ウチごはん

【オニオン🧅ファルシーをトマト🍅ソースで!✨】

淡路島産の養宜(ようぎ)玉ねぎを
使ってファルシーにしてみました💫

玉ねぎ丸ごと❗レンチンです➰
ラクラクごちそうになります(*^.^*)
冷たいとうもろこしのスープと
いっしょにいただきましたぁ~😋

養宜玉ねぎはコープさんでポリ袋に
2玉入っている物をいつもは買って
いますが箱売りされていたので…
甘味と柔らかさに特化した美味しい
養宜玉ねぎをたっぷり楽しみたいと
思いま~~す❗(*^.^*)

【材料】3人分
玉ねぎ
うずら卵 (お好みで!)
ピザ用チーズ 60g
挽き肉  (お好きなお肉で!)
     200g~250g
トマトソース 1缶
塩・胡椒


【作り方】
①玉ねぎは根本と頭を切り落とし
 スプーンで中をくり貫いて肉種が
 詰められるようにします!
     
 くり貫いた中身は粗めのみじん切
 りにし半量を耐熱皿に入れて
 オリーブオイルをまぶして
 レンチン600W3分程加熱します!
  
②うずら卵は半分に切ります
 
③ボウルに挽き肉と塩を合わせて
 よく練り混ぜます
 レンチンした玉ねぎも粗熱が取れ
 たら混ぜ込みます
  
④玉ねぎのくり貫いたところに
 ③を玉ねぎの数量に合わせて詰め
 うずら卵を埋め込みます
  
⑤耐熱性のあるボウルに④を並べて
 ①のみじん切りにした残り半量の
 玉ねぎとトマトソースをかけて
 チーズを散らします
★玉ねぎが隠れるくらいの高さの
 あるボウルに入れてのレンチンが
 理想的です❣️(できれば!)
  
⑥ラップをかけてレンチン600Wで
 12分~15分くらい加熱します!
★玉ねぎの大きさにもよりますので
 加熱時間は調整してくださいネ🎶



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#カゴメ基本のトマトソース
#冷たいとうもろこし🌽のスープ
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピあり)
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