切干大根の台湾風卵焼き
台湾の代表的な料理で、屋台でも
おなじみのメニューだそう🇹🇼
切干大根が大好きなこどもが喜びそう！
と思ったので次女と作ってみることに🍳
コープきんきさんがインスタにレシピを
投稿されていたり、キッチンメモにも
載っていたので参考にしました📝
結論、めちゃくちゃ美味しい！✨✨
「また食べたいから作って」って長女が
翌日以降ずーっと言っています🤣
戻し汁はお味噌汁、副菜は次女リクエストの
紅白なますで大根尽くしのメニュー🍚
長女は、食べ終わってからその日の
宿題(自主学習)にも書いてくれました✏️
料理を通して、台湾を少し身近に
感じられたかな、と思います🧒🏻👧🏻
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
#切干大根
#切干大根の台湾風卵焼き
#コープきんき
#コープきんき公式アンバサダー
おなじみのメニューだそう🇹🇼
切干大根が大好きなこどもが喜びそう！
と思ったので次女と作ってみることに🍳
コープきんきさんがインスタにレシピを
投稿されていたり、キッチンメモにも
載っていたので参考にしました📝
結論、めちゃくちゃ美味しい！✨✨
「また食べたいから作って」って長女が
翌日以降ずーっと言っています🤣
戻し汁はお味噌汁、副菜は次女リクエストの
紅白なますで大根尽くしのメニュー🍚
長女は、食べ終わってからその日の
宿題(自主学習)にも書いてくれました✏️
料理を通して、台湾を少し身近に
感じられたかな、と思います🧒🏻👧🏻
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#切干大根
#切干大根の台湾風卵焼き
#コープきんき
#コープきんき公式アンバサダー
コープで作ってみた（レシピなし）
常備してます♪
卵焼きに入れる発想はなかった
です！
台湾ではお馴染みなんですね✨
キッチンメモってチラシのん
でしたっけ😅
レシピ長女ちゃんの自主学習の
に書いてるのから少し
想像出来ました😆
切り干しと卵、意外な組み合わせですよね！しかも台湾でもよく使われているとは🫢
切干の存在感は薄れますが（笑）、美味しかったです🤤
キッチンメモ、チラシのです♩
レシピ、写真撮ったの載せていますので良かったらご参考まで📷
嬉しいです♡
ありがとうございます😊
クリップさせて頂きますね♪
色使いや枠など、自分で決めて書くのが得意で楽しそうなのも伝わってきます☺️💞
お姉ちゃんが書いてくれて、お手伝いして作った妹ちゃんも嬉しいですね💓
切干大根の台湾風卵焼き、メニューありがとうございます！
見落としてるのか初めてみました。
千切大根がは常にあるので、やってみたいです☺️
遅くなりました🙇♀️
自主学習は絵日記にすることも多いのですが、こんな風に食べ物のことを書くのも楽しいなと思いました🥰次女もお手伝い、積極的にしてくれるので嬉しいです✨
切干は常備しておくと便利ですよね😆
この前の配送で卵届いたので、明日にでもまた作ろうと思います🍳
まだ作ってないですが😅
私もまた作ってみたいです🍳
今は自主学習という宿題があるんですね👀‼️
長女ちゃんは絵も字もすごく丁寧で綺麗に書けてますね💮
次女ちゃんが使ってる包丁はこの前の新しい包丁ですよね～🔪
次女ちゃんも上手に使ってますね💮
そうなんですね！ぜひ🍳✨
わたしもまた近々作ろうと思います🥰
自主学習📓
算数や漢字、日記など、その時の気分で色々取り組んでいます。考えるのちょっと大変ですが💦楽しそうです👧🏻
そうそう、先日投稿したおニューの包丁です✨覚えていてくださりありがとうございます😊
お手伝いしたり、台湾を学んだり、まさに食育を実践されてて、素晴らしいです😊
お褒めのお言葉ありがとうございます☺️
食べることが大好きなこども達なので、食を通して心豊かに育ってくれたら嬉しいです🍚✨
今は自主学習があって自分で考えてするんですよねー．うちの息子達が苦戦してたの思い出しました🤭
台湾の代表料理なんですね．知らなかったです。
切干大根大体煮物にしてたんで，これはいいですね❤️
自主学習、毎週末の宿題で色々取り組んでいます📒
台湾でも切干がよく使われているなんて、意外でした🇹🇼なんだか身近に感じられますよね🥰
切り干し大根をまず炒め煮にするんだ👀
切り干し大根の新しい食べ方
教えて貰えて嬉しいです
クリップして、すぐにも作ってみたいです
具沢山の味噌汁も、野菜が摂れていいですよね
大根なますには柚子が入ってますか👀
素敵な食卓になりましたね
次女さんの真剣そのものなお顔
ふっくらしたほっぺたが可愛いです😍
お姉ちゃんの文章力には感服
いっぱい本を読んでおれらるのが伺えます🥰
切干は煮物やサラダにするぐらいなので、新しい食べ方でした！家族のお気に入りの一品がまた増えて、嬉しいです🥰
献立考えるの苦手なので
具沢山のお味噌汁、ご飯、一品料理
だけの日がほとんどです😂
紅白なますに母がいつも柚子を入れるので
わたしも真似しています🍊
今回はフリーズドライのを使いました✨
長女は自分で絵本や小説も書くので
文章力がどんどんついてきています✏️
読書感想文も、今年は学年代表に選ばれました😍
凄いですね😃
図書館も本も好きですけれど
文章力は、なかなか難しいです😅
マスで区切られてもいない真っ白な紙に文章を書いても
言葉の途中で行替えしたり
何故、そこで切るかなぁと😂
絵本も見るだけじゃなくて
キャラクターもそうですが
これを見ながら真似して描いていたら、絵が上手になるよと言ったら
素直に聞き入れて、少し絵が上手くなりました🥰
ゆずが出ると皮を薄く剥いて冷凍しておくんですが、なかなか使う機会がないまま冷凍庫で眠っています😅
有効活用しようっと
台湾風卵焼きも作ってみます
ありがとうございました😊
次女ちゃん、菜っ葉を細かく上手に切れてますね❗️お姉ちゃんに気に入ってもらえて、自信がつきそう😊 クッキング楽しんでますね🎵
まめ太郎さんだったかな？
どなたかの投稿でキッチンメモの存在を知って、それからチェックするようになりました☺️実践していないものが多いけど、参考になります✨
切干大根を卵と合わせるなんて想像もしていなかったけど、嬉しい発見でした💡家族のお気に入りの一品が増えて嬉しいです🥰
次女ちゃんも、すっかり板についてきましたね～✌️
台湾風卵焼き、チヂミとキッシュが合わさったみたいな感じなのかな…❔
そうなんです！ばぁばにリクエストする時も煮物が多いし、「渋柿が食べたい」
とよく言っています😂
キッシュみたいな感じでした🙆♀️
材料混ぜて焼くだけなので
めちゃくちゃ簡単です🍳
美味しそうですね。
次女ちゃんはちゃんとお手伝いされて
上手に切っておられますね。😃
長女ちゃんも作り方も書かれて
卵焼きの絵も上手ですね。😃
プレートに次女ちゃんの好きな
紅白なます盛られて一緒に作られて
よかったですね。
上手に子育てされてるのが
伝わってきます。😃❣️
切干大根入れるのビックリですよね！
台湾でもお馴染みの食材と知って
より親しみが湧きました🇹🇼✨
紅白なますが好き、って変わってますよね🤣定期的に食べたくなるみたいです（笑）
上手に子育て…ありがとうございます
怒ってばっかりで落ち込むから
そういう風に褒めてもらえると
凄く励みになります🙇♀️🧡
とてもいいですね❗美味しそうです～
美味しいごはんを楽しめるっていう喜びが
食生活を豊かにしてくれますよね(^-^)⤴
母子でいっしょにお料理を作って…楽しめて
おいしい😋🍴💕ネ❗って言って
共感し合えて🍀です➰
海外はなかなか行けないので💦
お料理などを通して文化体験させたいです🌏
台湾は10年前に行ったけど、ご飯美味しかったからまた行きたい🇹🇼💕
おいしい、って食べてくれるのが
何よりのご褒美です🥰