ウチごはん

レンジでマグカッププリン&ヨーグルトチーズカップ

砂糖と牛乳と玉子の3つで作れる、(お水もいります)マグカッププリンを作りました。

レンジからプリン生地をチンして出した時は、コレ失敗⁉️😱、と思ったのですが、

冷してひっくり返したら、プリンぽくなりました😆

見た目はアレですが、めちゃ美味しいです💓
プリンの上には、クーリッシュを乗せました。


そして、いずみ機関誌8月号の、ヨーグルトチーズカップフルーツ添えも、作ってみました。

今週届いた「リュクスクリームチーズ」と、「コープさんのほどよい甘さのヨーグルトを使用して、キウイ🥝もまだ残ってたので添えました。

るんるんさんみたいに果物をレンチンソースするつもりが、切って乗せただけに〜😂

しかもクリームチーズヨーグルトを容器に入れた時にトントンすると、下のクッキーを潰したのがほぼ見えなくなりました🥲

こちらも見た目はアレですが、濃厚でとても美味しかったです。
今度はもっと丁寧に作りたいです😆

機関誌ではクリームチーズに砂糖大さじ1を入れてましたが、このヨーグルトは甘いので省いてみたら、それでも十分甘くて美味しかったです🌟


ふつうのプリンカップで作るより、マグカッププリンは手軽に出来て美味しいので、自分の中で病みつきになりそうです😆❤️



🟠【マグカッププリン】
カラメル
①マグカップに砂糖大さじ1,水小さじ1を入れて、ラップなしで600wで1分半チン。
濃いカラメル色になっていれば取り出して、なっていない場合は、追加で20秒ずつチン。
濃いカラメル色になったら、そこにお水小さじ1を入れて混ぜる。ジュッとなるので注意です⚠️
➡️カラメルの完成

プリン生地
②ボールに卵、砂糖大さじ2、常温に戻した牛乳120mlを、泡だてずに混ぜる。
➡️生地の完成

③ ①のカラメル入りのマグカップの上に茶こしを乗せて、プリン液を少しずつ流し入れる。
④ラップなしで600wで約2分チン。マグカップのプリン液が膨れ上がってきたら取り出す。
⑤アルミホイルでマグカップ全体を包み、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やすと (約3時間)出来上がりです。


材料
【カラメル】
砂糖大さじ1,水小さじ1,追加で水小さじ1

【プリン生地】
卵1,砂糖大さじ2、牛乳120ml



#レンチンクッキング
#しあわせおやつ
#オススメ商品
コープで作ってみた(レシピあり)
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コメント
97件のコメントがあります。
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  • レンジで、しかもマグカップでプリンが作れるのはいいですね😍
    丸くてかわいく、美味しそうです🍮✨

    チーズカップも美味しそうですね❤️

    他の方のコメントにもありましたが、行動に移すのが早くて素晴らしいです👏✨
    私はつい先延ばしにしてしまいがち..💦
    でも作ってみたいのでクリップさせてもらいますね💕
    • > ちょうちょ さん
      ありがとうございます☺️
      あ、でも私ほんとは行動に移すの遅い方なんです😂
      このヨーグルトチーズカップは、機関誌のを作りたくて今回クリームチーズを購入したので、なんとか早めにできたんですけど、私こそ何でも先に伸ばしがちです〜😂
      図書館で借りてきた本もなかなか読まなくて返却期限がきてまた引き続き借りたり、すぐに食べない食品の賞味期限に常に追われてたり、やることどんどんたまっていくタイプです😂

      美味しいデザートも作られてるちょうちょさんにクリップしていただき嬉しいです☺️
      ありがとうございます💞
  • レンジでマグカッブブリン
    2種類もされたんですね。
    めちゃぶりんぷりんしてて美味しそうですね。
    レンジで出来るんだったら
    私にもできますかね。
    画像も分かりやすく載せていただいて
    嬉しいです。
    デザートも少しずつ作れで
    楽しみになってきました。
    ヨーグルトチーズの方も美味しそうですね。
    レシピ詳しくありがとうございます。
    作ってみますね。😃
    他2件を見る
  • まるっこいフォルムのプリン
    可愛くて美味しそうです♡
    見た目もいいですよ〜✨

    カラメルは難しいイメージが
    ありましたがレンチンで簡単に
    出来るのですね♪
    プリンの断面もしっかりと
    詰まってる感じというか
    すが入ったりしてなくて
    こんなにレンチンで本格的な
    プリンが出来るんですね😃

    マリンさんのかぼちゃプリン
    作りたくてかぼちゃとゼラチン
    今日買ってきたんで
    その次にはこのプリン🍮
    絶対作りたいです❣️

    ヨーグルトチーズの方も
    作られたのですね✨
    キウイそのままでも
    フレッュな感じがとっても綺麗で
    美味しそうです🎶
    他2件を見る
    • > ねこ さん
      ありがとうございます💓
      そんな風に言ってもらえて、嬉しいです☺️
      写真整理して削除していかないとどんどんスマホが重くなってきてます😂
      何でも時間かかるので、もっと要領よくサクサクと投稿できるくらいになりたいです😆
      こちらこそ、いつも見ていただきありがとうございます☺️💞
    • > みかん さん
      こちらこそこのプリンもだし、お豆腐の白玉団子やみたらしのタレも教えて頂いて有難うございます!
      次白玉ぜんざいが来るので、白玉はその後まだ作ってないのですが、みたらしのタレはめっちゃ美味しかったのでもう1回作っておいて、おもちをチンしてからめて何度か楽しみました😊

      後、聞いておきたいのがプリンをマグカップから出す時なんですけど、ただ逆さまにしたら上手いこと出て来てくれますか?
      みかんさんのはすごく綺麗に
      出て来ているので、何かコツありますか?
    • > ねこ さん
      みたらしのタレ、お餅に!
      美味しそうです😆
      ありがとうございます💓
      白玉ぜんざいの白玉、もちもちしてて美味しいです☺️
      長男がぜんざいが好きなので、お正月の帰省には袋入りのぜんざいを何個も用意してお餅を焼いてぜんざいにしますが、この白玉ぜんざいも美味しいって言ってましたが、息子には量は足らないのか少な!と言われるのでお餅を焼いて追い餅してます(笑)

      この時のマグカップからプリン出す時は、何もせずにお皿を被せてひっくり返してマグカップを上にあげたらツルン!と出ました❣️

      でも、その前に作った時は初めてだったので出てくれるか分からず、ひっくり返してすぐにカップを持ち上げないで、「プッチンプリンじゃないプリンを出す裏技」ってのをやりました😆
      ①マグカップの上に盛り付けたいお皿を乗せて、(ここまで一緒です)
      ②カップとお皿をくっつけたまま、しっかりと手で持ち、自分の利き足を軸にしてクルンッとその場で一回転します😆
      そのあとカップを持ち上げたら、1回目もツルンと出たのですが、この2回目は回転せずに普通にやってみたら、それでもツルンッと出たので、回転しなくてもそのままで出るみたいです🤣

      もし、マグカップを持ち上げて、出てこなさそうだったら、クルンッとバレリーナしてみてください😆💞
      この裏技、ふつうのプラスチックの容器に入ってるプリンもきれいに出せるみたいなので、今度やってみようかなと思ってます😆
    • > みかん さん
      長男さんぜんざいがお好きなんですね😊

      お椀で食べるぜんざいに比べると、白玉ぜんざいだと美味しいけどペロッとなくなり物足り
      ないんですね😆
      おい餅してあげるみかんさん
      優しいです💕

      プリンは、意外とつるんって出てきてくれるんですね!
      出なければ、ひと回りバレリーナしてみます♪

      有難うございます!(´▽`)
    • > ねこ さん
      長男、そうなんです🤭(笑)
      クリームやチーズなど洋風なものは苦手で食べられないのに、みたらしやあんこやぜんざい、寒天などが好きなので、おじいちゃんタイプです(笑)
      白あんはこれまた苦手で中身を割って、白を確認したら、無理って感じです(笑)

      プリン、マグカップ上にあげたら出てきたので、これまたどんな風になってるかドキドキ楽しいです😆
      バレリーナのねこさんも、見たいです❣️😍(笑)
      こちらこそ、ありがとうございます💞
  • みかんちゃんはやっぱりまめやわ~😁
    すっごく美味しそう〜😋
    見た目はアレってむちゃくちゃよく出来てるよ🍮
    ヨーグルトチーズカップも美味しそうでみた瞬間食べた〜いってなったよლ(´ڡ`ლ)💕
    ちょっとだけ質問!カラメルソース作るとき普通の砂糖でいいのかな?前にグラニュー糖でするってあったけど普通の砂糖でよかったらいいなあって思いました!
    絶対に食べたいからクリップするね!ありがとう😋
    他31件を見る
  • 二種類もデザート作られたんですね✨すごい👍美味しそうでどちらから食べるか悩んじゃいそうです。
    プリンレンジで作れるんですね。しかもカラメルまで。プルプルですねー。
    ヨーグルトチーズカップ,キウイのせるのいいですね。ほどよいあまさのヨーグルトなら,お砂糖入れないでいいならさらにヘルシーですねー。
    • > るんるん さん
      ありがとうございます❣️
      ヨーグルトチーズカップ、るんるんさんみたいにフルーツのソース作ったら綺麗なのに、乗せるだけの横着してしまいました😂
      次は冷凍のパイナップルで、ソース作ってみます☺️
      レンチンプリンは、手軽にできて美味しいのですがちょっとボリュームあるので、次は2つに分けれるかなと思ったり😮
      でも、分けたら膨らまなかったりして😂
  • プリン🍮もレンチンで出来るんですね
    これならカラメルを焦がすことがない
    と思いきや
    やっぱり水分とびすぎることもあるんですね
    器の中が見えたら、途中でレンジ開けますけれど
    なかなか見えないですもんね
    でも、その時の対処も書いていただいているので安心です☝️

    とても美味しそうです
    また、チャレンジしてみます
    レシピありがとうございます🥰
    他16件を見る
  • プルンとしたまん丸のめちゃめちゃ可愛いプリンですね🍮😍
    マグカップで一人分作られるからいいですね❗️
    作ってみたいです~🎵
    詳しいレシピと調理中の写真でわかりやすいですね✨
    ありがとうございます❣️

    ヨーグルトチーズカップフルーツ添えも美味しそうです~🥝💕
    • > まめ太郎 さん
      ありがとうございます❣️
      マグカップ、中の形は同じはずなのに、今回可愛くまん丸になりました☺️
      前に作った時は、もうちょっと大きめのマグカップだったので、ストンとしてました😆
      レシピ書いてたらややこしそうになりましたが、ほんとレンチレンチン!だけなので手軽で、私にピッタリです😆

      ヨーグルトチーズカップ、まだキウイ🥝が残っててちょうど使えて良かったです💓
  • マグカップのプリン🍮!
    レンチンでキレイにできるんですね~(*^.^*)

    プリンの表面もツルツルしていますネ!👍️
    美味しそう👀です~
    レシピありがとう🎵ございます~.。o○
    • > テルテル さん
      レンチンしたあとのマグカップの中は、表面にカラメルが浮いていたので失敗したかもと思いましたが、ひっくり返すとツルツル、プリンプリンになってました🤭
      前に作った時は、これまたカラメルをレンチンしすぎてカラメル濃いのができましたが、それでもなぜかマグカップレンチンプリンは滑らかで表面ツルツルです☺️
      こちらこそ、いつもありがとうございます❣️💓
  • プリンってシンプル・簡単に作れるのですね🍮カラメルなしでも美味しいのかな🤤子どもたちが二学期始まって、時間に余裕が出た時に作ってあげたいです♩クリップしておきます🙏🏻🖇️🧡

    ヨーグルトチーズカップフルーツ添えも美味しそう🥝みなさん実践するの早いですね!すごい👏🏻
    • > あおあか さん
      ありがとうございます❣️
      カラメルなしでも美味しいと思います☺️
      4枚目の写真の右の一番下に食べてる途中のプリン🍮、お行儀悪いですけどこのカラメルなしの白っぽい断面のとこもまた美味しくて思わず撮ってしまいました😆
      ヨーグルトチーズカップは、やってみたもののなんか不完全燃焼な気持ちです(笑)

      週明けから学校はそろそろ始まるんですよね😮
      秋が来ると幼稚園や小学校も行事がまた多いのでまだまだ忙しくなりますね🌟
  • プリンの形が愛らしく
    なめらかそうなキレイなプリン レンジでこんなふうに作れたら☺️やみつきになります😁 
     
    クリームチーズのもされて贅沢な幸せデザートです🥰
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