ウチごはん

【豚肉と養宜(ようぎ)玉ねぎのスタミナ炒め】#アターブルで!💫【オクラの豚肉ロール焼き】【大葉のにんにく醤油漬け】

ATable !Kitchen で楽しみながら
10分クッキング❗(*^.^*)

使われている食材にちょっとだけ
こだわってみましたぁ~😋🍴💕

どちらも産直です➰😄
◆十和田湖高原ポーク桃豚🐷
 桃豚は柔らかくて味も良いです

◆養宜(ようぎ)玉ねぎ
 淡路島産で甘くておいしいです
 コープさんでも取り扱いが
 あります

3人~4人前のセットでしたので
お肉とお野菜がたっぷり❗
ボリューム満点です➰(*^.^*)

タレもおろしにんにく🧄と
おろししょうが🫚が効いて焼き肉
風の味わいでおいしかったです~

◆オクラの豚肉ロール焼き
 ビール🍺のお供に!✨

◆大葉のにんにく🧄醤油漬け
 白ごはんのお供に!✨

 大葉   20枚
 醤油   大1
 砂糖   小1
 胡麻油  小1
 ねぎ   みじん切り
 にんにく すりおろし
 七味とうがらし 適量

大葉2枚を裏面(葉脈)が外側になる
ようにして重ねます
(味がしみやすいです❗)

2枚を1組にしてタレに浸します
残ったタレはかけて大葉の表面に
ラップをピッタリと貼ります
(味が均等に馴染みます)

タレが馴染むと直ぐにいただけます
冷蔵庫で2週間くらい保存が可能です
お好きな方はおためしくださ~い🥰

#アターブルキッチン
#豚肉と養宜玉ねぎのスタミナ炒め
#オススメ商品
#養宜玉ねぎ(淡路島産)
#オクラの豚肉ロール焼き
#大葉のにんにく醤油漬け
コープで作ってみた(レシピあり)
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