夏休み最終週は予定を入れず、子ども達とゆったり過ごしています。
昨日は娘たちとレアチーズケーキを作り、半端に残ったクリームチーズを今日はグリーンサラダのトッピングに。これまた半端に残った豆腐も散らし、クルトンと白いシーザードレッシングをかけたらチーズはどこかへ隠れてしまいました。
「チーズがでてきたら当たりだよ〜」なんて言ったらサラダの争奪戦に。

夏は食生活が乱れがちになりますが、子供がいると一応偏りなく食べさせようという気になるので、ズボラな私も食材をいろいろ使って料理しています、、。
#夏の脱力晩ごはん