ウチごはん

アターブルキッチン、頼んでいて助かりました

水曜日、家に帰り着いたのが19:30
水やりして、配送で届いた
生協の商品片付けて
今日こそアターブルキッチンだ☝️
きのこたっぷり生きくらげと
豚バラのオイスター炒め
春雨を熱湯で戻している間に
炒め初めて
10分少々で出来上がり🥰
優しい味付けで
とっても美味しかったです

木曜日、冷蔵で届いていた胸肉
半分を下味革命もろみのチカラを
揉み込んでレンチン

前から冷凍していた鶏皮も合わせて
ちょうちょさんに教えてもらった
鶏皮ポン酢、晩御飯ように茹で
この茹で汁をお昼ご飯の
ベトナム風フォーのスープとして利用

お昼ご飯はフォー
トッピングは、半熟玉子、蒸し鶏
サラダ小松菜に砕いたナッツ辣油
レモン果汁をかけていただきました
この商品、美味しい😋

晩御飯は、残りの胸肉と
ズッキーニをチーズピカタに
焼き椎茸を添えて
さわさん投稿の生協のお弁当を
ヒントに大豆とミンチのトマト煮
見た目からしても、だいぶ違うかな😅
そしてお昼に用意した
ちょうちょさんの鶏皮ポン酢
上手く出来ました
美味しかったです
ありがとうございました🙋🏻‍♀️

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