ウチごはん

あれもこれも試してエ〜ナ

日曜日、娘が蒟蒻専門店の蒟蒻を
持ってきてくれました
パパが友達と出かけたという事で
うちで晩御飯食べることに

シルバー昆布醤油漬
とてもいい塩梅の味付けでした
孫は三角食べが出来なくて
好きなものから食べて行きます
骨に苦戦しながらも
無心に食べていました😄
リピート決定です☝️
50周年マルイ食品定期便
チーズと大葉のプチササミフライ
これもおいしーい٩( ᐛ )و
と言って食べていました😄
副菜は
マチルダさんに教えて貰った
レンチン
枝豆と切り干し大根の煮物
ちゃんと味もしみていて
とても美味しく出来上がりました
ありがとうございました😊
佐賀レンコンと竹輪、青ネギを
入れたオカラ
マリンさんに教えて貰った
茄子の揚げ煮、蒟蒻入り

後は1週間のメニュー
50周年マルイ食品定期便で
届いたぷりぷり焼きとり丼の具

先着限定のデミチーズライスソースを
使ってワンプレートディナー

ハイジの白パン焼きました☝️
かおりんりんさんのような
可愛いリボン🎀型には出来ません😅
鬼滅さんに教えて貰った
牛乳にカルピス
飲むヨーグルトみたいになって
牛乳が飲みやすくなりました
ありがとうございました🙋🏻‍♀️

しげきのカップ焼きそば
食べてみました😋
ふりかけと一緒で
混ぜる時、目に沁みました😅



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ごはんレポ
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コメント
22件のコメントがあります。
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  • どれもこれもすべて美味しそうですね❤️
    シルバー昆布醤油漬けいいですね。大きさはどうですか?小さめでなければ買ってみたいです。
    蒟蒻専門店ってあるんですねー。行ったことないです.興味あります。こんにゃく好きなんです。
    ハイジの🍞ふわふわ。
  • ごちそうが沢山ですね~(o´∀`)♪
    わさび香る醤油焼そば!初めて見かけましたぁ~.。o○
    ピリッとして美味しそう👀~です➰(*^.^*)
    白パンもきれいに焼けていてすごい⤴⤴

    ぷりぷり焼き鳥丼も乗せるだけで直ぐにいただけてイイですね❗~
    シルバー昆布醤油漬はおためししてみたいです
    • > テルテル さん
      揚げているお茄子が美しすぎて、写真を撮らずにはいられませんね🤭

      シルバー昆布醤油漬、味付けが絶妙です☝️
      お試しください

      焼き鳥丼もレンチンで出来るので、とてもお手軽😋

      夜から仕込んで、朝からパン焼いて疲れていて
      お昼ご飯はカップ焼きそばですませました😅
      キャベツがあればレンチンしてのせれば良かったです
      玉ねぎ、人参、ピーマンならあったから、それでも良かったなぁ🤔
      副菜も用意せず
      麺だけ食べました😆
  • たくさんのご馳走メニューですね
    シルバー昆布醤油漬けは食べたことがないので、次、試したいです
    茄子もおからも美味しそう!!
    道の駅に美味しい茄子と豆腐屋さん直売のおからが売っているので、作ってみます
    パンはハードルが高いなぁ
    若い頃何度かチャレンジしましたが、うまくいった試しがありません😅
    いつもすごく上手に試してエーナされているのがすごいです👍
    • > まさちゃ さん
      オカラは、生協の味付けおからベースを使っています
      これを知ってから、一からオカラを作ることがなくなりました
      味が穏やかで気に入ってます
      いちから作るとフライパンいっぱい出来たりするので食べるのが大変になりますけれど🤭
      このベースを使うと、大人二人だと2回で食べ切れるかな😄

      私も若い頃、パンに挑戦した時には
      いつもカチカチで美味しく出来たことがありませんでした

      本屋さんに行くと、こねずに作れるパンの本が何冊も並んでいました
      かおりんりんさんに教えてもらったフォカッチャと同じ作り方が載っている本を一冊買いました
      3種類作って見ましたが
      今のところ、納得の行く仕上がりです
      楽しめています
    • > 猪突猛進 さん
      すごいです!!
      パンは好きで、手作りパンに憧れます
      チャレンジしてみようかな
      ちなみに、オーブンレンジでもできますか?
    • > まさちゃ さん
      うちも、オーブンレンジです
      この度、初めて取説見ました👀
      今まで、ほぼ温めしか使ってなかったです
      これを買って10年は経ってます😅
      こねずに混ぜるだけの本に載っているパンはハード系が多いのでお好きじゃないでしょうか
      ベーグル、私が買った本には載っていません
      ベーグルは作り方が違いましたよね🤔
      昔、娘が作ってくれたことがありましたが
      その時はベーグルに馴染みがなくて🤔

      図書館で一回借りてみてもいいかもしれません
      私も、最初図書館で借りました
      フォカッチャで検索して探しましたが、
      図書館の方が冊数が少なかったかな
      見つけられなかっただけかもしれませんが
    • > 猪突猛進 さん
      ありがとうございます
      退職して、暇している今こそ、いろんなことにチャレンジですね
      やってみます
      オーブンレンジも、チンだけでなく活用しないと、ですね💪
    • > まさちゃ さん
      気づかなくて返信、遅くなりました🙇‍♀️

      退職したら
      一人で日帰り旅を楽しもうも思っていましたが
      出かけるのも億劫で
      難波に出ても
      用事だけ済ませて1時間後の電車で帰って来るような有様です

      読んでいない本も山積みですけれど

      唯一、ご飯作りだけ楽しんでいます

      この歳になってから
      パン作り成功するとは思っていませんでした🥰
      チャレンジしてみるものですね
  • シルバー昆布醤油漬け、チーズと大葉のささみフライお孫さん気に言って食べてたんですね😁 
    シルバー昆布醤油漬け美味しかったのでまた私も買いたいです😁 
     
    プリプリ焼き鳥丼、デミチーズライスソースも美味しそ〜😄 

    白いパン上手に焼かれてますね。いっぱいあっていいな〜😋
    • > みっちん さん
      強力粉、ランクダウンして買い足したんですけれど
      サイズが思ったより小さく感じました
      ランクダウンしたので
      発酵が悪いのかなぁ😅
      でも、この1キロが無くなるまでは
      これを使わねば🤭

      シルバー昆布醤油漬、味が濃すぎず美味しかったです😋
      また、ポチッとします☝️
  • 蒟蒻専門店の蒟蒻は
    いかがでしたか?
    きっとぷりっぷりで美味しいの
    でしょうね✨️

    水なすの切れ目が綺麗です!
    よく切れる包丁なんですね🔪

    焼き鳥丼美味しそうですね✨️
    いろんな鶏のメニューが
    試せて良いですね!
    • > ねこ さん
      思わず、上に戻って切り目確認してしまいました
      汗がボトボト落ちるので
      後ろに身を引きながらの作業です😅
      目も悪いし
      手元見えない状態で切り目入れてたので
      いい加減です😆

      蒟蒻は、大きくて熱々でした
      アナボコが多くて、自家製って感じでした
      半分翌日に残せば良かったのに
      魚と一緒に焼いてステーキにしてつけてしまいました😅

      定期便は、いろいろ試せるという点ではいいかもしれませんね
      レモン黒胡椒も美味しかったですよ
  • 猪突猛進さん
    凄いです。
    いっぱい作られてますね。
    シルバーの昆布醤油漬
    美味しかったんですね。
    お皿に色々と盛られて
    美味しそうですね。
    水なすの揚げ煮もされたんですね。

    パンも焼かれたんですよね。
    やってみたいなと思いながらできてないです。
    猪突猛進さんは
    いつもさっとされるので
    見習いたいです。😃❣️
    • > マリン さん
      ありがとうございます😊

      お隣からお茄子いただいたので
      また揚げ煮作りました
      揚げている時のお茄子、綺麗すぎて写真撮らずにはいられません😆
      折角油出したので、プチササミフライも揚げてやりました
      お味見に
      孫は喜んで食べているのに
      娘は大葉を抜いて食べてました😅

      シルバー昆布醤油漬
      前にちょうちょさんが投稿してくださって
      よく買ってますとのことだったので買ってみました
      確かにリピート決定の美味しさです☝️
      マリンさんにもお勧めします🥰

      パンは低温発酵させるといいと本に書いてありました
      配送日の前日なら野菜室が空いていて入れやすいので
      夜に作って野菜室に入れて発酵させ
      配送が届くまでにパンを焼くのが
      段取りがいいです
      このタイミングを逃すと1週間待たないと野菜室が空きません😄
    • > 猪突猛進 さん
      お茄子綺麗に切り目がはいってて
      色がほんとに綺麗ですね。
      炊いたら色が抜けますよね。
      漬けるだけだったら
      色は綺麗ですが
      炊かないと味が染みないし😃

      シルバー昆布醤油漬
      美味しかったんですね。
      猪突猛進さんが
      リピート決定の美味しさだったら
      間違いないです。
      私も食べてみたいです。
      次にでたら注文しますね。😃

      パン焼くのも段取りよくされたんですね。
      野菜室にいれて😃
      ほんとにそうですね。
      美味しいのがいっぱい出来てよかったですね。😃
    • > マリン さん
      ほんとに、漬け込むだけだと油が出汁を弾いてしまいます🤔
      やっぱり煮込まないと味が染み込みませんね😋
      マリンさんの揚げ煮も何度もリピートしています☝️
      いろいろ教えていただけて勉強になります
      ありがとうございます🥰
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