#レンチンクッキング #晩ごはん #時短 #子どもが喜ぶ


夏休み明けましたね😊
うちも今日からこども園、登園でした！
といっても、2時間だけだったのですぐお迎えに！

でも、買い物も郵便局もコンビニも行けた！
1人最高ってなっちゃったꉂ🤣𐤔

今日は晩御飯、品数多めにしました💪

甘辛そぼろの酢飯丼
味噌汁(玉ねぎ、茄子)
レンコンのはさみ焼き(スーパーの4割引を焼いただけ)
茄子の生姜醤油(#レンチンレシピ)
長芋の梅麺つゆ

離乳食(5ヶ月)で初めて茄子を経験してから、茄子なんて食べてやるもんか！！と1口食べさせてからずっと拒否だった息子、、この夏、お隣さんから頂いた茄子が感動的に美味しくてハマったようで、スーパー行くと最近は、茄子を買って！と言うようになるほど成長してくれました。

お味噌汁に入ってる茄子が1番お気に入りのようです🍆😍