ウチごはん

みかんさんのマグカッププリン🍮✨️

みかんさんのでーんとした
マグカッププリンが美味しそうで♪
作るって決めてました!

夏場は子供がアイスコーヒーに
入れるのに牛乳より低脂肪にして〜
って言うので普段は鉄の多い
加工乳か低脂肪しかなくて
固まらないと困るのでちゃんと
牛乳も買っておきました😊

4人分に自分だけ+1個のつもりで
みかんさんのレシピの5倍量で
プリン液を作り、カラメルも多めに
別で作ってカップに分けて
入れました。

マグカップは大きさもバラバラ
なのでまず揃ってるお客さん用の
小さめコーヒーカップ4個に分けたら
結構残ってマグカップ3個に入れ
合計7個出来ました〜♪

レンチンの時間はプリン液の
量がみかんさんのレシピとは
違ってると思ったので
みかんさんが書いておられた様に
プリン液が膨れてくるのを目安に
しようと思い台にのって
ず〜っと覗いてました🤭

出したらアルミホイルで全体を
包むと書いてあったのが頭に
入ってなくて…
膨れてきたらすぐ止めてみて
まだ液体ぽいからもう少しかな?と
追加でレンチンしちゃいました💦

全部やっちゃってから
みかんさんの作り方の最後の方を
読んで余熱を使うんや〜‼️って
気が付き😱
もう遅いやろと思いつつも
ホイルで包んで💦💦
余熱が取れたら冷蔵庫に…。

夜子供が塾から帰るのを待ちつつ
作っておいて朝頂きました✨️

くるくるとバレリーナしなくても
つるんと出てきてくれて
めちゃくちゃ綺麗やん👀✨

写真のはカラメルソースが
足りなくなってしまって
カラメル無しで固めてたので
朝に作って上からかけました♡

このほろ苦のカラメルソースが
簡単にレンチンで出来るなんて〜

みかんさんに滑らかになるコツは
混ぜすぎない事と教わってたので
気を付けて混ぜたので
レンチン追加したせいだと
思うんですけど…
みかんさんの様に断面まで
なめらか〜にはならず……。

でも美味しかったです😋

子供も朝ごはんの後
時間ないのに食べる!と言うので
急いで出してあげたら
1口食べてうん美味しい(*´༥`*)♡と♪

作って良かったです😊
みかんさん有難うございます!

今度はちゃんと余熱で固まらして
断面もなめらか〜なプリン🍮
作りたいです❣️



#レンチンクッキング
#ためしてエーナ
#子どもが喜ぶ
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