生協さんで買った茶そばと
王将のレバニラ炒めをして
頂きました😋
ニラともやしを多めに入れて
人参も加えたので顆粒鶏ガラ
スープとお醤油、塩コショウで
味を少し足しました。
レバーは久しぶりに食べたので
当たり前ですがレバーや!って
思いました 笑
付いていたタレが美味しかったので
野菜と一緒に食べると
レバーも美味しく頂けました😋

五木食品の茶そばは
茹で汁からお茶のいい香りが🍵
1袋2人前とあり3袋茹でましたが
4人で足りませんでした〜💦
今度はもう1袋多く買います!
濃縮のつゆも付いていますよ♪

ピクルスの投稿はするつもり
満々で写真撮ったのですが
晩御飯のは食べ終わって
この投稿書いててついでに
晩御飯の感想も書こうってなり
写真撮っておけば良かったーって
思いました…😅
作ってる時オリンピックの
柔道を見てた事もあり
投稿の事忘れてました💦


#晩ごはん
#ためしてエーナ
#オススメ商品
#子どもが喜ぶ
ごはんレポ
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40件のコメントがあります。
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  • 第2弾のピクルスされたんですね。
    今度は昆布入りなんですね。
    昆布のエキスも出て美味しそうですね。😃
    私も次に作る時にいれてみたいです。

    王将のレバニラ炒め私も買ってあるんですが
    まだ食べてないです。
    わたし1人しか食べないかもしれないので😰
    夫と子供は苦手なんですよ。
    でも黙って出すつもりです。😃

    茶そばも美味しそうですね。
    今度チェックしてみたいです。
    他2件を見る
  • みててもとってもキレイで食べても美味しいんですね☺️
    一度やってみたいです☺️
  • カラフルー。見てるだけで楽しくなりますね❤️
    見てもよし,食べるのもよしですね。
    お酢は,体調を整えてくれていいですよねー。
    うちは私は酸っぱいの大好きなんですが,子供達が苦手なんですよ。ピクルス作りたいなあ。
    夜ご飯もスタミナつきそうです。
  • 昆布入れられたんですね
    まろやかになりそうです
    グッドアイデア💡
    ミニトマトや茗荷も入って
    彩りも綺麗😍

    お酢の効果出てるんですね
    体調が良くて何よりです🥰

    王将のレバニラ炒め、ソースが美味しいですよね😋
    孫には嫌がられましたが
    お父さんと二人の時に、また食べようと思います
    好みのソースがついていると
    不安がなくて助かります😄
    • > 猪突猛進 さん
      お2人ならちょうどいい量ですよね♪
      レバーは薄い唐揚げなので、もさっとしたレバーの独特の食感はましですが、味はやはりレバーでしたから 笑
      苦手な方には無理かもしれないですね💦

      レバーOKの人には、血抜きとかの面倒な下処理も要らないし
      タレも美味しいしで、いい商品ですよね♡
    • > ねこ さん
      孫にはレバーだとバレました😅
      鉄分摂れていいですよね
      野菜も一緒にたくさん食べられるので何より

      生協でも、同じような商品が出ていたと思います
      一回買ってみようと思いながら
      冷凍庫事情で

      いろんな栄養素、上手く摂って元気に過ごしたいですね
  • ピクルス 美味しそう
    良いですねー
    漬け液も大活躍ですね
    農家さんの採れたてキューリを無人販売で買って食べやすいサイズにカット 一日干すと萎びてカリカリに漬かるので、これも美味しいですよ

    昆布水を作っておき、先週買った 浅漬けの素・昆布風味を溶かして漬けたりもしています
  • ピクルス大成功ですね~!
    野菜がたくさん入ってて美味しそうです🥕🥒🍅

    晩ごはんも暑さを吹きとばせそうなメニューですね~!
    オリンピック見てて投稿忘れるのわかります!
    私もチャンネル色々替えてバレー、卓球、柔道、などなど忙しいです(笑)😂🤣😂🤣😂
  • テルテルさんのピクルス✨第2弾作られたんですね❗️
    今回も色々なお野菜が入っていて美味しそうですね😋

    五木食品の茶そば、うちもあります~
    お蕎麦やそうめん、パスタを安い時にホイホイと買ってたら、なんだか麺類のストックがたくさんになってます😅
    頑張って食べなくては😧💦
    • > まめ太郎 さん
      私も引き出しがいっぱいで、
      閉める時袋に擦れてたので週末に食べると決めてました😅
      冷蔵庫と違って引き出しの物は開けないとうっかり忘れてしまうので💦

      次に無塩せきハムの切り落とし大量にくるので冷やし中華しようと思ってます!
  • ねこさん、テルテルさんのピクルスにハマっておられるんですね♪

    私も昔々、ミニきゅうりを初めて育てたときに漬けたことあるのですが、それっきりで😅、私もやってみようかな❓と思いました✨ レッツ トライ❗️ですね〜

    オリンピック柔道は見ておらず早々に寝こけていましたが、お兄ちゃん…そうなんですね😅 あの兄妹、仲がよくて、他者が入る余地(ご結婚など)あるんだろうか…と、ホントに要らぬ心配をした私でした…😂
    • > yoti さん
      人気の便利で酢はyotiさんは使われてますか?私は使った事ないのですが、甘めだと、どなたかの投稿で読んだのですが、甘めがお好みの方はお水やお砂糖を少し多めにされると良いかな?と思います。それに使うお酢の種類でも変わりますね🤔

      阿部兄妹、仲良しですよね。
      妹がお兄ちゃんの彼女に嫉妬するというドラマとかありますね😆
      私は昨日遅くまで団体戦の決勝見てたせいかな?
      朝から目がしんどいです😂
      お兄ちゃん、勝ってくれると応援したくて起きていたのですが
      負けちゃって、結局フランスに金メダル持っていかれてしまいました〜🥲
      フランス強いですし、自国だから応援が凄かったです…。
  • 柔道見てて、こんな時間に失礼します〜☺️
    今回のピクルスは、切りこんぶも入ってるのですね❣️
    ミニトマトは、テルテルさんは爪楊枝で味が染みるようにプチプチ刺したとおっしゃってましたが、ねこさんのプチトマトも綺麗な色に漬かってて、そうされたのですか?

    王将のレバニラ炒め、私も身体のために買いたくて、でもダンナがレバーはあんまりなので私一人で食べるつもりだったので、追加の食材や調味料がとても参考になりました❣️

    下↓の鬼滅さんの情報😳ショック
    検索してみてみますが、なんだか見る前から嫌です〜😅(笑)
    • > みかん さん
      私も柔道団体戦起きて見てましたが、お兄ちゃん負けてしまい
      金メダルもフランスに持っていかれましたね😥
      熱愛報道見られましたか?
      噂の相手、嫌ですよね…!?
      どうせなら、もっと爽やかな女の子が良かったです💧‬

      ピクルス、今度はミニトマト漬けたいってテルテルさんに前に話した時にプスプス刺すと味が染みますよって教えて下さいました♪
      心配して下さったのですね?
      有難うございます😊

      王将のレバニラ炒めは書いてる通りの野菜と分量で作ったら
      2人分かな?と思います。
      レバーは思ったよりも小さめのが数は多く入っていましたよ。うちは野菜多めで作って、夫以外の3人は少なめで良かったので4人で分けました😃

      レバーが苦手な夫さんには一緒に豚肉を炒めても良いかな?
      みかんさんの
      参考になったなら嬉しいです✨
    • > ねこ さん
      私まだミニトマトは入れたことなくて参考にしたくて、ミニトマトののプスプス刺しをテルテルさんみたいにねこさんもやったから綺麗になったのかな?と思ってお聞きしました😆❤️
      ミニトマト、プスプス刺しても形は丸くてこんなに綺麗に漬かるんですね❣️

      レバー思ったより小さめなんですね!
      食べやすいサイズですね!
      ダンナの豚肉の生姜アドバイス、ありがとうございます!
      そうします😆
      めちゃくちゃ参考にさせて頂けます❤️

      お兄ちゃん、報道見ました〰️
      そういえば、オリンピック会場で観戦してるとかの記事を前に見ましたが、まさかの子で〰️
      ただ、大阪の枚方市出身というのだけは好感持てます(笑)
      この前NHKで、あべ兄妹のファミリーヒストリー観てたんですけど、消防士のお父さんがカッコ良くて好きです😆❤️
    • > みかん さん
      レバニラ炒めのタレが美味しかったので、豚を足して一緒に炒めてもきっと美味しいと思います♪

      ファミリーヒストリーで阿部家が取り上げらてたの気が付きませんでした💦
      お父さんもかっこいいんですね✨
      NHKプラスで見られるかみてみます!
    • > ねこ さん
      レバニラのタレ、美味しいんですね❣️
      楽しみです☺️
      あ。ダンナの豚肉の生姜アドバイス、って文字、なぜか豚肉のアドバイスって打ったつもりが、生姜ってよけいな言葉が付いてました💦

      お父さん!
      今回初めてTVの取材に応じたらしいです😆
      オリンピック会場でも映ってたけど、めちゃ気さくな感じでカッコつけない男前😍タイプです❤️(笑)
      ぜひNHKプラスで見てほしいです(笑)
      再放送もしてくれたらいいのにね😆
      お母さんも可愛い方でした😆
      お母さんは子どもたちのところで生活支えてるから、今はお父さんは一人暮らしで頑張ってるみたいです😆余計な情報でした🤣笑
    • > みかん さん

      NHKプラスでファミリーヒストリー検索したのですが出てこないんです😥

      再放送してくれる事を願って
      番組表を毎日チェックします!

      生姜って文字は豚肉に勝手にくっついてきたんですね😆
      予測変換ほんと
      どうにかして欲しいですよね💦
  • ピクルス第二弾!✨鮮やかできれいですね
    やっぱりいいですよね!👍️
    夏の間作り続けようと思っています~(*^.^*)

    昆布👀!は思いつかなかったなぁ~❗
    ピクルス液に旨味が出て更に美味しくて
    身体にも良さそう❗ですネ➰
    ねこさん💕楽しんでいますネ~Good(^^)d
    わたしもやってみますネ~😋

    夕食の投稿もまた見せてくださいね!
    五木食品の麺はおいしいです➰よね😃
    茶蕎麦❗今度買ってみます(*_*)
    因みに先着に時々出ているスパゲッティー🍝も美味しくて気に入っています

    昨日は病院の付き添いと、美容室✂💇✨へ
    行って暑さ✨☀✨のせいか…少し疲れて
    夕食が早かったので7時30分頃に(-.-)💤
    でしたぁ~・・・
    さすがに朝2時30分時頃に目が覚めて
    オリンピックの🤺を見ていましたぁ~
    お茶☕してもう少しだけ寝ます(*_*)オヤスミナサイ~
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