温玉と彩り野菜のジュレ仕立て
火曜日の晩御飯
ゼラチン一袋で２５０CCの水分
温玉についているタレと白だしで
ジュレを作りました
器に温玉をいれジュレを入れる
長芋、湯掻いたオクラ、ミニトマトを
ちらし、ジュレを隙間に入れました
もっと真夏に作れば良かった😅
主菜は、あっぷドッグさんに
教えてもらった肉豆腐
豚肉、木綿豆腐、長ネギ
飾りに青ネギ、一味唐辛子
レンチンで、優しい味に仕上がりました
美味しかったです🙋🏻♀️
月曜日の朝ごはん
手巻き寿司用に四つ切りにしていた
残りの海苔を使っておにぎらず
わしたポークを4枚にスライスして
焼いて挟みました
月曜日の昼ごはん
煮あなご炙り丼
生協のおいしいとうふ絹
月曜日の晩御飯
豚、長芋、自家栽培のオクラ
塩胡椒、醤油マヨ炒め
茎わかめのナムル
とろろ昆布、花鰹の
なんちゃってお吸い物
白だし少々
水曜日の朝ごはん
キナコさんの納豆チーズトースト
作ってみました
ありです😄
美味しかったです🙋🏻♀️
#ためしてエーナ
#晩ごはん
#お昼ご飯
#朝ごはん
#推しトースト
ゼラチン一袋で２５０CCの水分
温玉についているタレと白だしで
ジュレを作りました
器に温玉をいれジュレを入れる
長芋、湯掻いたオクラ、ミニトマトを
ちらし、ジュレを隙間に入れました
もっと真夏に作れば良かった😅
主菜は、あっぷドッグさんに
教えてもらった肉豆腐
豚肉、木綿豆腐、長ネギ
飾りに青ネギ、一味唐辛子
レンチンで、優しい味に仕上がりました
美味しかったです🙋🏻♀️
月曜日の朝ごはん
手巻き寿司用に四つ切りにしていた
残りの海苔を使っておにぎらず
わしたポークを4枚にスライスして
焼いて挟みました
月曜日の昼ごはん
煮あなご炙り丼
生協のおいしいとうふ絹
月曜日の晩御飯
豚、長芋、自家栽培のオクラ
塩胡椒、醤油マヨ炒め
茎わかめのナムル
とろろ昆布、花鰹の
なんちゃってお吸い物
白だし少々
水曜日の朝ごはん
キナコさんの納豆チーズトースト
作ってみました
ありです😄
美味しかったです🙋🏻♀️
#ためしてエーナ
#晩ごはん
#お昼ご飯
#朝ごはん
#推しトースト
ごはんレポ
少し涼しくなってきましたが、まだ昼間は暑いです。
キラキラが爽やかでさっぱりおいしく食べられそうです。
ありがとうございます😊
あっさりして食べやすかったです😊
この蒸し暑さも、もう少しの辛抱ですね
レンチン肉豆腐も、美味しそうです❣️
うちは酒のあてに刻み穴子の玉子とじをよくするのですが、煮穴子丼もふわふわですね☺️
柳川風ですね
それも美味しそう🤤
肉豆腐も美味しかったです
新しいレパートリー増えました😄
納豆チーズトーストもお試しいただきありがとうございます♡
納豆後のせバージョンですね！
盛りすぎて、温玉が全然見えません😅
納豆チーズトースト、あとのせバージョンで作ってみましたが、まとまっていないので、食べるのが難しかったです😂
納豆にタレは入れてましたか？
チーズもあるので、半分くらいにしたんですけれど、なくても良かったのかなと思って…
納豆のせて、上からとろけるチーズの方がチーズでまとまって食べやすいのかもしれませんね…
納豆のタレもチーズの塩分で入れなくてもおいしいです。
入れない方が納豆がゆるくならずさらに食べやすいやもしれないです。
納豆チーズトーストありと言ってももらえて嬉しいです😊
タレ入れてしまったから、余計に緩くて食べにくかったんですね
今度は、タレなしチーズを上にしてリベンジします🙋🏻♀️
ご紹介ありがとうございました
勇気を持って、挑戦出来ました🥰
野菜の彩りがキレイです😍 白だしで美味しくいただけますね😀
穴子丼も美味しそうです😄
上手くいきましたね😁
😄✌️
👏👍
٩( ᐛ )و
٩(^‿^)۶
温玉のタレと白だしでこんなに綺麗な色が出るんですね～☺️
添えられた野菜で、更に彩りも良くなってますね❗️
煮あなごあぶり丼も美味しそうですね😋
美味しいあなご丼がお手軽にできそうですね❗️
ありがとうございます😊
切った食材全部使ってしまいたくなるので盛りすぎました
温玉の存在感が全くありません😅
でもまあ満足のいく仕上がりになりました😌
この時、穴子2種類出てたんです
蒲焼もありましたが、煮穴子が好きなのでこちらにしました
予想通りフワフワで美味しかったです😋
これがまた、１０月２回にも出ていました😅
キラキラ好きの私にはたまりません。
ゼラチンあるから作りたいです。
白だしと水だけなら味が薄いでしょうか?
肉どうふもお出汁が染み込んでいて美味しそうです❤️
色は薄い方が綺麗だと思いますので白だしがいいと思います
温泉卵についていたタレは素麺つゆに近いかもしれません
白だしだけでされるなら、ひとつまみのお砂糖入れられたら角が取れると思います
火に掛けるのなら味醂少し入れられたらいいと思います
ゼラチンの箱の裏に書いてあった通りしたので５０ccの８０度くらいのお湯にゼラチンといて、白だしも合わせて残りの分量の水を足して固めました
レンチンもしませんでした
ぶっかけつゆの塩分量になるくらい白だし入れられたらいいと思います🥰
肉豆腐美味しかったです😄
なるほどー。色々おしえていただいてありがとうございます❤️
お砂糖か，みりんを入れたらまろやかになりますね。
今度やってみますー。
味醂は、やっぱり鍋で火にかけないとお酒が飛ばないので
レンチンやレンチンもかけないと言うならひとつまみのお砂糖がいいと思います🤔
ありがとうございます😊そうします．
色が綺麗なジュレ
野菜もカラフルで美味しそうですね。
ゼラチンでこんなに出来るんですね。😃
ゼラチンあるのを
忘れてました。
私にも作れるかな？
煮穴子丼美味しそうですね。😃
穴子が大好きです。
食べてみたいです。
いつもいっぱいの食卓ですね。
あっぷドッグさんのレンジで出来る肉豆腐
いいですよね。
美味しそうですね。😃
白だしの方が色が薄いので綺麗だと思います
白だしだけでされるなら、お砂糖ひとつまみ🤏入れると角が取れるかもしれません
温泉玉子についていたタレは、少し甘味がありました
肉豆腐も楽しんでください🥰
温泉玉子があんまり
食べないので😰
半熟が苦手なんですよ。💦
しろ出しに砂糖を少し入れたらいいんですね。
ありがとうございます。😃❣️
そうだったんですね
カラフル野菜いっぱいで作ってみてください🙋🏻♀️
ありがとうございます。❣️(⌒‐⌒)❣️
(*´꒳`*)
そうか、ゼラチンってこういう使い方もありなんですね。やってみよう🥰
納豆×食パンの組み合わせにビックリ🫢
美味しいのですね…！
キナコさんは、納豆をのせてからチーズだったんですけれど
その投稿の中で
納豆を焼くことに因って出る匂いや栄養価の話しが出ていたので
チーズだけ乗せて焼いた後、納豆はそのままのせてみました
チーズの塩味もあるので納豆のタレ半分だけにしたんですが、それでもちょっと濃かったかなぁと思ったので
タレの量気をつけてくださいね
子供たちは納豆お好きですか
こどもも、わたしも夫も大好きです！
いつもスーパーで買っていたけど、コープさんで納豆注文している方が多くて、真似して買ってみました🥰
皆さんがお好きで、匂いも気にならないなら
納豆が下手上からチーズの方がまとまって食べやすいかもしれません🤔
納豆のタレ無しでも大丈夫かもしれません
お試しください🥰
美味しそうですね❗(´- `*).。o○
ゼリーではなくて？ジュレっていう方が
おしゃれ！✨ですネ➰ Italy🇮🇹風に…
煮あなご炙り丼！美味しそう～👀❗です➰
穴子好きには堪りませ～ん(^-^)✨.。o○
ありがとうございます😊
ジュレです(*´∇｀*)ﾃﾍ
この週、穴子2種類出ていたんですが
煮穴子が好きなので、こちらを選びました
フワフワでご満悦でした🥰
さっき１０月２回のカタログが届いたんですけれど、この商品出ていました👀
ご検討、宜しくお願い致します😁
教えてもらえてうれしいヽ(*´∀｀*)ﾉです～
ポチっとしま~す！✨
ありがとう🩷ございます~.。o○
٩( ᐛ )و
何もかけなくてもジュレの味で
美味しくいただけるのかな？
白だしは以外と塩気ありますよね。
昨日また、マリンさんのかぼちゃ
プリンを作ってゼラチン使って
しまいました〜😅
肉豆腐はボリュームあって
タンパク質たっぷりとれますね！
レンチンで出来るとは✨️
豚と長芋、オクラのマヨ醤油炒めも
美味しそうです🤤
ありがとうございます😊
ゼラチン一袋に対して２５０CCの水分で作らないと行けないんですけれど
温玉の出汁6袋分入れても、勿論味が薄かったので
白だしを足しました
ぶっかけの出汁くらいの味ですかね
色がなるべく薄い方がいいかなと思って白だしを使いました
ジュレだけの味で、スプーンで掬って食べました😋
肉豆腐は
レンジで６００w７分
一度取り出して
混ぜて3分追加
レンジから取り出した後も、しばらく余熱で火を入れて仕上がりました
豚肉１６０gくらいは、あったかなぁ
木綿は一丁、長ネギ一本使いました
最初耐熱容器に
鶏がらスープ、醤油、ごま油、お砂糖少々、お水お肉がひたひたくらいの量 寄せ鍋の汁よりは少し濃い味かなぁ
豚肉を入れて揉み込んだつもりでしたけど
綺麗に外しておかないと
最初のレンチンで固まったので、ちゃんとほぐしておいた方がいいと思います☝️
その上に、斜め切りにした長ネギお豆腐をのせて
ふんわりラップしてレンチンしました
ちょうちょさんに教えてもらった塩肉じゃがにつぐ、レンチン主菜2品目に決定です
美味しかったです😄
豚と長芋とオクラは、鬼滅さんに教えて貰って
気に入ってリピートしています☝️
どちらもお試しください٩( ᐛ )و
詳しくありがとうございます!(´▽｀)
先日、ほうれん草のパスタにウニ醤油をかけて頂きました〜🎶
ウニ醤油だけで味付けすると、全部なくなりそうで卵かけご飯にかけるのもやってみたかったので、パスタに薄めのバター醤油味をつけておいて、ウニ醤油を回しかけて食べました😋
教えて下さり有難うございました✨️
美味しかったです♪
良かったです🥰
卵かけご飯にも掛けてみたいですよね😋☝️